Los precios del arroz disminuyeron ligeramente, mientras que los del arroz con cáscara aumentaron.

En la mañana del 11 de abril, el mercado nacional del arroz experimentó fluctuaciones mixtas. Si bien el precio del arroz crudo mostró una ligera disminución, los precios del arroz glutinoso y del salvado de arroz aumentaron ligeramente en comparación con el día anterior. El comercio en muchas localidades del delta del Mekong está volviendo gradualmente a la actividad, especialmente en el caso de las variedades de arroz aromático.

En las provincias de An Giang y Dong Thap, el suministro de arroz se mantiene bastante estable. Los almacenes siguen solicitando información sobre compras con regularidad, pero los precios, en general, no han variado mucho. Sin embargo, en An Cu (provincia de Tien Giang), el suministro es menor, la actividad de compra es lenta y los precios se mantienen sin cambios.

El precio del arroz crudo OM 5451 disminuyó 50 VND/kg, fluctuando actualmente entre 9600 y 9750 VND/kg. Mientras tanto, otras variedades de arroz, como OM 380, IR 504 y OM 18, se mantuvieron estables. El arroz terminado IR 504 se cotiza actualmente entre 7600 y 7800 VND/kg, mientras que el arroz Nang Hoa 9 oscila entre 6550 y 6750 VND/kg.

En los mercados minoristas de An Giang, los precios del arroz se mantienen sin cambios. El arroz común se vende entre 15.000 y 16.000 VND/kg, mientras que el arroz aromático oscila entre 18.000 y 22.000 VND/kg. Algunas variedades especiales, como el arroz Nang Nhen, se ofrecen al precio más alto, alrededor de 28.000 VND/kg.

El mercado del arroz glutinoso también registró un ligero aumento hoy. El precio del arroz glutinoso fresco IR 4625 aumentó 100 VND, alcanzando entre 7700 y 7900 VND/kg. El arroz glutinoso seco de tres meses se mantuvo estable entre 9600 y 9700 VND/kg. Esto se considera una señal positiva en el contexto de la recuperación de la oferta en muchas zonas.

Los precios de los subproductos en el mercado hoy en día se mantuvieron generalmente estables. En concreto, el precio del salvado de arroz aumentó 150 VND, situándose actualmente entre 5750 y 5950 VND/kg. El salvado de arroz de grados 3 y 4 se mantuvo en torno a los 6700-6800 VND/kg, mientras que el salvado de arroz aromático fluctuó entre 7100 y 7300 VND/kg. La cáscara de arroz se mantuvo en torno a los 800-900 VND/kg.

En cuanto a los precios internos del arroz, el mercado en muchas localidades de la región del delta del Mekong está empezando a mejorar. En Bac Lieu , se están reservando grandes cantidades de arroz, el precio del arroz aromático se mantiene estable y el arroz ST sigue subiendo. En An Giang, los agricultores ofrecen vender a precios más altos; sin embargo, la oferta restante de arroz es escasa, lo que provoca una lentitud en las transacciones.

En Can Tho , a pesar de una oferta relativamente buena, la demanda es débil, lo que ralentiza el comercio. En Long An se registró un ligero aumento en los precios del arroz, pero el poder adquisitivo sigue siendo bajo.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, los precios del arroz en la región del delta del Mekong se mantuvieron prácticamente estables hoy. El arroz OM 5451 fluctúa actualmente entre 6200 y 6400 VND/kg, mientras que el arroz Dai Thom 8 oscila entre 6800 y 7000 VND/kg. El arroz OM 18 (fresco) se comercializa entre 6700 y 6900 VND/kg. Otras variedades, como el Nang Hoa 9, se mantienen entre 6550 y 6750 VND/kg, mientras que el IR 50404 y el OM 380 (fresco) fluctúan entre 5800 y 6000 VND/kg.

En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita son actualmente bastante altos. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el arroz partido al 25% se exporta a un precio de US$370/tonelada. El arroz partido al 5% alcanza hasta US$399/tonelada. Este precio es superior al de competidores como Tailandia (US$394/tonelada), Pakistán (US$391/tonelada) e India (US$376/tonelada).

En Filipinas, la oferta de arroz muestra indicios de disminución. Según Philstar, citando datos de la Autoridad Filipina de Estadísticas (PSA), el inventario de arroz del país al 1 de marzo alcanzó los 1,61 millones de toneladas. Si bien esto representa un aumento de aproximadamente el 18 % en comparación con el mismo período del año pasado, representa una disminución de casi el 20 % respecto a los 2,01 millones de toneladas registrados en febrero.

Este es también el nivel de inventario más bajo del último año, desde marzo de 2024, cuando alcanzó solo 1,37 millones de toneladas. Las reservas de arroz en los hogares ascienden actualmente a aproximadamente 784.500 toneladas, un aumento de casi el 13 % con respecto al año anterior. Mientras tanto, las reservas de la Autoridad Nacional de Alimentos (ANF) han aumentado drásticamente, pasando de poco más de 41.000 toneladas el año pasado a casi 300.000 toneladas.

Por el contrario, el sector comercial registró una fuerte caída. Al 1 de marzo, las reservas de arroz de este sector habían disminuido un 16,3%, hasta aproximadamente 527.780 toneladas.

Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-4-2025-gao-giam-nhe-gia-lua-tang-3152515.html