En la mañana del 11 de abril, el mercado nacional del arroz registró fluctuaciones dispares. Si bien los precios del arroz crudo mostraron indicios de una ligera disminución, los del arroz glutinoso y el salvado aumentaron ligeramente en comparación con el día anterior. Las transacciones en muchas localidades del delta del Mekong se están reactivando gradualmente, especialmente las de las variedades de arroz aromático.
En An Giang y Dong Thap, la cantidad de arroz que llega es bastante estable. Los almacenes siguen comprando con regularidad, pero los precios generalmente no varían mucho. En An Cu (Tien Giang), la oferta es menor, las compras son lentas y los precios se mantienen estables.
El precio del arroz crudo OM 5451 disminuyó 50 VND/kg, fluctuando actualmente entre 9600 y 9750 VND/kg. Mientras tanto, otras variedades de arroz, como OM 380, IR 504 y OM 18, se mantuvieron estables. El arroz terminado IR 504 se cotiza actualmente entre 7600 y 7800 VND/kg, mientras que el arroz Nang Hoa 9 fluctúa entre 6550 y 6750 VND/kg.
En los mercados minoristas de An Giang, los precios del arroz se mantienen sin cambios. El arroz común se vende entre 15.000 y 16.000 VND por kilogramo, mientras que el arroz aromático oscila entre 18.000 y 22.000 VND por kilogramo. Algunas variedades especiales de arroz, como el Nang Nhen, se ofrecen al precio más alto, alrededor de 28.000 VND por kilogramo.
El mercado del arroz glutinoso también registró un ligero aumento durante la jornada. El precio del arroz glutinoso IR 4625 (fresco) aumentó 100 VND, alcanzando los 7700-7900 VND/kg. El arroz glutinoso seco de tres meses se mantuvo estable entre 9600 y 9700 VND/kg. Esto se considera una señal positiva en un contexto de recuperación de la oferta en muchas zonas.
Los precios de los subproductos en el mercado hoy en día se mantuvieron generalmente estables. De ellos, el precio del salvado aumentó en 150 VND, fluctuando actualmente entre 5750 y 5950 VND/kg. El arroz partido 3 y 4 se mantuvo entre 6700 y 6800 VND/kg, mientras que el arroz partido aromático fluctuó entre 7100 y 7300 VND/kg. En particular, la cáscara de arroz se mantuvo en torno a los 800-900 VND/kg.
En cuanto a los precios internos del arroz, el mercado en muchas localidades de la región del delta del Mekong ha comenzado a mejorar. En Bac Lieu , se han realizado numerosos depósitos para la compra de arroz, el precio del arroz aromático se mantiene estable y el del arroz ST continúa subiendo. En An Giang, los agricultores ofrecen precios más altos; sin embargo, la cantidad restante de arroz es escasa, lo que provoca una lentitud en las transacciones.
En Can Tho , si bien la oferta es bastante buena, la demanda es débil, lo que ralentiza la compraventa. En Long An se registró un ligero aumento en los precios del arroz, pero el poder adquisitivo sigue siendo bajo.
Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, los precios del arroz en la región del delta del Mekong se mantienen prácticamente estables. El arroz OM 5451 fluctúa entre 6200 y 6400 VND/kg, el arroz Dai Thom 8 se cotiza entre 6800 y 7000 VND/kg. El arroz OM 18 (fresco) se comercializa entre 6700 y 6900 VND/kg. Otras variedades, como el Nang Hoa 9, se mantienen entre 6550 y 6750 VND/kg, mientras que el IR 50404 y el OM 380 (fresco) fluctúan entre 5800 y 6000 VND/kg.
En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita son actualmente bastante altos. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el arroz partido al 25 % se exporta a un precio de 370 USD/tonelada. El arroz partido al 5 % alcanza un precio de hasta 399 USD/tonelada. Este precio es superior al de competidores como Tailandia (394 USD/tonelada), Pakistán (391 USD/tonelada) e India (376 USD/tonelada).
En Filipinas, la oferta de arroz muestra indicios de disminución. Según Philstar, citando datos de la Autoridad Filipina de Estadísticas (PSA), el inventario de arroz del país al 1 de marzo alcanzó los 1,61 millones de toneladas. Si bien aumentó aproximadamente un 18 % en comparación con el mismo período del año pasado, disminuyó casi un 20 % en comparación con los 2,01 millones de toneladas registrados en febrero.
Este es también el nivel de inventario más bajo en un año, desde marzo de 2024, cuando era de tan solo 1,37 millones de toneladas. La cantidad de arroz almacenado en los hogares asciende actualmente a unas 784.500 toneladas, un aumento de casi el 13 % con respecto al año anterior. Mientras tanto, las existencias de la Autoridad Nacional de Alimentos (NFA) se han disparado, pasando de poco más de 41.000 toneladas el año pasado a casi 300.000 toneladas.
En contraste, el sector comercial registró una fuerte caída. Al 1 de marzo, las reservas de arroz en este sector disminuyeron un 16,3%, a tan solo unas 527.780 toneladas.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-4-2025-gao-giam-nhe-gia-lua-tang-3152515.html
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