¿Seguirán aumentando drásticamente los precios del café?

Se prevé que los precios del café en el mercado interno continúen subiendo drásticamente el 22 de junio de 2024. El clima cálido y seco en Vietnam también genera preocupación sobre la próxima cosecha en el mayor exportador mundial de café Robusta, un tipo de café utilizado en el café instantáneo. Maxar informa que Vietnam espera lluvias dispersas en los próximos días, lo que indica que las precipitaciones en lo que va de junio han sido insuficientes.

La oferta de café en Vietnam está disminuyendo y las perspectivas para la próxima cosecha no son muy prometedoras. El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) predijo recientemente que los precios del café volverán a subir, principalmente debido a la creciente preocupación de los inversores sobre las perspectivas de suministro procedentes de Vietnam.

Actualmente, los fondos de cobertura han aumentado sus posiciones largas netas, anticipando que la oferta de café Robusta procedente de Vietnam seguirá siendo escasa en un futuro próximo.

Según la empresa comercializadora Volcafe, la producción de café Robusta de Vietnam para la campaña 2024-2025 se estima en 24 millones de sacos, el nivel más bajo en 13 años, debido a las condiciones climáticas desfavorables.

Según un informe del Servicio Postal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción de café de Vietnam para la campaña 2024-2025 se estima en aproximadamente 29 millones de sacos (60 kg/saco), lo que representa una ligera disminución con respecto a los 29,1 millones de sacos estimados para la campaña 2023-2024. De esta cantidad, se prevé que la producción de café robusta alcance los 27,85 millones de sacos, cifra inferior a los 28 millones de sacos de la campaña anterior. Por su parte, se proyecta que la producción de café arábica aumente ligeramente hasta los 1,15 millones de sacos.

La producción estimada de café de Vietnam para la campaña 2023-2024 se ha revisado al alza en un 6%, hasta alcanzar los 29,1 millones de sacos. Los precios más altos del café en la campaña 2023-2024 incentivan a los agricultores a aumentar la inversión en la producción para reducir las pérdidas de cosecha y otros costes de insumos.

En lugar de cambiar completamente a otros cultivos, los caficultores están adoptando métodos de cultivo intercalado para diversificar y aumentar sus ingresos. El USDA Post estima que la superficie total de café en Vietnam se mantendrá estable en alrededor de 600.000 hectáreas durante los próximos años. Los agricultores pueden ganar el doble cultivando durian que cultivando café. Sin embargo, el aumento de los precios del café ha contribuido a estabilizar la superficie cultivada, y sigue siendo un cultivo importante en provincias de tierras altas como Lam Dong y Dak Lak.

Los precios del café nacional, actualizados a las 4:30 a. m. del 21 de junio de 2024, según www.giacaphe.com, oscilan entre 120 000 y 121 000 VND/kg. El precio medio de compra en las provincias de las Tierras Altas Centrales es actualmente de 121 100 VND/kg, siendo el precio más alto en la provincia de Dak Nong, con 121 200 VND/kg.

Específicamente, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai (Chu Prong) es de 121.000 VND, en Pleiku y La Grai es de 120.900 VND/kg; en la provincia de Kon Tum el precio es de 121.000 VND/kg; en la provincia de Dak Nong el café se compra al precio más alto de 121.200 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, en distritos como Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, el precio de los granos de café verde a granel (granos de café verde, granos de café frescos) es de 120.000 VND/kg.

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Los precios del café hoy (21 de junio) en la provincia de Dak Lak son los siguientes: en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a aproximadamente 121.000 VND/kg, mientras que en el distrito de Ea H'leo y en la ciudad de Buon Ho, se compra al mismo precio de 120.900 VND/kg.

Precios del café Robusta de Londres (Imagen: Captura de pantalla de giacaphe.com)

En concreto, el precio de los contratos de futuros de café Robusta con entrega en julio de 2024 en la bolsa de Londres fue de 4.341 dólares por tonelada, 33 dólares menos que al inicio de la sesión. El contrato de septiembre de 2024 se situó en 4.159 dólares por tonelada, 17 dólares menos; el de noviembre de 2024 en 3.998 dólares por tonelada, 3 dólares menos; y el de enero de 2025 en 3.856 dólares por tonelada, 17 dólares más.

Precios del café arábica de Nueva York (Imagen: Captura de pantalla de giacaphe.com)

De manera similar, los precios del café arábica en la bolsa de Nueva York hoy, a las 8:30 p. m. del 21 de junio de 2024, disminuyeron en todos los períodos contractuales, fluctuando entre 222,95 y 229,20 centavos/libra.

En concreto, el contrato de entrega de septiembre de 2024 se cotizó a 229,20 centavos/libra, 71,15 centavos/libra menos que al inicio de la sesión. El contrato de diciembre de 2024 se cotizó a 226,95 centavos/libra, 160 centavos/libra menos; el de marzo de 2024 a 225,15 centavos/libra, 1,85 centavos/libra menos; y el de mayo de 2025 a 222,95 centavos/libra, 2,05 centavos/libra menos.

Precios del café arábica brasileño (Imagen: Captura de pantalla de giacaphe.com)

Los precios del café arábica brasileño hoy, a las 20:30 del 21 de junio de 2024, mostraron fluctuaciones mixtas. En concreto, el contrato de entrega de julio de 2024 se situó en 289,15 $/tonelada, con un aumento del 5,25 %; el contrato de septiembre de 2024 en 280,40 $/tonelada (con un descenso del 0,20 %); el contrato de diciembre de 2024 en 276,50 $/tonelada (con un descenso del 0,75 %); y el contrato de marzo de 2025 en 276,15 $/tonelada, con un aumento del 4,35 %.

El café robusta que se negocia en la bolsa ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

El mercado de futuros de café arábica en ICE Futures US (bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 1:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Para el café arábica que se negocia en la bolsa B3 de Brasil, el horario de negociación será de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

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Actualmente, los países del hemisferio sur están cosechando café (de mayo a septiembre de cada año), mientras que Vietnam, ubicado en el hemisferio norte, ha finalizado su temporada de cosecha (desde octubre del año anterior hasta finales de mayo del año siguiente).

Los análisis globales sugieren que el precio de este producto agrícola dejará de subir temporalmente y tenderá a bajar debido al aumento de las cosechas en Brasil. Sin embargo, algunos pronósticos indican que los precios del café seguirán subiendo en el cuarto trimestre de 2024, cuando Brasil finalice su cosecha y Vietnam comience la siguiente.

Según Volcafe, la producción de café Robusta de Vietnam para la campaña 2024-2025 se estima en 24 millones de sacos, el nivel más bajo de los últimos 13 años, debido a las condiciones climáticas desfavorables. Esta información provocó un fuerte aumento en los precios del Robusta en la bolsa de Londres a principios de esta semana.

Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la ubicación.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2262024-gia-ca-phe-co-tiep-tuc-tang-soc-327435.html