El precio del arroz aromático vietnamita para exportación ha aumentado.
Los precios de exportación del arroz aromático vietnamita alcanzaron su nivel más alto en casi cuatro meses debido al aumento de la demanda internacional. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el precio del arroz aromático con un 5 % de granos partidos aumentó ligeramente en 5 dólares por tonelada con respecto al día anterior, llegando a 460-465 dólares por tonelada. El arroz jazmín también aumentó en 2 dólares por tonelada, alcanzando los 454-458 dólares por tonelada. En el mercado interno, los precios del arroz aromático oscilaron entre 7.500 VND/kg y 28.000 VND/kg. Las observaciones en An Giang , Dong Thap, Can Tho y muchas otras localidades muestran que el comercio sigue siendo lento, mientras que la oferta es abundante y los precios son relativamente estables.
Los conflictos en Oriente Medio afectan a los agricultores.
Los agricultores están afrontando dificultades debido a la lentitud en la venta de arroz.
Sin embargo, en el delta del Mekong, el granero de arroz, decenas de miles de agricultores se enfrentan a dificultades debido a la lentitud de la cosecha. Tan solo en la ciudad de Can Tho , aún quedan más de 94.400 hectáreas de arroz de invierno-primavera sin cosechar, con un rendimiento estimado de 650.000 toneladas. Si bien las empresas han conseguido pedidos de exportación, el ritmo de compra en los campos es mucho menor que el de la cosecha. El aumento de los costes de materiales, mano de obra y transporte genera un riesgo de congestión local. Esta presión sobre los inventarios está afectando a los beneficios de los agricultores durante la temporada de producción más importante del año.
La cosecha de arroz ST25 está repleta de granos dorados, pero los campos están desiertos. Las dos hectáreas de arroz del Sr. Chau no son la excepción. La angustiosa espera está mermando poco a poco la esperanza de los agricultores.
El señor Bui Van Chau, del barrio de Nga Nam, en la ciudad de Can Tho, declaró: "Los precios del mercado son volátiles, al igual que el transporte. Si los comerciantes no permiten que el arroz se coseche antes de las 11 de la mañana, se perderá, lo que supondrá una pérdida de varios kilogramos".
Para salvarse, muchos agricultores están aceptando la necesidad de dejar descansar sus tierras, reduciendo el uso de fertilizantes y pesticidas, y participando activamente en el proyecto de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones de un millón de hectáreas. La reducción de los costos de producción en este momento es la medida de supervivencia más práctica ante las fluctuaciones del mercado.
El señor Tran Van Doi, un agricultor de la comuna de Truong Xuan, ciudad de Can Tho, comentó: "Gracias al fertilizante y a que el suelo ha reposado durante aproximadamente 1 o 2 meses, la cantidad de fertilizante necesaria para esta cosecha de invierno-primavera ha disminuido".
La producción se ha transformado, pero el rendimiento se mantiene estancado. Los agricultores siguen vendiendo su arroz en pequeñas cantidades, mientras que las cooperativas observan impotentes cómo se rompe la cadena de suministro debido a la falta de acuerdos de compra garantizados por parte de las empresas desde el inicio de la temporada.
El Sr. Nguyen Van Hiep, de la Cooperativa Thuan Thanh, en la ciudad de Can Tho, comentó: "Hemos logrado cierto éxito, pero aún no tenemos compradores. Los agricultores siguen vendiendo de forma independiente y no han cooperado para aumentar la superficie cultivada. Si aumentamos significativamente la superficie cultivada, podremos colaborar con empresas para garantizar la producción. En un futuro próximo, planeamos colaborar con empresas compradoras de arroz para brindarles tranquilidad a los agricultores".
Las excelentes prácticas agrícolas ya no garantizan beneficios. Can Tho y el delta del Mekong se enfrentan a una dura realidad: la falta de compromiso de las empresas para garantizar la compra de sus productos.
Los conflictos en Oriente Medio afectan a los agricultores.
El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial . En todo el sudeste asiático, en medio del aumento de los precios de la energía vinculado a las tensiones en Oriente Medio, decenas de millones de familias campesinas buscan fuentes asequibles de fertilizantes y gasóleo para alimentar tractores, bombas de riego y trasplantadoras de arroz. En Tailandia, por ejemplo, algunos agricultores incluso dejan el arroz sin cosechar porque el coste de la recolección es demasiado elevado.
Se está generando una paradoja, ya que muchas empresas exportadoras se muestran reacias a ofrecer nuevos precios, priorizando el cumplimiento de los contratos existentes a precios bajos, incluso no rentables. Los costos de producción, empaque y logística han aumentado aproximadamente un 10 % con respecto al mes anterior. Esto ha reducido los márgenes de ganancia, lo que obliga a las empresas a ser cautelosas al firmar nuevos pedidos. A corto plazo, se prevé que los precios del arroz continúen su tendencia alcista a medida que la oferta entra en la fase de transición entre las cosechas de invierno-primavera y verano-otoño. Algunas opiniones del mercado sugieren que el precio del arroz aromático podría alcanzar alrededor de $470/tonelada en mayo si los costos de los insumos no disminuyen.
Fuente: https://vtv.vn/gia-gao-du-bao-tiep-tuc-tang-100260416123432801.htm
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