El Sr. Dang Van Bay, de la comuna de Thanh Phong, provincia de Vinh Long , se mostró muy satisfecho tras haber cosechado más de 20 toneladas de camarones blancos, con un tamaño de 25 camarones por kilogramo, y venderlos a 250.000 VND por kilogramo. El Sr. Bay explicó que, gracias a la tecnología avanzada de cultivo en varias etapas, los camarones alcanzaron un tamaño mayor y más uniforme, obteniendo un mejor precio en comparación con el cultivo tradicional. Además, el margen de beneficio puede superar el 50% (130.000 VND por kilogramo) tras deducir los costes de inversión.
Según el Sr. Dang Van Bay, actualmente existe demanda de camarones de gran tamaño para la exportación, pero los métodos de cultivo tradicionales son difíciles de satisfacer. El Sr. Bay ha transformado 40 hectáreas de cultivo de camarones en instalaciones de cultivo de alta tecnología y múltiples etapas, generando más de 20 mil millones de VND en ganancias anuales. El alto precio de compra permite a los agricultores invertir en nuevas técnicas de cultivo de camarones, lo que se traduce en una mayor eficiencia económica .
Según el Sr. Nguyen Van Vu, de la comuna de Thanh Phuoc, provincia de Vinh Long, el alto precio de compra del camarón blanco ha ayudado a los agricultores a obtener mayores ganancias, lo que les permite prepararse para unas fiestas del Tet más prósperas. El Sr. Vu cría camarones en 5 hectáreas y, debido a los métodos de cultivo tradicionales, los camarones alcanzan un tamaño de solo 50 a 60 por kilogramo. Actualmente, el precio de compra de este tipo de camarón es de 160.000 a 170.000 VND/kg, 40.000 VND/kg más que en meses anteriores. El Sr. Vu cosechó recientemente 6 toneladas de camarones comerciales, logrando una ganancia significativamente mayor que la temporada anterior.
El Sr. Nguyen Van Vu afirmó que, con las ganancias de este año, pronto destinará una parte de su terreno al cultivo de camarones de alta tecnología, ya que este método es entre cuatro y cinco veces más eficiente que los tradicionales. Si bien la inversión inicial es elevada, lo que dificulta la transición a este tipo de cultivo, el precio estable actual del camarón les brindará la oportunidad de realizar el cambio.
Según los comerciantes que compran camarones blancos en Vinh Long, el alto precio de este camarón a finales de año se debe principalmente al aumento de las compras de materia prima para la exportación por parte de las empresas. Además, las recientes tormentas e inundaciones en la región central han afectado la producción, lo que ha provocado escasez de suministro. Actualmente, los comerciantes buscan comprar, pero la oferta es limitada. Se prevé que los precios del camarón continúen subiendo considerablemente debido a la fuerte demanda del mercado interno a finales de año, especialmente para los camarones de mayor tamaño.
Según información del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Vinh Long, en 2025, toda la provincia cultivará 113.280 hectáreas de camarones y diversos tipos de peces, superando el plan en un 2,42%, un aumento del 0,42% con respecto al mismo período del año anterior, y cosechando más de 690.000 toneladas. De esta superficie, el cultivo en agua salobre y salada representará más de 98.500 hectáreas, superando el plan en un 2,34%. Cabe destacar que el modelo de cultivo de camarones de alta tecnología en múltiples etapas está experimentando un fuerte desarrollo, alcanzando más de 7.800 hectáreas, 1.682 hectáreas más que en el mismo período del año anterior. El sector agrícola provincial de Vinh Long continúa incentivando a los agricultores a aplicar el cultivo de camarones de alta tecnología para aumentar sus ingresos y abrir mejores oportunidades de desarrollo económico.
El Departamento de Agricultura de la provincia de Vinh Long ha puesto en marcha y replicado de forma proactiva modelos intensivos y superintensivos de cultivo de camarones, aplicando tecnología avanzada, especialmente procesos de cultivo de camarones en varias etapas en invernaderos o estanques revestidos con lonas... para introducir y animar a la gente a adoptar y expandir modelos de cultivo de camarones con procesos de circuito cerrado, gestión ambiental mediante sistemas automatizados y garantía de bioseguridad, aumentando así la productividad, reduciendo los riesgos de enfermedades y logrando beneficios estables.
Fuente: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm
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