

Tras haber presenciado numerosas cosechas de arroz en su tierra natal, Thai Van Nghia, miembro de la cooperativa de producción de arroz orgánico de la aldea de Van Cuu (comuna de Gia Hanh), nunca había seguido los cambios en su cultivo con tanta expectación como esta temporada. Es la primera vez que la cooperativa aplica con determinación el modelo de cultivo de arroz orgánico, vinculado a la reducción de emisiones, en 10 hectáreas, de acuerdo con la política provincial, lo que abre la puerta a un futuro más ecológico y sostenible para el arroz de su región.
El Sr. Nghia comentó: “Durante el proceso de cultivo, los agricultores han adquirido un mayor conocimiento sobre el cultivo de arroz con bajas emisiones. Nos adherimos a los procedimientos técnicos, aplicamos fertilizantes orgánicos y microbianos equilibrados y adecuados, y no utilizamos pesticidas. Si bien al principio hubo cierta falta de familiaridad, todos están entusiasmados y optimistas respecto a una cosecha exitosa”.


No solo en Gia Hanh, sino también en los arrozales de la comuna de Cam Due, el arroz está entrando en su fase de crecimiento vigoroso, cubriendo los campos con un verde intenso. Como una de las principales zonas de producción de la provincia, toda la comuna cuenta con más de 300 hectáreas de arroz cultivadas mediante el sistema de riego alterno húmedo-seco, avanzando gradualmente hacia la generación de créditos de carbono en la agricultura. Estos conceptos ya no son ajenos al desarrollo agrícola , sino que se han convertido en una realidad para los agricultores, con resultados concretos y prácticos.


El Sr. Doan Xuan Dan (aldea Chu Trinh, comuna Cam Due) comentó: “Anteriormente, los agricultores cultivábamos arroz principalmente basándonos en la experiencia, así que cuando cambiamos al nuevo método de cultivo, al principio tuvimos muchas dudas. Tras recibir orientación y explicaciones detalladas de los funcionarios de la comuna, este método me pareció muy adecuado. Desde que regulamos el agua correctamente y dejamos que los campos se sequen en diferentes momentos dos veces por temporada, mi familia ha reducido la cantidad de fertilizante en un 20%, y también ha disminuido la frecuencia con la que aplicamos pesticidas. Los costos de producción han disminuido, mientras que las plantas de arroz están más sanas, con raíces más fuertes y mejor macollamiento”.

Según estos modelos específicos, la producción de arroz de primavera en Ha Tinh muestra avances muy positivos. Este año, Ha Tinh cultiva arroz en más de 59 000 hectáreas, de las cuales más de 4000 utilizan el sistema de riego alterno húmedo-seco (AWD), y más de 150 se destinan a proyectos piloto de producción con reducción de emisiones mediante la aplicación de técnicas mejoradas de cultivo intensivo de arroz (SRI). Actualmente, las plantas de arroz en las zonas piloto crecen sanas y uniformes.
El Sr. Phan Van Huan, Jefe del Departamento de Producción Agrícola del Departamento Provincial de Agricultura y Desarrollo Rural de Ha Tinh (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente), declaró: “En los últimos años, el cambio climático ha afectado significativamente la producción agrícola en la zona. Las lluvias y la insolación impredecibles, así como la alternancia de sequías e inundaciones, han causado numerosas dificultades a los arroceros, incrementando los costos y los riesgos. Por lo tanto, la aplicación de tecnologías de riego y secado alternados, la mejora de la agricultura intensiva del arroz, etc., no solo constituyen una simple solución técnica, sino también un cambio en la mentalidad productiva, ya que las personas comienzan a adoptar métodos agrícolas que ahorran agua, reducen los costos de los insumos, disminuyen las emisiones de metano ( CH4 ), son más respetuosas con el medio ambiente y se adaptan mejor al cambio climático”.

Junto con los cambios en los métodos agrícolas, el proceso de consolidación y acumulación de tierras también ha transformado el aspecto de muchos campos en Ha Tinh. Esta primavera, más de 25 hectáreas de tierras agrícolas en 5 aldeas de la comuna de Son Tien se reorganizaron en 25 parcelas grandes, de aproximadamente 1 hectárea cada una, eliminando por completo las prácticas agrícolas fragmentadas anteriores.
El señor Le Dinh Tuat, de la aldea de Dong Ha (comuna de Son Tien), comentó: “Los campos contiguos hacen que el cuidado de los cultivos, la regulación del agua y el control de plagas y enfermedades sean más proactivos y unificados, lo que reduce significativamente el tiempo necesario. Al trabajar en grandes extensiones de terreno, los agricultores podemos observar claramente que la producción se está volviendo gradualmente más sistemática y moderna”.

En un arrozal concentrado de 30 hectáreas, la cosecha de arroz de primavera de la Cooperativa Agrícola Phu Ha (comuna de Toan Luu) crece con vigor y está entrando en la etapa de floración. Esta es también la primera temporada en que la cooperativa ha integrado la producción de arroz orgánico en una cadena de suministro circular, desde el suministro de materias primas hasta la garantía de la venta del producto. Toda la superficie se fertiliza con biofertilizante según el proceso de la empresa Que Lam Group Joint Stock Company.
El Sr. Ha Dang Dung, subdirector de la Cooperativa Agrícola de Phu Ha, declaró: “Los arrozales concentrados y planificados de manera uniforme han facilitado a la cooperativa la organización de la producción, la aplicación del mismo proceso técnico y la vinculación con las empresas. La implementación del modelo de arroz orgánico a lo largo de la cadena de valor contribuye a mejorar la calidad del producto y busca una producción estable y sostenible”.


Sin embargo, junto con la ilusión de anticipar la temporada de cosecha, los agricultores siguen enfrentándose a la constante preocupación por los patrones climáticos impredecibles. Se prevé que el período de floración y desarrollo de los granos de arroz se caracterice por la alternancia de lluvia y sol, creando las condiciones propicias para la aparición de numerosas plagas y enfermedades, especialmente la piriculariosis. El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha recomendado a las localidades que refuercen la investigación, la detección, la predicción y el pronóstico; que orienten a la población para que supervise de cerca el crecimiento de las plantas de arroz, determine el tiempo de floración de cada cultivo, cada campo y cada variedad, a fin de implementar medidas de control oportunas y eficaces.
En los campos, los agricultores cuidan con esmero cada planta de arroz, nutriéndola con cariño y depositando en ella la esperanza de una cosecha abundante. A partir de los cambios que se aprecian hoy en los arrozales ribereños, se vislumbra gradualmente una nueva dirección para la producción agrícola ecológica, sostenible y resiliente al cambio climático en Ha Tinh.
Fuente: https://baohatinh.vn/gui-uoc-mong-theo-mua-lua-dom-bong-post309219.html






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