Tuve la suerte de acompañarlo por muchas zonas rurales de norte a sur. Sobre todo, cuando iba a las zonas montañosas, solía hacer comentarios y sugerencias agudas. Incluso en una época en que las zonas montañosas aún atravesaban dificultades, afirmaba que, con determinación, las zonas montañosas sin duda prosperarían. Le preocupaba ese tema y solía hablarlo con todos.
Siempre que visitaba un país con plantas o animales de calidad, pensaba inmediatamente en traerlos a Vietnam. Le interesaban especialmente nuestras regiones montañosas. Traía del extranjero numerosas variedades de árboles forestales y algunas especies de ganado, como el pollo Tam Hoang, el pollo Luong Phuong, la paloma francesa, el avestruces, los brotes de bambú Luc Truc y Dien Truc, el arroz híbrido, las macadamias, etc. Los asignaba a localidades para su experimentación. Supervisaba de cerca y siempre animaba a todos a colaborar para encontrar nuevas especies prometedoras, especialmente las de las regiones montañosas.
El Sr. Nguyen Cong Tan en la granja de patos que fundó. Foto: VNE
Uno de los establecimientos a los que acudía con frecuencia para dirigir y supervisar a los nuevos sujetos que traía del extranjero era la Compañía de Semillas Forestales del Noreste (ubicada en Lang Son ). A menudo me llamaba para que lo acompañara…
En aquella época, ¡la región montañosa aún era muy pobre! Al pasar por Bac Giang , me dijo: «Cuando nuestros lichis se exporten al mundo, la gente de aquí será muy rica...». Me habló de los brotes de bambú de Taiwán que había traído. En aquel entonces, solo se cultivaban experimentalmente, pero aún tenía esperanza: «Los taiwaneses se enriquecieron gracias a estos brotes de bambú, ¿por qué no pueden hacer lo mismo los de la región montañosa?».
Él fue quien organizó la introducción de semillas de macadamia en Vietnam. Fue a conversar con sus colegas de la empresa. Luego se llevó a cabo una campaña para introducir semillas de macadamia de China en Vietnam. ¡Todo salió a la perfección!
Una vez que los árboles estuvieron disponibles, expertos australianos vinieron y dieron instrucciones sobre cómo injertar macadamias. A partir de entonces, se plantaron variedades de macadamia por todas partes. Desafortunadamente, en ese entonces, los árboles de macadamia eran demasiado nuevos para ser admirados.
El día que el Sr. Tan y yo asistimos a una reunión con el distrito de Tuy Duc ( Dak Nong ) para discutir la organización de la plantación de macadamia, el director provincial de extensión agrícola dijo: “…¡Si no tenemos cuidado, el árbol de macadamia se convertirá en un árbol “varado”!…”
¡El Sr. Tan estaba muy molesto! Tuve que decirle: «Olvídalo, seguro que lo conseguiremos...».
Hasta ahora, la macadamia ha cubierto las Tierras Altas Centrales, el Noroeste e incluso el Norte. Muchas familias que cultivan macadamia han ganado cientos de millones por cada hectárea…
Cada año, entre julio y septiembre del calendario lunar, los habitantes de Lang Son comienzan la cosecha de canario negro. Esta fruta de color morado oscuro, con un sabor intenso y graso, es una especialidad de gran valor económico para los habitantes de Lang Son. Foto: Moc Tra
Lang Son también es el lugar donde promovemos el desarrollo de canarios injertados. La Compañía de Semillas Forestales del Noreste se ha encargado de la crianza. Los árboles injertados deberían dar fruto en tan solo tres años. Los chinos vienen a comprar todos los canarios, los traen y los procesan para obtener numerosos productos atractivos.
Hace poco, fui a Phu Binh (Thai Nguyen) y luego a Huong Son (Ha Tinh) y descubrí que el precio del canario negro oscila entre 120.000 y 140.000 VND/kg. ¡Es increíble! Pensé que si cada familia de la zona montañosa solo necesitara plantar unas pocas docenas de canarios injertados, ¡sería suficiente para comprar un coche!
En las zonas montañosas y secas también se puede cultivar otro tipo de árbol: el castaño. Nuestros castaños son más grandes que los de China. Visité a una familia en Lang Son. La dueña comentó que lleva cinco años plantando 400 castaños por hectárea. Cada árbol produce al menos 10 kg de castañas. El precio actual de las castañas es de 100.000 VND/kg.
Así, ¡una hectárea puede producir 400 millones! Si hay una empresa procesadora involucrada, el precio será aún mayor. Actualmente, en China se elaboran más de diez tipos diferentes de pasteles de castañas. ¡Son deliciosos y también muy caros!
Fui a la comuna de Chi Dao, distrito de Lac Son, provincia de Hoa Binh. Aquí se han plantado árboles doi desde tiempos antiguos. ¡Hay algunos árboles doi con cientos de años de antigüedad!
Actualmente, el árbol doi se planta ampliamente en toda la comuna. Se propaga mediante injerto, por lo que solo tarda tres años en dar fruto. Los chinos acuden a la comuna a comprar semillas de doi; el precio de las semillas frescas ronda los 700.000-800.000 VND/kg, y el de las secas, entre 1 y 1,5 millones de VND/kg. Los muong, al migrar a Dak Lak, también trajeron árboles doi para plantar. Actualmente, en la zona del lago Ea Kao (Buon Ma Thuot), se han plantado decenas de miles de árboles doi. Se dice que en las zonas montañosas de Quang Nam también se han comenzado a plantar árboles doi.
Acabo de descubrir que, si se transforma con valentía, ¡la región montañosa puede incluso superar a la región baja!
Hay una gran lección que otros lugares buscan aprender: la decisión del Comité Provincial del Partido de Son La de convertir gran parte de la superficie de cultivo de maíz y yuca de la provincia en frutales. Decenas de miles de hectáreas de mango, longan, maracuyá, etc., se cultivaron una tras otra. Los ingresos de los habitantes de estas zonas son extraordinarios; en algunos lugares, ¡se han multiplicado por diez!
Ahora, el Gobierno Central acaba de decidir construir una nueva carretera de Hoa Binh a Moc Chau. Los habitantes de esta zona se enriquecen con la cría de vacas lecheras y el cultivo de té, pero ahora son aún más ricos gracias al turismo…
En las provincias del Altiplano Central, los precios del café están subiendo; en algunos lugares se han duplicado. Si se mantiene la calidad y se garantiza la seguridad alimentaria, se puede impulsar la producción. Y ni hablar del durián. En Dak Nong, Dak Lak e incluso Khanh Hoa, ¡hay numerosos huertos de durián que generan miles de millones de dongs! El potencial en estas tierras altas sigue siendo enorme.
El experto agrícola Nguyen Lan Hung.
Si viajas al noroeste, a Viet Bac, hasta las Tierras Altas Centrales, verás todo el potencial de nuestras plantas medicinales. Innumerables especies de plantas preciosas no se han explotado adecuadamente; llegará el momento en que este gigantesco almacén medicinal "despierte". ¡El mundo entero vendrá a Vietnam a comprar medicinas!
Cuando fui de Sa Pa a Lai Chau, siempre anhelaba que algún negocio viniera aquí a construir una zona de flores como la de Da Lat. ¡El clima aquí es igual al de Da Lat!
Si nos decidimos, sin duda crearemos una nueva región florística. Próximamente, el gobierno construirá un aeropuerto aquí. ¡Las flores de estas regiones montañosas viajarán por todo el mundo!
¿Qué empresas vendrán aquí para ayudar a la gente a convertir esta remota zona montañosa en una zona fértil y templada para el cultivo de flores y frutas?
Las montañas ya no están lejos, ¡vamos a las montañas y a los bosques!
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