La eficacia del modelo de cultivo de piña con miel de Cayena.

Gracias a su fácil cultivo, sus bajos costes de inversión y su idoneidad para las condiciones del suelo local, el modelo de cultivo de piña Cayen en la comuna de Phu Khe, distrito de Cam Khe, ha aportado beneficios económicos prácticos a la población.

Las piñas Cayen que se cultivan en Phu Khe son conocidas por su delicioso aroma, su atractivo aspecto y su alto precio de venta, lo que aporta beneficios económicos reales a la población local.

La Sra. Nguyen Thi Hong, residente de la zona de Dong Muoi y pionera en la introducción de la variedad de piña Cayen honey en la localidad, declaró: “A través de la investigación en los medios de comunicación, descubrí que en provincias como Nghe An y Dak Lak existe una variedad de piña Cayen honey con frutos grandes, fragantes y deliciosos, que contiene una gran cantidad de jugo similar a la miel y produce una cosecha y un precio de venta mucho mayores que las piñas locales, lo que la hace muy popular en el mercado y entre la gente. En octubre de 2020, invertí más de 10 millones de VND en la compra de 5.000 plántulas de piña Cayen honey para plantarlas intercaladas con árboles de jaca tailandesa en más de 4.000 metros cuadrados del terreno de cultivo en la ladera de mi familia”.

Gracias a las condiciones idóneas del suelo local y al cuidado adecuado de la Sra. Hong, las plantas de piña de Cayen han crecido y se han desarrollado muy bien. Tras 18 meses de siembra, las piñas comenzaron a dar frutos con un aroma delicioso, lo que facilitó su venta y permitió obtener un buen precio. La Sra. Hong añadió: “Al ver que mi familia cultivaba piñas de Cayen con éxito, algunos vecinos de la comuna siguieron nuestro ejemplo. Este año, la cosecha de piña es mejor que en años anteriores y los precios también son más altos; además de la cosecha, contamos con una fuente de ingresos adicional por la venta de plántulas, lo que se espera que genere mayores ingresos que en años anteriores. Además de la hectárea que actualmente se está cosechando, mi familia tiene 15.000 plantas que darán fruto la próxima temporada”.

Las observaciones locales indican que la variedad de piña Cayen honey es fácil de cultivar, resistente a plagas y enfermedades, requiere cuidados mínimos y se adapta a diversos tipos de suelo, especialmente a zonas montañosas. La temporada de siembra se extiende de julio a octubre de cada año. La cosecha comienza 18 meses después de la siembra y dura de 2 a 3 meses, lo que permite a los agricultores gestionar de forma proactiva su producción. Las piñas Cayen honey son de alto rendimiento, producen frutos grandes que pesan de 2 a 3 kg, con una forma atractiva, ojos poco profundos y un aroma delicioso, lo que las hace ideales para el consumo en fresco, la elaboración de zumos y el enlatado.

Los habitantes de la comuna de Phu Khe cosechan piñas de miel de Cayen.

Según cálculos preliminares, cada hectárea de piña de miel de Cayen puede producir entre 7.000 y 10.000 frutos. Actualmente, con un precio de venta promedio de 20.000 VND/kg, los ingresos podrían alcanzar entre 150 y 200 millones de VND por hectárea y temporada. El producto es adquirido directamente por comerciantes, y actualmente la oferta es insuficiente para satisfacer la demanda del mercado.

Cabe destacar que, además de dar fruto, cada planta de piña de Cayen produce de 3 a 5 brotes, lo que permite a los agricultores obtener plántulas de forma independiente para la siguiente temporada. Los brotes sobrantes se venden a un precio de entre 2500 y 5000 VND cada uno, lo que contribuye a aumentar sus ingresos.

El camarada Vu Ngoc Manh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Phu Khe, declaró: "Actualmente, en toda la comuna participan cerca de 20 familias que cultivan piñas de miel de Cayen en una superficie de aproximadamente 3 hectáreas. De estas, 6 familias cultivan una gran cantidad de plantas, entre 10.000 y 50.000, principalmente en las zonas de Dong Muoi, Doai Trong y Luong Luu. El modelo de cultivo de piñas de miel de Cayen en la localidad ha demostrado ser eficaz y está atrayendo a personas de dentro y fuera de la provincia para que visiten la zona, aprendan de la experiencia y la sigan con éxito".

Dada la eficacia práctica del modelo, la Asociación de Agricultores del Distrito realizó recientemente una inspección sobre el terreno con el objetivo de brindar apoyo a la población para replicar y expandir el modelo a mayor escala.

Con la participación de las autoridades locales, la coordinación de la Asociación de Agricultores en la capacitación, orientación y transferencia de procesos técnicos para la siembra y el cuidado de las piñas a la población; la creación de condiciones para que la población amplíe la superficie de terreno apta para el cultivo de piñas miel; el fortalecimiento de la promoción, la introducción y la búsqueda de mercados para el producto; el fomento de la cooperación entre la población, avanzando hacia el procesamiento preliminar y el procesamiento para mejorar la calidad del producto, maximizando así las ventajas y el potencial de la localidad.

Turquesa

Fuente: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-dua-mat-cayen-216067.htm