La provincia de Quang Ninh posee un gran potencial y fortalezas en el sector agrícola, con productos de alto valor económico . Para impulsar una agricultura sostenible, las localidades de la provincia han desarrollado productos distintivos, vinculados a su procesamiento y consumo.
El té ha sido durante mucho tiempo un producto clave del distrito de Hai Ha. Muchas familias han obtenido altos beneficios económicos gracias al cultivo del té, creando una marca de té única para el distrito.
El té Ngoc Thuy es una variedad especial originaria de Taiwán. Reconociendo su potencial de alta rentabilidad, en 2017, la familia del Sr. Le Van Thang (aldea 7, comuna de Quang Long) y otros residentes locales fundaron el Grupo de Producción de Té Ngoc Thuy de Alta Calidad, cultivando 10 hectáreas. El Sr. Thang también aplica tecnología de producción de té limpio a sus plantas, seleccionando cuidadosamente solo fertilizantes y pesticidas orgánicos suministrados por el Centro de Servicios Técnicos Agrícolas del Distrito para garantizar la salud del consumidor, la higiene ambiental y la seguridad alimentaria.
Además, el Sr. Thang promovió activamente en la comunidad la aplicación de procesos de producción agrícola que cumplieran con las normas de higiene y seguridad alimentaria, implementando procedimientos estrictos para obtener materias primas limpias y seguras para la elaboración de té de alta calidad bajo la marca Ngoc Thuy. Más de 4 kg de hojas frescas de té producen 1 kg de té seco, que se vende entre 200.000 y 300.000 VND/kg. En promedio, el grupo productor vende entre 4 y 5 toneladas de té al año, lo que genera beneficios económicos y aumenta los ingresos de la población local.
El Sr. Thang afirmó que, gracias a un proceso de producción que garantiza la seguridad alimentaria, los productos de té orgánico son muy apreciados por los consumidores, lo que proporciona ingresos estables a los agricultores. Esto también asegura que las empresas de té de la zona tengan acceso a un suministro abundante y de alta calidad, lo que les permite desarrollar marcas de té eficaces y sostenibles.
En los últimos tiempos, el distrito de Hai Ha ha implementado numerosas medidas para mejorar la productividad y la calidad, con el fin de consolidar una marca y un sistema de gestión integral que abarque desde la producción y el procesamiento hasta el consumo del té, aplicando procesos de producción conforme a las normas VietGAP. Mediante soluciones específicas, el distrito continuará manteniendo y desarrollando la marca de té Ngoc Thuy, introduciendo gradualmente este tipo de té en los mercados internacionales.
El pollo de Tien Yen es un producto clave del distrito de Tien Yen y de la provincia. Aprovechando su fortaleza económica, el distrito fomenta activamente la expansión de la avicultura, con el objetivo de concienciar a los residentes sobre la organización de la producción, la gestión de las granjas y el consumo del producto.
La familia del Sr. Dinh Quang Tri (comuna de Dong Hai) es una de las principales explotaciones de pollos Tien Yen del distrito. Actualmente, crían unas 2000 gallinas ponedoras, que suministran aproximadamente 20 000 pollitos al mes a otros agricultores de la zona. El Sr. Tri explicó que, para garantizar la calidad de los pollitos, su familia se centra en seleccionar aves reproductoras de raza pura y aplica técnicas de inseminación artificial e incubación para mejorar la tasa de embriones y la calidad de los pollitos. Su objetivo es colaborar con otros agricultores de la zona para desarrollar la marca de pollos Tien Yen de forma sostenible y a largo plazo.
Actualmente, el distrito de Tien Yen cuenta con más de 400 granjas avícolas a gran escala, 7 cooperativas dedicadas a la producción y cría de pollos comerciales de Tien Yen, y 4 centros de cría de pollos de Tien Yen con una capacidad de 1,2 millones de pollitos al año. Inicialmente, algunas instalaciones de producción se han convertido en cadenas de consumo integradas.
Se puede afirmar que los productos clave de la provincia están experimentando avances significativos en productividad y calidad, y son cada vez más competitivos en el mercado. Esto propiciará la formación de una cadena de valor de productos agrícolas esenciales, lo que incrementará los ingresos sostenibles de la población.
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