Flores de Dalat Tet: variedades extranjeras obsoletas

La región floral de Dalat ha registrado que las variedades importadas ya no son la tendencia principal de las flores del Tet este año, en cambio, se están utilizando variedades nativas que utilizan alta tecnología.

Las orquídeas Phalaenopsis de la región floral de Da Lat han comenzado a venderse - Foto: MV

Los productos florales de Tet de Dalat se han revelado con bastante claridad cuando solo quedan aproximadamente 2 semanas hasta el pico de ventas de flores de Tet.

Botella vieja, vino nuevo

En la comuna de Hiep An (distrito de Duc Trong), la mayor zona de cultivo de gladiolos en Lam Dong , los agricultores están ocupados cuidando las flores para la próxima cosecha.

A diferencia de las famosas zonas florícolas de Da Lat, como Van Thanh y Ha Dong, que cultivan flores durante todo el año, los agricultores de Hiep An solo cultivan gladiolos a finales de año. Este año, con motivo de la temporada de flores del Tet, muchas personas de otras regiones han venido a Hiep An a alquilar terrenos por periodos cortos para cultivar gladiolos.

El Sr. Lai The Hung, vicepresidente de la Asociación de Flores de Da Lat, afirmó: «Las flores en maceta se han convertido en una tendencia popular para comprar flores durante el Tet debido al aumento de residentes que se alojan en grandes ciudades en comparación con años anteriores. Este grupo de clientes, en su mayoría, posee apartamentos pequeños, por lo que necesitan flores versátiles: para decorar salas de estar, como ofrendas o para colocar en balcones de habitaciones...».

Este año, la producción de flores en maceta y cortadas para el Tet (Año Nuevo Lunar) está bastante equilibrada. Ya sea en maceta o cortadas, hay una tendencia interesante: las variedades importadas no son la opción preferida por los aficionados ni los productores de flores. La renovación de las flores conocidas se ha convertido en tendencia para las flores del Tet este año.

Según el Departamento Económico de la ciudad de Da Lat, flores como los cerezos de invierno, los albaricoques americanos, los lirios, las vincapervincas, las mandevillas, las lavandas, las orquídeas sudafricanas, las astilbes y los lirios trompeta, pertenecientes a especies de flores templadas, con precios asequibles inferiores a 250.000 VND/maceta, se importan y se ofrecen a la venta, pero no en cantidades tan grandes como en años anteriores.

La dificultad de importar tanto semillas como flores ha impulsado a los jardineros y propietarios de granjas a invertir en variedades de flores conocidas, incluso aquellas consideradas "tradicionales" o "rústicas", como dalias, begonias, lirios, flores de banano, kalanchoe, crisantemos, etc.

La inversión se puede apreciar cuando los productores invierten en plántulas para producir plantas más pequeñas en comparación con la variedad original. Este método de producción es adecuado para la venta a un mercado más amplio de residentes de ingresos medios o altos que poseen casas o apartamentos pequeños.

Aunque las flores son de la variedad antigua, la mayoría han sufrido intervenciones técnicas avanzadas para que florezcan más grandes y tengan colores diferentes a la variedad original; a veces, varias flores en una sola maceta pueden tener colores diferentes...

El Sr. Nguyen Duc Dat (agricultor del Distrito 7 de Da Lat) comentó: «Tras invertir en la recuperación de variedades de flores antiguas, nos pareció un enfoque interesante, ya que la forma en que creamos los productos evoca recuerdos del Tet (Año Nuevo Vietnamita) del pasado. Si bien las variedades son familiares, el color y el tamaño de las flores conservan aspectos únicos que crean una sensación de sorpresa».

Según el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Lam Dong, algunas empresas que estaban implementando programas de semillas importadas ahora están cambiando a semillas nacionales, pero invirtiendo en la aplicación de nuevas tecnologías de cultivo para producir nuevos productos.

La unidad indicó que el lirio kala, una variedad europea importada muy popular en los últimos cuatro años, no se cultiva este año. Los tulipanes Tet de este año tampoco se ven mucho en los mercados de flores.

Flores en macetas de alta tecnología a principios de la temporada del Tet

Flores de alta gama en macetas, originarias de Da Lat, han comenzado a venderse para el Tet (Año Nuevo Lunar). Las ventas son muy activas, a pesar de que aún faltan más de tres semanas para el Tet 2025.

La región floral de Da Lat ha recibido sus primeros envíos, lo que marca el inicio de la temporada alta del mercado de flores del Tet. Actualmente, decenas de trabajadores de la Granja de Orquídeas Ysa, en la comuna de Da Ron, distrito de Don Duong, se dedican a empaquetar y transportar flores para satisfacer la demanda de los camiones que se dirigen a las provincias del norte.

Según el Sr. Ha So Rem (personal técnico de Ysa Orchid Farm Da Ron), la granja actualmente empaca alrededor de 150 cajas (20 macetas/caja) de varios tipos de orquídeas Phalaenopsis diariamente para enviarlas a otras provincias para su venta.

Durante la temporada alta (23 de diciembre), la cantidad de flores empaquetadas se duplica y los trabajadores trabajan horas extra hasta las 23:00. Actualmente, la granja cuenta con 400.000 macetas de orquídeas phalaenopsis en flor, listas para exportar a socios lejanos como Hanói y Da Nang.

Los distritos de Duc Trong y Don Duong (parte de la región floral de Da Lat) en la provincia de Lam Dong tienen la mayor concentración de granjas de orquídeas, incluidas Truong Hoang Company, Ysa Orchid Farm, Apolo Company, Thanh Ha Orchid Company, etc.

Además de las variedades de flores tradicionales, este año muchas empresas están importando nuevas variedades de flores de colores y orquídeas mini (de estilo antiguo pero de menor tamaño) para satisfacer las demandas cada vez más diversas del mercado.

Según algunas fuentes, las prolongadas lluvias y la falta de sol de este año han afectado en cierta medida el crecimiento de las orquídeas. Sin embargo, gracias a la aplicación de técnicas y tecnologías avanzadas, como el ajuste de la cantidad de luz solar, el uso de ventiladores para regular el flujo de aire y la ventilación de los invernaderos, las orquídeas florecen de forma uniforme y hermosa, garantizando un suministro constante al mercado.

Las flores de Dalat florecen durante mucho tiempo y se mantienen hermosas gracias a la alta tecnología.

Según el Sr. Lai The Hung, la superficie y la producción de flores en maceta para el Año Nuevo Lunar de este año aumentaron aproximadamente un 10 % en comparación con el año pasado. Las estadísticas muestran que toda la provincia cuenta con unas 750 hectáreas de flores en maceta de diversos tipos, con el potencial de abastecer el mercado con cientos de millones de macetas para la festividad del Tet de este año.

De las cuales, solo las orquídeas (principalmente orquídeas Phalaenopsis de clase alta) tienen alrededor de 100 hectáreas con alrededor de 15 millones de macetas de todo tipo.

"La aplicación de técnicas de cultivo avanzadas ayuda a que las flores duren más, lo que permite a los productores abastecer el mercado desde principios del duodécimo mes lunar y continuar hasta después del Año Nuevo Lunar", afirmó el Sr. Hung.

Fuente: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm