Flores de Dalat Tet: las variedades extranjeras están pasadas de moda.

En la región florícola de Da Lat, las variedades importadas ya no son la principal tendencia para las flores del Tet este año; en su lugar, las variedades locales que utilizan tecnología avanzada están ganando popularidad.

Las orquídeas de la región floral de Da Lat han comenzado a venderse - Foto: MV

Los productos florales para el Tet procedentes de Da Lat están empezando a estar disponibles, a tan solo dos semanas de que comience la temporada alta de ventas de flores para el Tet.

Vino viejo en botellas nuevas.

En la comuna de Hiep An (distrito de Duc Trong), la mayor zona de cultivo de gladiolos de la provincia de Lam Dong , los agricultores están ocupados cuidando las flores en preparación para la próxima cosecha.

A diferencia de las famosas zonas de cultivo de flores de Da Lat, como Van Thanh y Ha Dong, donde se cultivan flores durante todo el año, los agricultores de Hiep An solo cultivan gladiolos a finales de año. Este año, con motivo de la temporada de floración del Tet, muchas personas de otras regiones han venido a Hiep An a alquilar terrenos por cortos periodos para cultivar gladiolos.

El Sr. Lai The Hung, vicepresidente de la Asociación de Floricultores de Da Lat, declaró: "Las flores en maceta se han convertido en una tendencia popular para comprar flores durante el Tet (Año Nuevo vietnamita) debido al aumento de residentes que viven en grandes ciudades en comparación con años anteriores. Este grupo de clientes, en su mayoría, posee apartamentos pequeños, por lo que necesitan flores versátiles: para decorar salas de estar, como ofrendas o para colocar en los balcones...".

Este año, la producción de flores en maceta y cortadas para el Tet (Año Nuevo Lunar) se presenta bastante equilibrada. Tanto en flores en maceta como cortadas, se observa una tendencia interesante: las variedades importadas no son la opción preferida ni para los aficionados ni para los productores. La tendencia para las flores del Tet este año es renovar las variedades tradicionales.

Según el Departamento de Economía de la ciudad de Da Lat, flores como los cerezos en flor de invierno, los albaricoqueros americanos en flor, los iris, los lirios, la vinca, la mandevilla, la lavanda, las orquídeas sudafricanas, la astilbe y los lirios trompeta... pertenecientes a especies de flores de clima templado, con precios asequibles inferiores a 250.000 VND por maceta, se importan y se ofrecen a la venta, pero no en cantidades tan grandes como en años anteriores.

La dificultad para importar tanto semillas como flores ha llevado a jardineros y propietarios de fincas a invertir en variedades de flores conocidas, incluso aquellas consideradas "tradicionales" o "rústicas", como dalias, begonias, lirios, flores de plátano, kalanchoe, crisantemos, etc.

La inversión se evidencia cuando los productores invierten en plántulas para obtener plantas más pequeñas que las de la variedad original. Este método de producción es adecuado para vender a un mercado más amplio de residentes de ingresos medios o medios-altos que poseen casas o apartamentos pequeños.

Aunque las flores son de la variedad antigua, la mayoría han sido sometidas a avanzadas técnicas para que florezcan más y tengan colores diferentes a los de la variedad original; a veces, varias flores en una misma maceta pueden tener colores diferentes...

El Sr. Nguyen Duc Dat (un agricultor del distrito 7 de Da Lat) comentó: "Tras invertir en la recuperación de antiguas variedades de flores, descubrimos que este enfoque era interesante, ya que la forma en que elaboramos los productos evoca recuerdos del Tet (Año Nuevo vietnamita) del pasado. Si bien las variedades son conocidas, aún presentan aspectos únicos en el color y el tamaño de las flores que generan una sensación de sorpresa".

Según el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Lam Dong, algunas empresas que utilizaban programas de semillas importadas ahora están optando por semillas nacionales, pero invirtiendo en la aplicación de nuevas tecnologías de cultivo para producir nuevos productos.

La unidad informó que los lirios Kala, una variedad europea muy popular en los últimos cuatro años, no se cultivan este año. Los tulipanes tampoco están ampliamente disponibles en los mercados de flores durante este Año Nuevo Lunar.

Flores en maceta de alta tecnología para una temporada temprana del Tet (Año Nuevo Lunar).

Ya han comenzado a venderse flores de alta gama en macetas, procedentes de Da Lat, con motivo del Tet (Año Nuevo Lunar). Las ventas son muy dinámicas y animadas, a pesar de que aún faltan más de tres semanas para el Tet de 2025.

La región florícola de Da Lat ha recibido sus primeros envíos, lo que marca el inicio de la temporada alta para el mercado de flores del Tet. Actualmente, decenas de trabajadores de la granja de orquídeas Ysa, en la comuna de Da Ron, distrito de Don Duong, se afanan en empacar y transportar flores para satisfacer la demanda de los camiones que se dirigen a las provincias del norte.

Según el Sr. Ha So Rem (personal técnico de la granja de orquídeas Ysa Da Ron), la granja actualmente empaqueta diariamente unas 150 cajas (20 macetas por caja) de varios tipos de orquídeas phalaenopsis para su envío a otras provincias para su venta.

Durante la temporada alta (23 de diciembre), la cantidad de flores empaquetadas se duplica y los trabajadores realizan horas extras hasta las 11 de la noche. Actualmente, la granja cuenta con 400 000 macetas de orquídeas phalaenopsis en flor listas para exportar a socios lejanos como Hanói y Da Nang.

Los distritos de Duc Trong y Don Duong (que forman parte de la región florícola de Da Lat), en la provincia de Lam Dong, tienen la mayor concentración de granjas de orquídeas, entre las que se incluyen Truong Hoang Company, Ysa Orchid Farm, Apolo Company, Thanh Ha Orchid Company, etc.

Además de las variedades de flores tradicionales, este año muchas empresas están importando nuevas variedades de flores de colores y mini orquídeas (del estilo antiguo pero de menor tamaño) para satisfacer las demandas cada vez más diversas del mercado.

Según algunas fuentes, las prolongadas lluvias y la falta de sol de este año han afectado en cierta medida el crecimiento de las orquídeas. Sin embargo, gracias a la aplicación de técnicas y tecnologías avanzadas, como el ajuste de la cantidad de luz solar, el uso de ventiladores para regular el flujo de aire y la ventilación de los invernaderos, las orquídeas están floreciendo de manera uniforme y hermosa, lo que garantiza un suministro constante para el mercado.

Las flores de Dalat florecen durante más tiempo y conservan su belleza gracias a la tecnología avanzada.

Según el Sr. Lai The Hung, la superficie y la producción de flores en maceta para el Año Nuevo Lunar de este año aumentaron aproximadamente un 10 % en comparación con el año pasado. Las estadísticas muestran que toda la provincia cuenta con unas 750 hectáreas de flores en maceta de diversos tipos, con el potencial de abastecer el mercado con cientos de millones de macetas para las festividades del Tet de este año.

De esa superficie, las orquídeas (principalmente orquídeas phalaenopsis de alta gama) ocupan unas 100 hectáreas, con aproximadamente 15 millones de macetas de distintos tipos.

"La aplicación de técnicas de cultivo avanzadas ayuda a que las flores duren más tiempo, lo que permite a los productores abastecer el mercado desde principios del duodécimo mes lunar y continuar hasta después del Año Nuevo Lunar", dijo el Sr. Hung.

Fuente: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm