La familia del Sr. Vu Quoc Huy, de la aldea Nhan Nghia, comuna de Son Loi, distrito de Binh Xuyen, es uno de los hogares que han obtenido ingresos decentes gracias al desarrollo de un modelo de cultivo de loto combinado con la piscicultura.
Guiándonos en un recorrido por su estanque de lotos, de más de 3000 metros cuadrados y actualmente en temporada de cosecha, el Sr. Huy compartió: «Anteriormente, toda esta zona era una tierra baja donde solo se podía cultivar arroz, lo que dificultaba el cultivo y resultaba en una baja rentabilidad. Tras varias cosechas de arroz fallidas, investigué y convertí toda la zona en un estanque de peces, ofreciendo servicios de pesca recreativa. Al ver que la gente ganaba más con el cultivo de lotos que con el arroz, seguí explorando, aprendiendo técnicas y mejorando el estanque para cultivar lotos en combinación con la piscicultura».
En febrero de 2023, mi familia comenzó a experimentar con el cultivo de loto, invirtiendo más de 20 millones de VND, que incluyeron la renovación del estanque, la compra de semillas y el fertilizante. A diferencia de los cultivadores tradicionales de loto rosa, opté por intercalar diversas variedades de loto, como el loto Guanyin, el loto nube azul, el loto rojo lanceolado nuevo y el loto súper…
Tras casi cinco meses de cuidados, las plantas de loto comenzaron a dar su primera cosecha. Al ver que crecían bien, las flores eran grandes y hermosas, la producción era alta y eran muy populares entre los comerciantes y los lugareños, decidí ampliar el área de cultivo de loto a su tamaño actual.
Según el Sr. Huy, el loto es una planta fácil de cultivar y cuidar, con pocas plagas y enfermedades, una baja tasa de mortalidad y que solo requiere una inversión inicial para su plantación. Las plantas de loto se pueden cosechar de forma continua durante unos cuatro meses por temporada. Además, el mercado de flores de loto es muy competitivo; comerciantes de toda la provincia y de otras partes del país suelen venir a comprarlas directamente, lo que a veces provoca escasez.
El precio de las flores de loto exóticas es ligeramente superior al de las flores de loto tradicionales, con precios al por mayor de 4000 VND por flor y al por menor de 5000 VND por flor. Sin embargo, la cantidad vendida se limita a unas 300 flores al día, ya que la mayoría ya se han reservado.
Además, reconociendo la demanda social, Huy no solo vende productos de loto, sino que también aprovecha la belleza única de las variedades de loto en el estanque para ofrecer servicios de fotografía durante la temporada de floración del loto.
Invirtió casi 20 millones de VND en la construcción de jardines adicionales, senderos en el estanque y en proporcionar accesorios y ropa para los turistas que vienen a visitarlo y tomar fotos. La entrada cuesta 30.000 VND por persona (sin importar la edad), y el alquiler de ropa oscila entre 50.000 y 80.000 VND por conjunto.
Desde finales de mayo hasta ahora, el estanque de lotos recibe un promedio de varias docenas de visitantes diarios que vienen a admirar las flores y tomar fotos. Los fines de semana, la cantidad de visitantes suele duplicarse o triplicarse, lo que genera importantes ingresos. En promedio, cada cosecha de lotos genera para la familia de Huy unos ingresos de entre 50 y 60 millones de dongs al año.
Además de desarrollar la economía mediante el cultivo de loto en tierras bajas, el estanque de loto de la familia de la Sra. Nguyen Thi Phuong, en la aldea de Phu Trung C, comuna de Thuong Trung, también está en plena floración. Se sabe que, tras una plantación experimental inicial de una hectárea hace 10 años, la superficie de cultivo de loto de la familia ha aumentado a más de 7 hectáreas, equivalentes a más de 2,5 hectáreas.
Con la variedad tradicional de loto rosa, la familia de la Sra. Phuong no solo vende flores de loto y vainas, sino también semillas de loto procesadas (para preparar té o remojar en alcohol), vino y té de loto. El precio de las flores de loto en el estanque es de 3000 VND por flor, las semillas de loto, 80 000 VND por kg; las semillas secas, 150 000 VND por kg; y las vainas, entre 3000 y 5000 VND por vaina.
Además, durante la temporada de floración del loto, su familia también prepara té de loto para venderlo a quienes lo necesitan. Se estima que las ganancias anuales promedio de la venta de productos derivados directamente del loto le reportan a la familia de la Sra. Phuong alrededor de 200 millones de dongs.
Presente en el estanque de lotos de la Sra. Phuong desde temprano en la mañana, la Sra. Nguyen Thi Thuy, comerciante de Son Tay ( Hanói ), se afanaba cargando ramos de flores de loto frescas y fragantes en su motocicleta. La Sra. Thuy comentó: «A finales de mayo, contacto y visito a los propietarios de estanques de lotos para hacer pedidos anticipados de flores de loto, ya que son muy solicitadas y esperadas por mucha gente».
La temporada del loto suele ir de mayo a agosto. Aunque los lotos de principios de temporada son más caros, se agotan en cuanto llegan. Con precios que oscilan entre 40.000 VND por 10 flores para los lotos rosas tradicionales y entre 60.000 y 75.000 VND por 10 flores para las variedades exóticas, suelo importar entre 20 y 30 ramos de loto al principio de la temporada, lo que me permite obtener una ganancia de 500.000 VND al día.
Ha llegado otra temporada de lotos, con sus flores, rectas y elegantes, meciéndose en la superficie del agua, jugando con la luz del sol, dándoles aún más vida. Esta escena de lotos en flor no solo embellece los arrozales de tierras bajas, sino que también genera ingresos considerables para los agricultores que se atreven a cultivar lotos en estas zonas bajas.
Thao Mi
Fuente: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129310/Hot-bac-tu-trong-sen-tren-dat-trung
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