La familia del Sr. Vu Quoc Huy, de la aldea Nhan Nghia, comuna de Son Loi, distrito de Binh Xuyen, es uno de los hogares con buenos ingresos gracias al desarrollo de un modelo de cultivo de loto combinado con la cría de peces.
Al llevarnos a visitar el estanque de lotos de más de 3000 m² durante la temporada de cosecha, el Sr. Huy comentó: «Anteriormente, toda esta zona era una tierra baja con un solo cultivo de arroz, lo que dificultaba el cultivo y reducía la rentabilidad. Tras varias cosechas de arroz fallidas, investigué la posibilidad de convertir toda la zona en un estanque de peces y un negocio de servicios de pesca recreativa en el lago. Al ver que el cultivo de lotos generaba más ingresos que el de arroz, seguí explorando, aprendiendo técnicas y renovando el estanque para combinar el cultivo de lotos con la piscicultura.»
En febrero de 2023, mi familia comenzó a cultivar lotos experimentalmente, con un costo de más de 20 millones de VND, que incluyó la renovación del estanque, la compra de semillas y fertilizantes. A diferencia de los cultivadores tradicionales de loto rosa, opté por intercalar variedades de loto como el loto Guanyin, el loto nube azul, el nuevo loto rojo lanceolado, el súper loto...
Tras casi 5 meses de cuidados, el loto comenzó a dar su primera cosecha. Al ver que crecía bien, con flores grandes y hermosas, alta productividad y la acogida de muchos comerciantes y personas, decidí ampliar el área de cultivo hasta alcanzar el tamaño actual.
Según el Sr. Huy, el loto es una planta fácil de cultivar y cuidar, con pocas plagas y enfermedades, baja tasa de pérdidas y solo requiere el costo inicial de plantación. El loto se cosecha continuamente durante aproximadamente cuatro meses en cada temporada. Además, el mercado del loto es muy fácil de vender; comerciantes de toda la provincia y del exterior suelen venir a comprar directamente, lo que a veces provoca que el loto se agote.
El precio del loto extraño es ligeramente superior al del loto tradicional, con un precio al por mayor de 4 mil VND por flor y un precio al por menor de 5 mil VND por flor. Sin embargo, la cantidad vendida también está limitada a unas 300 flores al día, ya que la mayoría ya se han reservado.
Además, para captar las necesidades sociales, no solo vende productos de loto, el Sr. Huy también aprovecha la belleza única de las especies de loto en el estanque para administrar un negocio de servicios de fotografía cada temporada de floración del loto.
Invirtió casi 20 millones de VND para construir más miniaturas y senderos en la laguna, y proporcionar accesorios, ropa, etc., para que los turistas pudieran visitarla y tomar fotos. El precio de la entrada es de 30.000 VND por persona (sin importar la edad), y el alquiler de ropa cuesta entre 50.000 y 80.000 VND por conjunto.
Desde finales de mayo hasta ahora, decenas de visitantes acuden al estanque de lotos cada día para admirar las flores y tomar fotografías. Los fines de semana, la afluencia suele duplicarse o triplicarse, lo que genera importantes ingresos. Cada año, una cosecha de lotos genera un ingreso promedio de 50 a 60 millones de dongs para la familia de Huy.
Junto con el desarrollo económico del modelo de cultivo de loto en tierras bajas, el estanque de loto de la familia de la Sra. Nguyen Thi Phuong, en la aldea de Phu Trung C, comuna de Thuong Trung, también está en pleno auge. Se sabe que, desde un modelo de plantación experimental inicial hace 10 años, hasta la fecha, la superficie de cultivo de loto de su familia ha aumentado a más de 7 ejemplares, equivalentes a más de 2,5 hectáreas.
Con el tradicional loto rosa, la familia de la Sra. Phuong no solo vende flores y vainas de loto, sino también semillas de loto preprocesadas (para preparar té o remojar en vino), vino de loto y té de loto. El precio de las flores de loto en el estanque es de 3000 VND por flor, las semillas de loto, 80 000 VND por kg; las flores de loto secas se venden a 150 000 VND por kg; las vainas de loto, entre 3000 y 5000 VND por flor.
Además, durante la temporada de floración del loto, su familia también prepara té de loto para venderlo a personas necesitadas. Se estima que las ganancias por la venta directa de productos de loto le proporcionan a la familia de la Sra. Phuong un ingreso promedio de alrededor de 200 millones de dongs al año.
Presente en el estanque de lotos de la Sra. Phuong desde temprano, la Sra. Nguyen Thi Thuy, comerciante de Son Tay ( Hanói ), llevaba ramos de loto frescos y fragantes en su motocicleta. La Sra. Thuy comentó: «Todos los años, a finales de mayo, me pongo en contacto con los propietarios de estanques de loto para pedir flores de loto con anticipación, ya que mucha gente las espera con ansias».
La temporada del loto suele empezar de mayo a agosto. Aunque el precio del loto a principios de temporada es alto, se agota en cuanto llega. Con un precio de venta de 40.000 VND por 10 flores para el loto rosa tradicional, y de 60.000 a 75.000 VND por 10 flores para las variedades de loto inusuales, al principio de la temporada importo un promedio de 20 a 30 ramos de loto, lo que a veces me permite obtener una ganancia de 500.000 VND.
Ha llegado otra temporada de lotos. Las flores de loto están en plena floración, rectas y elegantes, meciéndose en la superficie del agua, jugando con la luz del sol, realzando aún más su colorido. La escena de las flores de loto en plena floración no solo adorna las zonas bajas, sino que también genera buenos ingresos para los agricultores que se atreven a cambiar el modelo de cultivo de lotos en tierras bajas.
Thao My
Fuente: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129310/Hot-bac-tu-trong-sen-tren-dat-trung
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