Indonesia establece un récord histórico de mayores reservas de arroz.

Indonesia cuenta actualmente con las mayores reservas de arroz de su historia, a medida que el país avanza con una estrategia de autosuficiencia alimentaria y fortalece su capacidad para estabilizar el mercado interno.

Según el corresponsal de la Agencia de Noticias de Vietnam en Yakarta, Ahmad Rizal Ramdhani, director general de la Agencia Nacional de Logística de Indonesia (Bulog), declaró el 25 de mayo que las reservas nacionales de arroz han alcanzado aproximadamente 5,36 millones de toneladas, el nivel más alto jamás registrado en este país del sudeste asiático.

El Sr. Ramdhani afirmó que la capacidad de almacenamiento de Bulog se ha ampliado a aproximadamente 6,2 millones de toneladas y que seguirá aumentando en un futuro próximo para satisfacer la creciente producción nacional de arroz.

Hizo hincapié: "Al comprar producción nacional, no solo garantizamos el suministro nacional de arroz, sino que también contribuimos a mantener la estabilidad de precios tanto para los agricultores como para los consumidores".

Según Bulog, la agencia ha adquirido aproximadamente 2,8 millones de toneladas de arroz, de un total de 4 millones de toneladas previsto para 2026. Este logro refleja los esfuerzos de Indonesia por fortalecer sus reservas estratégicas y, al mismo tiempo, apoyar la producción de los agricultores nacionales.

Según las autoridades indonesias, Bulog opera actualmente una amplia red de infraestructuras en todo el país, que incluye sistemas de almacenamiento, redes logísticas e instalaciones para el procesamiento del arroz después de la cosecha.

El Sr. Ramdhani señaló que lograr la autosuficiencia alimentaria a largo plazo no solo depende del volumen de producción, sino que también requiere la capacidad de absorber los productos agrícolas, mantener reservas estratégicas, mejorar la infraestructura posterior a la cosecha y garantizar que los alimentos estén fácilmente disponibles a precios razonables.

Afirmó: "La seguridad alimentaria sostenible requiere una colaboración interdisciplinaria, en la que las universidades desempeñan un papel crucial como centros de investigación, innovación y desarrollo de nuevas ideas".

Indonesia ha estado promoviendo constantemente en los últimos tiempos políticas para aumentar la producción agrícola y fortalecer la seguridad alimentaria, en medio de los riesgos continuos de interrupciones en el suministro y fluctuaciones en los precios mundiales de los alimentos en muchos países.

(VNA/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/indonesia-lap-ky-luc-du-tru-gao-cao-nhat-lich-su-post1112481.vnp