Los delegados realizaron la ceremonia de inauguración oficial de la feria.
La feria está organizada por la Asociación de Pesca de Vietnam y la Revista de Pesca de Vietnam, en colaboración con el Departamento de Pesca e Inspección Pesquera del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD), junto con el Grupo Internacional Informa Markets y sus unidades afines. VietShrimp 2025 se ha extendido hasta el 28 de marzo de 2025.
A la ceremonia de apertura asistieron el Sr. Nguyen Ngoc He, Vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho ; el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente; junto con líderes de muchas unidades, empresas y organizaciones internacionales.
Los líderes de la ciudad de Can Tho, junto con líderes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y otros delegados, visitaron los stands en VietShrimp 2025 el día de apertura.
Con el tema "Ecologizando la Región Acuícola", VietShrimp 2025 contará con más de 200 stands de casi 150 empresas y organizaciones nacionales e internacionales que operan en todos los ámbitos relacionados con la industria camaronera y la acuicultura. Además de exhibir y presentar numerosos productos, equipos, reproductores, alimento para animales y nuevos modelos y soluciones tecnológicas para el cultivo y procesamiento de camarones, VietShrimp 2025 también incluirá actividades de consultoría y numerosos talleres, con valioso intercambio de información por parte de numerosos gerentes, científicos , expertos, empresas, camaronicultores y acuicultores.
Los visitantes exploran y aprenden sobre equipos y tecnología en VietShrimp 2025.
En su discurso inaugural en la feria, el Sr. Nguyen Viet Thang, presidente de la Asociación de Pesca de Vietnam y jefe del Comité Organizador de VietShrimp 2025, declaró: «En 2024, la producción nacional de camarón alcanzó los 1.264 millones de toneladas, un aumento del 5,3 % con respecto a 2023, lo que generó más de 4.000 millones de dólares en ingresos por exportaciones, un aumento significativo con respecto al año anterior. El crecimiento de la productividad y los ingresos por exportaciones del camarón se debe en gran medida a la aplicación cada vez más generalizada de avances científicos y tecnológicos y modelos de alta tecnología. Sin embargo, la proliferación de estos modelos ha ejercido presión inadvertida sobre el entorno vital del camarón, provocando un deterioro gradual de la calidad de las zonas de cultivo. Por lo tanto, junto con la mejora de la productividad y la calidad del camarón, se necesitan soluciones para desarrollar el sector camaronero de forma eficaz y sostenible, especialmente dadas las crecientes exigencias del mercado global».
El Sr. Nguyen Ngoc He, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Can Tho, destacó que la ciudad de Can Tho y las provincias del delta del Mekong poseen un gran potencial y ventajas para el desarrollo de la acuicultura, el procesamiento y la exportación de productos del mar. La feria brinda a la industria pesquera del delta del Mekong y de todo el país la oportunidad de mostrar los avances científicos y tecnológicos en la explotación, la acuicultura y el procesamiento de productos del mar, así como de promover marcas, presentar productos, servicios y tecnologías, contribuyendo así a la producción, el desarrollo de la camaronicultura, la mejora de la calidad y el valor de los productos, y la consolidación de la alta calidad en el mercado mundial. La feria generará numerosas oportunidades de cooperación con socios nacionales e internacionales.
Según el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, VietShrimp 2025 será un foro clave para que las cuatro partes interesadas (el Estado, los científicos, las empresas y los agricultores) colaboren para encontrar soluciones, desarrollar la industria camaronera en la dirección correcta, de forma eficiente y sostenible, mantener su posición en el mercado mundial y conectar a todos los sectores con el mundo. Esta es también una oportunidad para aprender de las experiencias y los avances tecnológicos de los países avanzados para impulsar la industria camaronera vietnamita.
VietShrimp se ha celebrado en cinco ocasiones: en 2016 y 2018 en la provincia de Bac Lieu, en 2021 y 2023 en la ciudad de Can Tho, y en 2024 en la provincia de Ca Mau. Cada edición ha dejado una gran impresión, ha obtenido resultados positivos y se ha convertido en un evento importante para la industria camaronera vietnamita, así como para el Sudeste Asiático y Asia. En cada feria, VietShrimp recibe a decenas de miles de visitantes y miles de delegados en sus seminarios principales.
Texto y fotos: KHANH TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/khai-mac-vietshrimp-2025-tai-can-tho-a184808.html
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