Para comprender mejor la aspiración de sacar la tecnología de su "jaula de cristal", echar raíces profundas en el terreno y dar nueva vida al patrimonio a través del puente digital, el periódico Nhan Dan conversó con el Dr. Quach Van An, subdirector del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Ca Mau .
Llevando la tecnología a las granjas terrestres y de camarones.
Periodista: Doctor, la Semana de este año reúne una amplia gama de modelos agrícolas de alta tecnología y plataformas digitales. Sin embargo, el mayor desafío sigue siendo cómo garantizar que la tecnología no se quede solo en exhibición. ¿Cuenta el departamento con algún mecanismo específico para apoyar y asegurar que la tecnología se arraigue realmente en el campo, ayudando a los agricultores a aplicarla de forma práctica?
Dr. Quach Van An : Esta es una preocupación muy relevante. La postura general del Departamento de Ciencia y Tecnología es que este evento no es solo una introducción, sino un punto de partida para el proceso de selección, conexión, prueba y ampliación de soluciones adecuadas para la región de Ca Mau.
En el marco de esta Semana, priorizamos tres grupos tecnológicos clave para su aplicación inmediata.
En primer lugar, la tecnología servirá a la agricultura verde y circular para sectores clave como el de los camarones, el cangrejo, el arroz, la sal y los productos OCOP.
En segundo lugar, las plataformas digitales ayudan a gestionar la producción y la trazabilidad.
En tercer lugar, la automatización y las soluciones de IoT pueden ayudar a los agricultores y a las cooperativas a reducir costes y aumentar la productividad.
Para que esto se convierta en realidad, inmediatamente después del evento, revisaremos y recopilaremos una lista de soluciones viables y, al mismo tiempo, asignaremos al Centro de Emprendimiento e Innovación (CiNEC) la tarea de conectar directamente con las cooperativas y los hogares productores que lo necesiten.
Actualmente, el portal de trazabilidad de la provincia funciona eficazmente y da soporte a más de 100 productos. En la siguiente fase, seguiremos priorizando los productos OCOP y las especialidades locales. Lo más importante es que el apoyo no se centre únicamente en «incorporar los productos al sistema», sino también en estandarizarlo todo, desde los datos sobre la procedencia de las materias primas hasta los procesos de envasado y los estándares de calidad.
Gracias al éxito del modelo de cultivo superintensivo de camarones en tres etapas, que aplica tecnología de recirculación y bioseguridad, podemos constatar que, con buenos mecanismos de apoyo, la ampliación de escala es totalmente factible. Nuestro mensaje es claro: la tecnología debe trascender las salas de exposición y llegar a los campos, estanques de camarones, empresas y mercados. Desempeñaremos un papel de enlace y asesoramiento para facilitar el acceso a la tecnología de la forma más económica y práctica.
Fomentando las aspiraciones ecológicas desde las ideas más jóvenes.
Periodista: La innovación se considera el motor de la economía. Tras el reciente concurso de emprendimiento estudiantil, ¿cómo evalúa la madurez del ecosistema emprendedor de Ca Mau? ¿Y qué políticas tiene la provincia para retener a estos talentos prometedores y que contribuyan al desarrollo de su país?
Dr. Quach Van An: El ecosistema de startups de Ca Mau está experimentando transformaciones significativas, pasando de una fase de creación de movimientos a una de fortalecimiento de capacidades, estrechamente vinculada a los desafíos del desarrollo local. Es muy alentador que el espíritu emprendedor se esté extendiendo con fuerza. Las ideas ya no se limitan a productos a pequeña escala, sino que se han aventurado con audacia en la agricultura verde, la acuicultura sostenible, el ecoturismo, la economía circular y la adaptación al cambio climático.
Sin embargo, para ser sinceros, nuestro ecosistema aún está en sus inicios. Muchas buenas ideas carecen de la capacidad para perfeccionar el modelo, financiación inicial, espacio para realizar pruebas e incluso mentores expertos.
Por lo tanto, tras la competición, la incubación y la comercialización continuas son cruciales. Esta competición se enmarca en el contexto general de la ciencia, la cultura y el turismo, creando oportunidades para que los proyectos interactúen directamente con las empresas y el mercado. Actúa como un filtro natural para encontrar los modelos de negocio más adecuados.
Para retener los proyectos más destacados, propondremos un mecanismo de apoyo integral: descubrimiento, incubación, pruebas, conexión con capital, acceso al mercado y escalamiento. El Centro CiNEC será un socio clave. Priorizamos especialmente los proyectos que contribuyen al desarrollo sostenible, la agricultura ecológica, el turismo comunitario y la reducción de emisiones.
Nuestro objetivo final no es aumentar el número de startups, sino construir un ecosistema emprendedor genuino que genere valor a partir de los recursos locales. Aspiramos a formar una generación de jóvenes emprendedores que comprendan la zona, amen su tierra, dominen la tecnología y sean capaces de resolver los retos del desarrollo sostenible de la provincia.
Digitalizar el patrimonio para conectar cultura y turismo.
Periodista: La integración de la ciencia y la tecnología con la cultura y el turismo en una cadena continua es uno de los aspectos más destacados e innovadores del evento que se celebra esta semana en Ca Mau. ¿Podría explicarnos el papel fundamental de la ciencia y la tecnología, así como las soluciones digitales que se priorizarán para impulsar el turismo local?
Dr. Quach Van An : Esta intersección no es solo una nueva forma de organizar eventos, sino que refleja una nueva mentalidad de desarrollo: la ciencia y la tecnología deben convertirse en la fuerza motriz para renovar los valores tradicionales y abrir prometedoras oportunidades económicas.
Ca Mau posee una gran riqueza de características maravillosas, desde su ecosistema de bosque y mar y la diversidad cultural de su comunidad hasta su exquisita gastronomía y la calidez y generosidad de su gente. Sin embargo, para transformar estas joyas en bruto en productos turísticos altamente competitivos, los datos digitales y la tecnología son requisitos esenciales.
El sector de Ciencia y Tecnología se centrará en apoyar tres áreas principales: la digitalización y preservación de datos patrimoniales; la promoción de la tecnología para crear experiencias turísticas personalizadas e inteligentes; y la ayuda a las comunidades para construir marcas y rastrear el origen de los productos culturales y turísticos.
En el futuro, daremos prioridad a la creación de una base de datos digital de destinos. Los sitios patrimoniales se digitalizarán mediante fotografías de 360 grados y vídeos multilingües. En los sitios históricos o pueblos artesanales tradicionales, los visitantes podrán acceder a información histórica completa de la forma más atractiva posible escaneando un código QR.
En concreto, la estrategia se centra en la aplicación de la realidad virtual y los modelos 3D en la promoción. Si bien no pueden sustituir las experiencias reales, ayudan a los turistas a conocer Ca Mau de primera mano, experimentar su ecología y a su gente de forma auténtica, animándolos así a preparar sus maletas y emprender el viaje.
Esta digitalización tan elaborada no se limita al simple almacenamiento en el contexto del complejo cambio climático. Digitalizamos para aprovechar responsablemente el patrimonio, transformándolo en un recurso para el desarrollo sostenible. Por lo tanto, esta semana constituye un experimento mediático ideal: la ciencia y la tecnología sientan las bases, la cultura crea identidad, el turismo genera espacios experienciales y la innovación crea nuevo valor. Nuestro objetivo es transformar gradualmente Ca Mau en un destino que no solo sea bello por sus paisajes, sino también muy moderno en su conectividad y desarrollo del turismo digital.
Periodista: Muchas gracias, doctor.
Fuente: https://nhandan.vn/khi-cong-nghe-cham-vao-van-hoa-va-sinh-thai-ca-mau-post958907.html
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