"Tesoro" de la tierra y el cielo de Pu Luong

¡Kho Muong es tan hermoso! Es como un tesoro que la naturaleza ha regalado a la humanidad.

Quizás en Thanh Hoa no haya lugar más verde que la aldea de Kho Muong (comuna de Thanh Son, distrito de Ba Thuoc, provincia de Thanh Hoa ), perteneciente a la reserva natural de Pu Luong. Siempre que quiero escapar del polvo de la ciudad, el ruido de los vehículos y el sol abrasador, vuelvo a la aldea de Kho Muong. Este lugar no solo ofrece naturaleza verde, imponentes picos montañosos con nubes blancas en el cielo, arroyos frescos y aire puro en el valle, sino que también es especialmente atractivo por su deliciosa gastronomía.

Pu Luong en la temporada de arroz maduro con hermosas rutas de senderismo

Desde la ciudad de Nghi Son, conducimos por la ruta Nghi Son - Sao Vang, atravesando Tho Xuan, Ngoc Lac y Lang Chanh, hasta llegar a Canh Nang, en el distrito de Ba Thuoc. Recorriendo otros 20 km por la Carretera Nacional 15C, llegamos a la Reserva Natural de Pu Luong. En la carretera que conduce a Pu Luong desde Canh Nang, el coche se adentraba en la verde vegetación del bosque. A lo largo del camino, ocasionalmente nos topamos con pequeñas cascadas que caían de los acantilados. Había cascadas de aguas bravas y otras con un suave murmullo.

Al llegar a la señal que indicaba el pueblo de Kho Muong, giramos a la derecha y bajamos una cuesta. Allí estaba la puerta de bienvenida, así que condujimos un poco más y entramos en el aparcamiento. Ya había diez mototaxis esperando. El pueblo de Kho Muong y la Cueva de los Murciélagos reciben a muchos turistas los fines de semana. El camino al pueblo no es apto para coches por ser estrecho y empinado; solo se puede ir en moto. La casa del tío Nech está a la izquierda del final del empinado camino que lleva al pueblo. Él es el jefe del pueblo, así que cuando nos alojamos allí nos contó muchas historias interesantes.

La casa sobre pilotes en la noche lluviosa

El palafito es probablemente la casa principal de la familia del tío Nech. Su casa es una casa de familia, así que es para que los huéspedes se alojen. Tras nueve escalones, hay un piso amplio con espacio suficiente para más de diez personas. Solo éramos cuatro adultos y tres niños, así que estábamos muy cómodos. Los niños correteaban alrededor del palafito. Disfrutaban corriendo tras las gallinas, persiguiendo a los gatos y acariciando la cabeza del tierno cachorrito.

El almuerzo se sirvió justo al pie del palafito, con un fragante pollo a la parrilla. El piso era alto, así que desde allí nos sentamos a contemplar los arrozales y las imponentes cumbres mientras disfrutábamos de la deliciosa comida. Ansiaba que lloviera en el valle, pero esa tarde solo caían unas gotas. Esa noche, me conformé con la lluvia torrencial. En el porche, escuché el sonido de la lluvia torrencial en la noche, observando cómo el agua caía a chorros desde el techo bajo la luz amarilla. Acostado por la noche, escuchando el sonido de la lluvia caer, parecía oír cada palabra de mi corazón.

¿Es Bat Cave un Son Doong en miniatura?

Cueva de los murciélagos con muchas estalactitas gigantes de formas únicas

Cuando llegamos, los verdes arrozales de Kho Muong empezaban a dar frutos. El camino a la Cueva de los Murciélagos estaba invertido y cuidado por los lugareños para el turismo . Las hileras de arecas a lo largo del camino estaban plantadas en líneas rectas, intercaladas con coloridos arbustos de flores. A un lado del camino había un arroyo de agua cristalina que permitía ver las piedras del fondo; al otro lado, verdes arrozales mecían al viento, y a lo lejos, las altas montañas que rodeaban el valle.

A lo lejos, cientos de aves volaban. Al llegar a la Cueva de los Murciélagos, se congregaron en el escarpado acantilado de piedra caliza blanca frente a la cueva. De repente, se alejaron volando como si hubieran desaparecido en el aire, y un instante después, toda la bandada regresó. Los turistas occidentales estaban encantados de estar allí, señalando y levantando sus cámaras para tomar fotos. Al pasar, todos nos sonreían amablemente y nos saludaban.

Quizás, ante la desgarradora belleza de la naturaleza en una tarde de otoño, turistas de todos los colores de piel compartieron la misma exclamación: «¡Kho Muong es tan hermoso! Es como un tesoro que la naturaleza ha regalado a la humanidad».

El camino a la Cueva de los Murciélagos no es difícil; los niños pueden subir con sus padres. Nos sorprendió muchísimo porque la Cueva de los Murciélagos parece una miniatura de la Cueva de Son Doong. La entrada de la cueva es amplia, con una imponente cúpula excavada en los escarpados acantilados de piedra caliza hasta el punto de resultar abrumadora. Debajo se encuentra todo un sistema natural con rocas y árboles entrelazados. Seguí el acantilado hasta el fondo de la cueva. Perderse en la vasta cueva me da una sensación muy interesante y me hace sentirme diminuto ante la naturaleza.

La historia de Kho Muong y las cosas que aún son inquietantes

platos rústicos

Para cenar, disfrutamos de la especialidad del pato de arroyo. Le pregunté al anfitrión si se trataba de pato Co Lung (una famosa raza de pato real de Pu Luong), y me dijo que era la misma raza, pero criada en el arroyo Kho Muong. He probado pato en ambos lugares y, en mi opinión, el pato de arroyo Kho Muong es más delicioso y dulce que el pato Co Lung. La carne es fragante y tierna, quizás porque esta raza de pato solo se alimenta en los alrededores del arroyo cristalino que fluye incesantemente desde la cima de la montaña Pu Luong. El pato se puede asar, mezclar en ensaladas y preparar en muchos platos, pero si viene a Kho Muong, debería probar los muslos de pato hervidos con sal, mac khen y semillas de doi.

Después de comer, nos sentamos a charlar con el anfitrión. Nos comentó que en las montañas y bosques de Pu Luong aún había muchos animales salvajes, incluyendo osos malayos. Comentó que también había un aeropuerto de la época colonial francesa. Al saber que estaban a punto de perder en Dien Bien Phu, el ejército francés desmanteló el revestimiento de aluminio del suelo del aeropuerto y se lo llevó. También obligaron a los aldeanos a traer armas sumergidas en aceite, las empacaron en cajas de madera y las llevaron a una cueva en lo alto de la montaña para esconderse. Desde el lugar de reunión, el ejército francés trasladaba las armas a una cueva secreta cuya entrada estaba cubierta para que pareciera un acantilado. Los aldeanos subieron más tarde a la montaña en busca del escondite de armas, pero no encontraron la entrada.

Tras la taza de té, la historia del jefe de la aldea también generó inquietud sobre una carretera para la aldea que lleva años sin aprobarse. Espera tener una carretera que conecte la carretera principal con la aldea para que los vehículos puedan acceder. Sin embargo, si se construye una carretera, la famosa ruta de senderismo que atraviesa seis aldeas desde la ciudad de Doan dejará de existir, y el turismo de Pu Luong se verá afectado. Por lo tanto, una carretera para Kho Muong sigue siendo una gran incógnita para el desarrollo turístico y la vida de la gente.

A la mañana siguiente, nos despedimos del anfitrión y regresamos temprano para ir al mercado de Doan. Este es un mercado de montaña que vende muchas especialidades de montaña. La noche anterior llovió mucho, pero la mañana estaba despejada. De regreso, nos quedamos absortos observando las nubes blancas como el algodón sobre la cordillera. Había tantos lugares para "cazar nubes" que el coche se detenía cada pocos minutos para que la gente bajara y tomara fotos. Con los brazos extendidos, respiré hondo; detrás de mí se alzaban majestuosas cordilleras y un profundo valle, con nubes blancas flotando en el cielo. De repente, comprendí por qué Pu Luong era tan memorable.

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