Inspección de seguridad alimentaria para el Festival del Medio Otoño.

(HG O ) – El equipo de inspección interinstitucional sobre seguridad alimentaria para el Festival de Medio Otoño de 2024 en la provincia ha iniciado su primer día de inspecciones en instalaciones de producción, comercio y procesamiento de alimentos en la ciudad de Vi Thanh.

El equipo de inspección interinstitucional desempeñará sus funciones hasta el 27 de septiembre , realizando inspecciones en todos los distritos, pueblos y ciudades.

El equipo de inspección visitó la planta de producción de café MT en el Distrito IV y la empresa KN Hau Giang Trading Company Limited en el Distrito VII . La inspección reveló que ambas instalaciones contaban con la documentación suficiente , conforme a lo exigido por la normativa sobre producción y actividad comercial. No obstante , el equipo solicitó a la planta de producción de café MT que solucionara el problema de la falta de baños dentro del área de producción.

El equipo de inspección continuará revisando los establecimientos de producción de alimentos y negocios en los distritos, pueblos y ciudades restantes de la provincia hasta el 27 de septiembre . El equipo se centrará en inspeccionar y supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria por parte de los establecimientos de producción de alimentos y negocios . Se dará prioridad a los establecimientos que produzcan y vendan confitería, bebidas, alimentos tradicionales elaborados en aldeas artesanales y pequeñas empresas; así como a los establecimientos de servicio de alimentos y vendedores ambulantes de comida que operen durante el Festival de Medio Otoño de 2024, con el fin de minimizar los casos de intoxicación alimentaria causados ​​por alimentos en mal estado.

HONG DIEM

Fuente: https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tet-trung-thu-135587.html