La aldea flotante de peces de Hiep Hoa se preocupa por la producción lenta y los peces muertos

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En la actualidad, muchos hogares que crían peces en jaulas en el barrio de Hiep Hoa (ciudad de Bien Hoa) están preocupados debido a los bajos precios de venta, la lenta producción y los períodos de calor y fuertes lluvias que corren el riesgo de causar muertes masivas de peces.

Los piscicultores del barrio de Hiep Hoa (ciudad de Bien Hoa) están preocupados porque el número de peces muertos está aumentando rápidamente. Foto: B.NGUYEN

Desde principios de año, los precios del pescado han estado a menudo por debajo de los costos de producción. Los piscicultores tienen que soportar las pérdidas, queda mucho pescado de la cosecha. Muchos hogares han perdido el apetito y el sueño porque los peces han empezado a morir.

* Ansioso por los peces muertos

Según los piscicultores, desde hace casi un mes los peces han dejado de comer; Muchas veces cuando el agua está estancada o poco profunda, los peces flotan hacia la superficie y luego se producen muertes de peces dispersos. En los últimos días, algunas piscifactorías han sufrido un aumento en la tasa de mortandad de peces. Las muertes de peces ocurren principalmente en peces grandes y se concentran en algunas balsas cerca de la orilla, en aguas poco profundas o en medio del área de cultivo.

El Sr. Nguyen Hong Vy, comerciante y piscicultor del barrio de Hiep Hoa, dijo que durante los últimos 20 días, sus balsas de pesca han comenzado a mostrar peces muertos esporádicamente durante el día y la tasa de mortalidad aumenta cada día. En los últimos días, su balsa ha perdido más de 100 kg de pescado al día.

Compartiendo la misma preocupación, el criador de peces en balsas Hoang Van Hong aún tiene alrededor de 30 toneladas de carpa herbívora y carpa común esperando ser cosechadas. Él compartió: “Últimamente, he tenido que quedarme despierto casi toda la noche para operar la máquina de oxígeno y vigilar a los peces. En los últimos días, mi balsa ha perdido entre 500 y 600 kg de peces al día, principalmente peces grandes. Hasta ahora, mi balsa ha perdido más de una tonelada de peces”.

En los últimos años, durante el cambio de estaciones, en la aldea de balsas de Hiep Hoa, también ha habido casos de peces muertos, pero el número no es grande. Este año, debido a los bajos precios del pescado, las balsas todavía tienen una gran cantidad de pescado sin vender. El clima cálido, las fuertes lluvias, las aguas residuales de los ríos y arroyos y los cambios en el entorno acuático significan que existe el riesgo de muertes masivas de peces. Los agricultores están muy preocupados porque en el pasado, los peces solo flotaban cuando el agua estaba quieta o poco profunda, pero ahora, incluso cuando el agua fluye, los peces flotan debido a la falta de oxígeno.

El Sr. Pham Khac Binh (de la aldea de balsas de Hiep Hoa) dijo que las carpas herbívoras en su balsa pesan entre 4 y 5 kg por pez. En la actualidad, los comerciantes los compran a 70.000 VND/kg, pero los peces asfixiados y muertos sólo pueden venderse por 20-30.000 VND/kg. Sin embargo, a menudo los desechaba porque los peces seguían muriendo y en su familia faltaban personas. Actualmente, su balsa funciona continuamente con una bomba de oxígeno para limitar la muerte de los peces.

Después de un estudio de peces muertos en el área de cultivo de peces de Hiep Hoa, el director del Departamento de Pesca de Dong Nai, Chau Thanh An, anunció que los resultados del muestreo de agua en el lugar mostraron que el contenido de oxígeno disuelto en el agua superficial en las balsas de cultivo de peces y las áreas fuera de las balsas era mucho más bajo que el nivel estándar permitido. El Sr. An recomienda que, para limitar la muerte de peces, los piscicultores deben equipar y aumentar la aireación para aumentar el contenido de oxígeno disuelto en el agua, especialmente durante la marea baja, prestando atención a la disposición uniforme de las boquillas de aireación y la intensidad de la aireación. Nivelar las balsas de pesca para reducir la densidad de peces en las balsas.

* El agricultor tiene que soportar la pérdida.

Antes del cambio de estación, los piscicultores suelen cosechar de forma proactiva peces maduros para limitar el riesgo de muerte de los peces. Pero desde el Año Nuevo Lunar de 2023 hasta ahora, el mercado de consumo ha sido lento, por lo que la mayoría de las balsas de cultivo en el barrio de Hiep Hoa han caído en una situación en la que no se pueden cosechar peces de mayor edad a pesar de que se venden por debajo del costo de producción.

El Sr. Nguyen Hong Van (un criador de peces en balsas del barrio de Hiep Hoa) tiene actualmente alrededor de 30 toneladas de carpas herbívoras y carpas comunes que ya pasaron la edad de cosecha. Está preocupado: «Cuando el mercado está bueno, llamo a los comerciantes para comprar inmediatamente, pero ahora tengo que esperar un mes. Cada vez, los comerciantes solo compran un poco, no todos como antes. Me preocupa que los peces ya no estén en su mejor momento; cuanto más los crío, más pierdo, sobre todo en la situación actual, donde existe el riesgo de perderlo todo por la muerte de los peces».

El Sr. Nguyen Hong Vy agregó que su familia está criando 30 jaulas de peces con un rendimiento de 5 a 7 toneladas por jaula. Actualmente tiene alrededor de 50 toneladas de carpas grandes y carpas herbívoras que necesita cosechar, pero se ve obligado a seguir almacenándolas en la balsa porque tiene que priorizar la compra de pescado para los hogares que le han estado vendiendo pescado durante mucho tiempo. Antes de la pandemia de Covid-19, compraba un promedio de 4-5 toneladas de pescado al día, pero después de la pandemia solo compraba más de 1 tonelada de pescado al día porque el mercado de consumo estaba lento. En la actualidad, hay muchas fuentes de pescado de agua dulce que se exportan al mercado desde la región suroeste, lo que hace más difícil competir por la producción.

En la actualidad, en la zona de piscicultura del barrio de Hiep Hoa aún hay más de mil toneladas de peces, de los cuales quedan peces grandes. Las personas que crían peces en balsas se encuentran en un estado de ansiedad debido al riesgo de muertes masivas de peces que pueden ocurrir cuando el ambiente acuático cambia.

Algunos piscicultores del barrio de Hiep Hoa utilizan peces muertos para cocinarlos como alimento para peces o los arrojan directamente al medio ambiente, lo que aumenta el riesgo de contaminación local. Según el Departamento de Pesca de Dong Nai, los agricultores deben recoger los peces muertos en la orilla, tratarlos con cal en polvo, eliminar la basura y limpiar las redes de las jaulas para proteger el medio ambiente y limitar las enfermedades y las muertes de los peces.

Binh Nguyen

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