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En la provincia de Nghe An, los pueblos donde se asa pescado a la parrilla están constantemente encendidos, sirviendo a los clientes durante el Tet (Año Nuevo vietnamita).
Báo Tiền Phong•03/02/2024TPO - En la zona del mercado de pescado de Nghi Thuy (ciudad de Cua Lo, provincia de Nghe An ), el pescado se asa a la parrilla a diario. Sin embargo, durante el Año Nuevo Lunar, debido a la gran cantidad de pedidos, muchos establecimientos tienen que mantener el fuego encendido día y noche para asar el pescado a tiempo para las entregas a los clientes.
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