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Festival de Cocina Campestre en la aldea de Binh Thanh

(Baoquangngai.vn)- La Cooperativa de Servicios Agrícolas y Turismo Comunitario Binh Thanh organizó el Festival de "Cocina Campestre" en la aldea de Binh Thanh, comuna de Hanh Nhan (Nghia Hanh).

Báo Quảng NgãiBáo Quảng Ngãi30/04/2025

La noche del 30 de abril se celebró el Festival “Cocina Campestre”, que atrajo a cientos de turistas de localidades de la provincia.

La noche de cocina rural en el pueblo de Binh Thanh, comuna de Hanh Nhan, atrae a muchos turistas que vienen a visitarlo y disfrutar de platos rústicos.
El festival de "Cocina Campestre" en el pueblo de Binh Thanh atrae a muchos turistas que vienen a visitarlo y disfrutar de platos rústicos.

Los platos rústicos y tradicionales que se sirven a los turistas son preparados por los lugareños en la aldea turística comunitaria de Binh Thanh, como: Banh xeo, jackfruit mixto, ensalada de pomelo, carnero de maíz, pescado cabeza de serpiente a la parrilla, banh chung, banh tet, banh it, banh bot loc, banh su se, platos a la parrilla, sopa dulce,... Además, los turistas también pueden disfrutar de una variedad de frutas especiales locales como pomelo, plátano enano, plátano, plátano real, caimito,... junto con actuaciones artísticas especiales y bai choi.

Los visitantes disfrutan de platos rústicos en el Festival de Comida Campestre.
Los visitantes disfrutan de platos rústicos en el Festival de Cocina Campestre.

La Sra. Nguyen Thi Hoang Hai, del distrito de Truong Quang Trong (ciudad de Quang Ngai ), comentó que, al enterarse del programa "Cocina Campestre" en Binh Thanh, su familia y yo estábamos muy emocionados de visitarlo. "Me encantan los productos de turismo comunitario de Binh Thanh. Es realmente interesante disfrutar de deliciosos platos rústicos como la ensalada de yaca, el banh xeo, el banh beo, el banh bot loc y el banh su se... en un entorno rural y apacible. Los niños también pueden disfrutar de actividades en el campo, lo que les ayuda a tener una infancia llena de recuerdos", compartió la Sra. Hai.

El programa atrae a muchas familias a visitarlo y disfrutar de la gastronomía.
El programa atrae a muchas familias a visitarlo y disfrutar de la gastronomía .
Los residentes de la aldea de Binh Thanh están ocupados preparando comida para servir a los turistas.
Los residentes de la aldea de Binh Thanh están ocupados preparando comida para servir a los turistas.
En el Festival de Comida Campestre se venden puestos de frutas.
En el Festival de Cocina Campestre se venden puestos de frutas.
Programa especial de arte en el Countryside Food Festival.
Programación artística especial en el Festival “Cocina Campestre”.

El Festival de Cocina Campestre es una actividad práctica para celebrar el 50.º Aniversario de la Liberación del Sur y la Reunificación Nacional (30 de abril de 1975 - 30 de abril de 2025) y el Día Internacional del Trabajo (1 de mayo). De esta manera, se promueven los productos turísticos comunitarios locales, se atraen visitantes y se contribuye a mejorar los ingresos de la población local.

El director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Turismo Comunitario de Vietnam, Binh Thanh Doan Phu, indicó que el Festival de Cocina Campestre contó con la participación de casi 50 hogares de Binh Thanh. El evento se desarrolló durante dos noches, del 30 de abril al 1 de mayo, de 16:30 a 21:00 h, en el campo de Ba Danh, aldea de Binh Thanh, comuna de Hanh Nhan. El primer día, el evento atrajo a más de 10 000 visitantes.

Interpretado por: HOAI THUAN

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Fuente: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202504/le-hoi-am-thuc-dong-que-o-thon-binh-thanh-ab70986/


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