Vinculación del desarrollo de la piscicultura en jaulas

La comuna de la isla de Tam Hai ha creado recientemente una asociación profesional para los agricultores que crían peces comerciales en jaulas en la aldea de Xuan My, con el objetivo de formar una cadena de valor interconectada y crear un desarrollo sostenible.

Jaulas para peces en Tam Hai. Foto de : VAN PHIN

La comuna insular de Tam Hai está rodeada por una extensa costa y el río Truong Giang, con dos estuarios (el estuario de Lo y el estuario de An Hoa). En la actualidad, toda la comuna cuenta con aproximadamente 92 hogares dedicados a la piscicultura y al cultivo de ostras en jaulas, que abarcan una superficie de 23,3 hectáreas y generan unos ingresos anuales superiores a los 40.000 millones de VND.

Particularmente en la aldea de Xuan My, la piscicultura en jaulas está en auge, con más de 20 familias que alcanzan una eficiencia económica relativamente alta. Ejemplos notables incluyen las familias de Tran Van Duc , Nguyen Van Vy y Nguyen Hoang… Cada año, cada familia cría entre 40.000 y 50.000 alevines en jaulas, obteniendo una ganancia de entre 200 y 300 millones de VND.

Solo en 2026, la familia del Sr. Nguyen Hoang crió 40.000 alevines. Tras siete meses de cría (desde noviembre del calendario lunar del año pasado hasta mayo del Año del Caballo de 2026), vendió el pescado, obteniendo unos ingresos de más de mil millones de VND, y tras deducir los gastos, obtuvo un beneficio de 600 millones de VND.

Según el Sr. Ho Tung Chinh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Tam Hai, en la práctica, la localidad cuenta con condiciones favorables, es idónea y tiene muchos años de experiencia para desarrollar un modelo de piscicultura comercial en jaulas de forma biosegura, que vincule la producción con el consumo del producto.

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Sin embargo, la acuicultura en jaulas aún se practica a pequeña escala y no ha logrado consolidar una cadena de producción estable. El acceso a la ciencia y la tecnología, así como al capital, es limitado. Por ello, la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tam Hai creó una asociación profesional para acuicultores comerciales en jaulas en la aldea de Xuan My , con el fin de promover el desarrollo sostenible de este sector.

Cultivo de peces en jaulas en Tam Hai. Foto: VAN PHIN

Según la Sra. Bui Thi Xiem, jefa de la Asociación de Acuicultura Comercial en Jaulas de la aldea de Xuan My, el objetivo es cambiar la mentalidad de los agricultores miembros, pasando de la acuicultura en jaulas a pequeña escala a la vinculación de la producción con el consumo del producto; aplicando nuevas técnicas de acuicultura en jaulas, tratamiento de residuos, garantizando la higiene ambiental y la seguridad alimentaria.

Simultáneamente, el proyecto tiene como objetivo mejorar la productividad y la calidad del pescado de cultivo, reducir los costos de producción, aumentar las ganancias, crear empleos estables para los miembros y esforzarse por garantizar un ingreso promedio de 150 a 200 millones de VND por miembro por año.

De cara al futuro, la Asociación de Acuicultura Comercial en Jaulas de Xuan My tiene como objetivo mantener una densidad de población de entre 500.000 y 600.000 alevines al año en jaulas; establecer de forma proactiva alianzas para la compra de piensos y medicamentos veterinarios con el fin de reducir costes; e implementar medidas integrales de prevención y control de enfermedades.

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El Sr. Ho Tung Chinh afirmó además que la creación de la Asociación Profesional de Acuicultura Comercial en Jaulas de Xuan My contribuye a impulsar las fortalezas de la acuicultura en la comuna insular. Esto fortalece la solidaridad, reúne a los acuicultores dedicados a la cría de peces en jaulas, brinda apoyo, facilita el intercambio de experiencias y fomenta los vínculos en la producción y el consumo de productos.

Fuente: https://baodanang.vn/lien-ket-phat-trien-nghe-nuoi-ca-long-be-3341736.html