Para que la planta de arroz sea más sana, empieza por las raíces.

Desde el cambio de mentalidad con respecto a la eliminación de la paja y la mejora del suelo hasta la aplicación de técnicas avanzadas y el uso de productos de biocalcio, los arrozales se han vuelto más saludables, se han reducido los costos y se ha aumentado la eficiencia...

Cambia tus preocupaciones justo al comienzo de la temporada.

Temprano por la mañana en la comuna de Tan Hiep, provincia de An Giang , los exuberantes arrozales de la cosecha de verano-otoño se extienden envueltos en una fina bruma. Guiándonos por el borde de los campos, el Sr. Nguyen Song Nguon observó los arrozales mientras compartía una afirmación aparentemente sencilla, pero que encierra la sabiduría de alguien que lleva muchos años dedicado a la agricultura: "El aumento de los costos es preocupante, pero una mala cosecha de arroz es aún más preocupante".

Su preocupación no radicaba en el aumento del costo de los insumos agrícolas ni de la mano de obra, sino en la salud de las plantas de arroz desde los primeros días de la siembra. Según él, si las plantas de arroz son débiles y sus sistemas radiculares están poco desarrollados, por mucho fertilizante que se aplique o por mucho cuidado que se les dé, será difícil obtener el rendimiento deseado.

Tan Hiep es una región que produce tres cosechas de arroz al año. El tiempo entre cosechas suele ser de tan solo 5 a 10 días, por lo que lidiar con la paja de arroz resulta bastante difícil. Hace muchos años, al igual que muchos otros agricultores, el Sr. Nguon optó por quemar los campos para deshacerse de la paja de arroz después de la cosecha.

El agricultor Nguyen Song Nguon (extremo izquierdo), de la comuna de Tan Hiep, provincia de An Giang, junto con personal técnico del programa "Viaje Verde: Suelo Sano, Cultivos Sanos", evalúan el desarrollo de las plantas de arroz tras el tratamiento de la paja de arroz y la mejora del suelo con biocalcio. Foto: Ngoc Van.

Sin embargo, la quema de la paja de arroz no solo agota la valiosa materia orgánica, sino que la paja restante en los campos continúa descomponiéndose de forma incompleta, lo que provoca envenenamiento orgánico, compactación del suelo, un desarrollo deficiente de las raíces y una menor eficacia de los fertilizantes.

Según el señor Nguồn, quemar los campos después de la cosecha es rápido, pero también destruye la materia orgánica del suelo. Con el tiempo, el suelo se debilita sin que nos demos cuenta.

Este año, en lugar de quemar los campos durante la temporada de cultivo de verano-otoño, el Sr. Nguồn decidió cambiar su enfoque. Desde la etapa de preparación del terreno, mantuvo la paja en los campos y participó en el programa "Viaje Verde: Suelo Sano, Cultivos Sanos" implementado por la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company.

Mediante este programa, el personal técnico de Binh Dien se desplaza directamente a los campos con los agricultores para medir el pH del suelo, evaluar el estado de los terrenos y orientarlos sobre las soluciones adecuadas para mejorar el suelo.

"Antes, nos basábamos principalmente en la experiencia. Ahora, con personal técnico que inspecciona el suelo y supervisa las plantas de arroz, nos sentimos mucho más tranquilos", compartió.

El técnico agrícola y agricultor Nguyen Song Nguon inspecciona directamente el estado de crecimiento del cultivo de arroz de verano-otoño, supervisando la eficacia de la mejora del suelo y el desarrollo del sistema radicular al inicio de la temporada. Foto: Ngoc Van.

Suelo sano, arroz sano, menores costes para los agricultores.

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En sus tierras de cultivo, el Sr. Nguồn utiliza fertilizante de biocalcio a una tasa aproximada de 100 kg/ha en las primeras etapas del cultivo para ayudar a la descomposición de la paja y reducir la acidez del suelo.

Según su evaluación, el efecto más notable es que las plantas de arroz crecen de forma más uniforme y la tasa de pérdidas posteriores a la siembra ha disminuido significativamente. Anteriormente, con una densidad de siembra de aproximadamente 180 kg de semillas por hectárea, a menudo tenía que invertir mano de obra y dinero adicionales para replantar arroz en áreas donde las plantas morían debido a intoxicación orgánica o acidez. Ahora, este problema se ha reducido considerablemente.

Tras arrancar una planta de arroz del campo para observarla, el Sr. Nguồn comentó que las raíces ahora son más blancas, más largas y menos afectadas por la acidez en comparación con temporadas anteriores. Durante el período comprendido entre los 10 y los 20 días posteriores a la siembra, las plantas de arroz también mostraron menos blanqueamiento de las hojas, un signo común de intoxicación orgánica en el campo.

"Unas raíces sanas significan plantas sanas. El suelo está más aireado, por lo que el arroz echa raíces rápidamente y se desarrolla de forma temprana y uniforme", afirmó.

Mediante el programa "Viaje Verde: Suelo Sano, Cultivos Sanos", se guía a los agricultores para que midan los indicadores de campo y evalúen la salud del suelo con el fin de aplicar las soluciones agrícolas adecuadas. Foto: Ngoc Van.

El tratamiento con biocalcio no solo mejoró las condiciones del suelo, sino que también le ayudó a reducir la cantidad de fertilizante utilizada en las aplicaciones posteriores. Anteriormente, tenía que usar entre 17 y 20 kg de fertilizante por hectárea por aplicación, pero ahora se ha reducido a unos 13-17 kg por hectárea, y las plantas de arroz siguen creciendo bien.

Tras aplicar Bio-Calcio al inicio de la temporada, continuó fertilizando con Dau Trau Bio-Rice 1 en dos etapas: entre los 7 y 10 días y entre los 18 y 22 días posteriores a la siembra. Gracias a la mejora del suelo, las plantas de arroz absorbieron los nutrientes con mayor eficacia y aumentó el número de tallos productivos.

Según él, el aspecto más alentador es la capacidad de la planta para producir tallos uniformes. Las ramas jóvenes se desarrollan casi hasta alcanzar el mismo tamaño que la planta madre, sentando las bases para la formación de numerosas flores de buena calidad más adelante.

En particular, durante las fases de drenaje de mitad de temporada, la capa de color marrón rojizo que cubre la superficie de los arrozales desaparece casi por completo. El suelo se vuelve más oscuro, más poroso y disminuye el riesgo de toxicidad por ácidos.

De pie entre los exuberantes campos verdes, el Sr. Nguồn opina que la inversión adicional en Bio-Calcio no es elevada, pero que los beneficios la compensan con creces. No solo reduce la mano de obra necesaria para trasplantar las plántulas de arroz y la cantidad de fertilizante utilizado, sino que también favorece el desarrollo de las plantas desde el inicio de la temporada, sentando las bases para todo el proceso de producción.

"El cultivo de arroz hoy en día no se trata solo de cuánto fertilizante usar o qué pesticidas rociar. Para ser efectivo, primero hay que cuidar el suelo. Un suelo sano significa plantas sanas, y las plantas sanas les dan tranquilidad a los agricultores", concluyó Nguồn.

Los sistemas radiculares sanos y blancos, así como el macollamiento uniforme, son señales positivas en los arrozales de los agricultores tras la aplicación de una solución de tratamiento de paja combinada con Bio-Calcio al inicio de la temporada. Foto: Ngoc Van.

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VIAJE VERDE – SUELO SANO, PLANTAS SANAS

• A partir de la temporada de cultivo de verano-otoño de 2025.

• Implementación en el delta del Mekong y Tay Ninh .

• Con la línea de productos Bio, concéntrese en restaurar la salud del suelo mediante el análisis del suelo, la mejora del pH, la reducción de la toxicidad orgánica y una mayor eficiencia en la utilización de nutrientes.

• En colaboración con la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, y con el asesoramiento del profesor Dr. Nguyen Bao Ve y otros expertos agrícolas.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/lo-tu-goc-de-cay-lua-khoe-hon-d816969.html