Los pepinos son famosos por su alto contenido de agua. Además, esta planta también contiene muchos otros nutrientes importantes. En 100 gramos de pepino hay alrededor de 0,83 gramos de almidón, 12 mg de vitamina C, 13 mg de magnesio, 16 mg de calcio, 26 mg de fósforo y muchos otros nutrientes, según el sitio web de salud. Línea de Salud (America).
El magnesio tiene el beneficio de favorecer el sueño. Por tanto, comer pepinos por la noche puede ayudarte a dormir mejor. En concreto, un estudio publicado en la revista Revista de Investigación en Ciencias Médicas muestra que la suplementación con magnesio le ayuda a conciliar el sueño más fácilmente y a dormir más tiempo.
El equipo de investigación sugiere que el magnesio actúa como regulador del sistema nervioso, facilitando que nos relajemos. Además de magnesio, los pepinos también contienen melatonina. Alguna evidencia científica muestra que los suplementos de melatonina tienen el efecto de regular el ritmo circadiano natural del cuerpo, ayudando así a reducir la dificultad para conciliar el sueño por la noche.
Además, para quienes beben alcohol por la noche, comer pepinos antes de acostarse puede ayudar a reducir la desagradable sensación de resaca por la mañana. Este beneficio se debe a que los pepinos aportan vitamina B y electrolitos que se pierden después de beber alcohol.
El agua y los minerales de los pepinos contribuyen a mantener el equilibrio electrolítico y los nutrientes esenciales. Gracias a ello, el dolor de cabeza se reducirá mucho cuando se despierten a la mañana siguiente. Además, una de las vitaminas B que se encuentran en el pepino es la tiamina, que se sabe que mejora la calidad del sueño.
Aunque el pepino tiene muchos beneficios, las personas no deben comer demasiado pepino cerca de la hora de acostarse. Los pepinos tienen mucha agua, un pepino promedio de 300 gramos tendrá casi 290 gramos de agua.
Comer demasiado pepino también significa que ingresamos mucha agua al cuerpo. La consecuencia es la estimulación de la micción. Si esto sucede temprano en el día, provocará dificultades para dormir.
Por lo tanto, si se acerca la hora de acostarse, las personas sólo deben comer unas pocas rodajas de pepino. De esta forma es posible aprovechar al máximo los beneficios del pepino para la salud y evitar afectar el sueño, según Línea de Salud.