Beneficios para la salud de la raíz de menta de pescado

Según la medicina oriental, la raíz de menta de pescado tiene un sabor picante y ligeramente amargo, y propiedades ligeramente refrescantes. Al penetrar en los meridianos de los pulmones, el hígado y el bazo, tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, promover la micción, estimular la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y promover la estasis sanguínea y del qi. Se utiliza a menudo en el tratamiento de infecciones respiratorias, infecciones del tracto urinario, enfermedades digestivas, enfermedades ginecológicas y casos de acné y dermatitis.

Excelente para eliminar el calor y desintoxicar.

Se dice que las raíces de la menta de pescado tienen un efecto desintoxicante más potente que los tallos y las hojas. Esto ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas acumuladas, refrescándolo, lo cual es muy útil en casos de calor interno, forúnculos o enfermedades relacionadas con el calor.

Diurético, antiinflamatorio eficaz.

La raíz de Houttuynia cordata posee fuertes propiedades diuréticas. Esto significa que ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de líquido, reduciendo la hinchazón (edema) causada por la retención hídrica. Esta propiedad es muy beneficiosa para personas con edemas, retención urinaria o problemas del tracto urinario. Se cree que compuestos como la quercitrina y la isoquercitrina presentes en la Houttuynia cordata desempeñan un papel importante en este efecto diurético.

Las raíces de menta de pescado tienen muchos beneficios para la salud. Foto: China al Sur de las Nubes

Apoyo al tratamiento de enfermedades respiratorias

Se cree que la raíz de Houttuynia cordata tiene efectos antibacterianos y antivirales. El extracto de raíz de Houttuynia cordata tiene la capacidad de inhibir el crecimiento de bacterias y virus, incluyendo cepas que causan enfermedades respiratorias. Un estudio de la Universidad de Ciencia y Tecnología de China ha demostrado que las nanopartículas similares a exosomas extraídas de la raíz de Houttuynia cordata, que contienen microARN (miARN), tienen la capacidad de inhibir los virus respiratorios ARN, incluyendo la influenza A (H1N1) y el SARS-CoV-2.

efecto antiinflamatorio

Además, los estudios también han demostrado que las raíces de Houttuynia cordata contienen compuestos con la capacidad de reducir la inflamación al inhibir las citocinas inflamatorias y las vías de señalización relacionadas.

Favorece la circulación sanguínea, reduce la hinchazón y el dolor.

En la medicina tradicional, la raíz de Houttuynia también activa la circulación sanguínea, reduce la hinchazón y promueve el qi y la circulación sanguínea. Esto significa que ayuda a mejorar la circulación sanguínea y a dispersar la estasis sanguínea, reduciendo así la hinchazón y el dolor causados por hematomas, lesiones o inflamación localizada. Este es un efecto poco conocido, pero muy valioso, de la raíz de Houttuynia.

Mejora las hemorroides y el estreñimiento.

Aunque las hojas de menta de pescado son famosas por su uso para tratar las hemorroides y el estreñimiento, las raíces de menta de pescado también contribuyen a ello. Gracias a su capacidad para aliviar el calor y sus propiedades laxantes y diuréticas, las raíces de menta de pescado ayudan a ablandar las heces y a reducir la presión en las venas anales, mejorando así los síntomas de las hemorroides y reduciendo el estreñimiento.

Control del azúcar en la sangre

Algunos estudios preliminares han demostrado que la raíz de Houttuynia cordata puede ayudar a controlar la glucemia. Los ingredientes activos de la raíz de Houttuynia cordata pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la absorción de glucosa, aunque se necesita más investigación para determinar el mecanismo y la eficacia clínica. Este es un potencial prometedor para personas con diabetes o en riesgo.

Fortalece tu sistema inmunológico

Las raíces de menta de pescado contienen compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres, fortaleciendo así el sistema inmunitario. Un sistema inmunitario sano ayuda al cuerpo a combatir los patógenos del entorno externo, reduciendo el riesgo de enfermedades comunes como resfriados y tos.

Cómo utilizar la raíz de menta de pescado

Al igual que las hojas de menta de pescado, las raíces de menta de pescado también se pueden consumir crudas como verdura cruda en otros platos. Además, se pueden preparar en una gran variedad de platos, como ensalada mixta, jugo de raíz de menta de pescado o raíces de menta de pescado salteadas con ajo.

Además, puedes hervir el agua para beber: lava las raíces de menta de pescado (pueden usarse frescas o secas) y luego hiérvelas para obtener agua para beber todos los días.

Combinación en medicinas: La raíz de menta de pescado se puede combinar con otras hierbas según las indicaciones de un médico de medicina oriental para mejorar la eficacia del tratamiento para cada condición médica específica.

Según khoahocdoisong.vn

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202508/loi-ich-suc-khoe-cua-re-cay-diep-ca-2d020f9/