Algunas frutas al vapor tienen propiedades medicinales.

[anuncio_1]

Además de ser ricas en vitaminas y nutrientes al consumirlas frescas, algunas frutas, al vapor, se convierten en remedios medicinales que ayudan a calentar el cuerpo, especialmente en climas fríos. Los deliciosos platos preparados con frutas al vapor no solo mantienen el calor, sino que también fortalecen el sistema inmunitario, lo cual es beneficioso para la salud.

A continuación te presentamos algunas frutas al vapor con propiedades medicinales a las que puedes recurrir.

Peras al vapor con dátiles rojos

Las peras al vapor con dátiles rojos son un remedio popular tradicional para la tos. Es una de las maneras más seguras de tratarla. Este plato es sencillo, delicioso y especialmente refrescante en verano.

Las peras son ricas en vitaminas y minerales como la vitamina C, la vitamina K y el potasio. Según la medicina tradicional, las peras son dulces, refrescantes y ligeramente ácidas, y tienen efectos antipiréticos, humedecen los pulmones, expulsan la flema, reducen la tos, nutren la sangre, lubrican los intestinos y desintoxican.

Esta es una hierba medicinal muy común, utilizada para tratar diversas enfermedades. Las enfermedades causadas por el calor, la fiebre pulmonar, el exceso de flema, el dolor de garganta, la bronquitis y muchas otras dolencias también pueden tratarse con peras.

Los dátiles rojos son ricos en nutrientes como azúcar, calcio, fósforo, hierro y diversas vitaminas A, C, B1, B2 y carotenoides. Desde hace mucho tiempo se consideran un ingrediente nutritivo y embellecedor de la piel.

Los azufaifos tienen un sabor dulce, una naturaleza neutra y efectos como aliviar el calor, desintoxicar, aliviar la tos y fortalecer la salud. En la medicina tradicional china, los azufaifos se utilizan para tratar afecciones como dolor de garganta, tos seca, dolor de estómago, insomnio y trastornos digestivos.

Las peras al vapor con dátiles rojos suelen incluir azúcar moreno o miel. La miel, en particular, potencia la eficacia de este remedio gracias a sus altas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Naranjas al vapor con sal

En la medicina tradicional china, la hierba *Cam* (naranja dulce) se considera refrescante y se utiliza para aliviar el calor y eliminar toxinas. Por ello, se ha empleado desde hace mucho tiempo en el tratamiento de numerosas enfermedades respiratorias, en particular la tos.

Las investigaciones de la medicina moderna demuestran que las naranjas contienen numerosos nutrientes, especialmente vitamina C, además de numerosos compuestos que previenen la oxidación. Consumir naranjas ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, combatiendo así los radicales libres y evitando la entrada de toxinas.

Además, las naranjas contienen 62 mg de calorías, 13 mg de magnesio, 52 g de calcio y mucha vitamina A (antioxidantes), por lo que este alimento puede ayudar a controlar la infección y aflojar la flema.

Además, las naranjas contienen aproximadamente 39 mg de folato, que ayuda a prevenir problemas respiratorios que pueden causar tos y reduce el riesgo de contraer un resfriado o gripe.

Caña de azúcar al vapor

La caña de azúcar se suele exprimir fresca, lo que la convierte en una bebida favorita en los días calurosos. Sin embargo, pocos saben que, al vapor, tiene otros usos sorprendentes.

La caña de azúcar es un alimento refrescante, no apto para personas con sistemas digestivos débiles o fríos, ya que puede causar fácilmente dolor de estómago. Tras la cocción al vapor, se pierden sus propiedades refrescantes, convirtiéndola en un alimento cálido apto para todos. Además, la cocción al vapor concentra el contenido de azúcar, lo que le da un sabor más dulce. La fibra también se ablanda a altas temperaturas, previniendo daños en dientes y encías.

Las personas mayores y los niños suelen tener sistemas digestivos débiles y mala digestión. Comer caña de azúcar fresca puede causar molestias, pero la caña de azúcar al vapor no presenta este problema. La caña de azúcar al vapor es dulce, jugosa y tiene excelentes propiedades hidratantes. La caña de azúcar al vapor es un alimento eficaz para ayudar a las mujeres embarazadas a fortalecer su sistema inmunitario y reducir enfermedades leves como resfriados y fiebres.

Sin embargo, cabe señalar que si bien la caña de azúcar no es alta en calorías, alrededor de 59 kcal, sí tiene un alto contenido de azúcar, por lo que se recomienda que las personas con problemas de azúcar en sangre eviten comerla.

Cocinar al vapor es un método que ayuda a conservar la mayoría de las vitaminas y nutrientes de los alimentos. Las frutas al vapor también ofrecen beneficios para la salud. Sin embargo, es necesario consultar con un médico o nutricionista antes de usarlas para obtener los mejores resultados.

Kommentar (0)