Bajo el intenso sol de marzo, en el cocotal de la aldea número 2 de la comuna de Phuoc Long, el Sr. Do Thanh An cuida diligentemente más de 150 colmenas, que actualmente se encuentran en plena temporada de cosecha de miel. Además de esta zona, también tiene colmenas en su jardín (barrio de An Hoi) y alrededor del gimnasio junto a la carretera provincial, frente a la escuela secundaria Nguyen Ngoc Thang.
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| El señor Do Thanh An actualmente cría más de 350 colmenas. |
Tras trabajar como obrero en Japón y regresar a Vietnam para trabajar en una empresa de Ciudad Ho Chi Minh durante unos dos años, An decidió volver a su ciudad natal para emprender su propio negocio. Empezó a criar cerdos, abrió un gimnasio y montó una granja apícola, una actividad que practicaba desde octavo grado. Las abejas recolectan principalmente néctar de los cocoteros, y la miel de mejor calidad se cosecha durante la estación seca, aproximadamente cada dos semanas, a un precio de 400.000 VND por litro.
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| Abra la tapa de la colmena para comprobar la cantidad de miel. |
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| Cada colmena tendrá entre 4 y 8 cuadros, dependiendo de su tamaño. |
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| Las abejas se aferraron con fuerza a la envoltura cuando las sacaron al exterior. |
El Sr. An comentó que la apicultura no requiere una gran inversión inicial, sino más bien paciencia y experiencia práctica. Se trata de dominar con dedicación las técnicas, especialmente los hábitos y la organización de las abejas, para dividir gradualmente las colonias y aumentar su número. Además, está dispuesto a compartir su experiencia, brindar orientación y proporcionar colmenas a quienes las necesiten.
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| La cera se separa antes de introducirla en la centrífuga. |
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| Una vez recogido el panal, este se devuelve al contenedor. |
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| El señor Do Thanh An posa junto a los productos que acaba de cosechar. |
Según el Sr. Vo Nguyen Duc Huy, secretario de la Unión Juvenil de la comuna de Phuoc Long, las tendencias de empleo de los jóvenes tras trabajar en el extranjero, especialmente en el mercado japonés, muestran una clara diferenciación. La mayoría opta por trabajar para empresas japonesas en Vietnam para desarrollar sus habilidades y obtener un ingreso estable y superior al promedio. Algunos jóvenes deciden emprender sus propios negocios en sus ciudades de origen, pero se enfrentan a numerosos obstáculos, sobre todo debido al impacto del cambio climático y las sequías prolongadas que afectan significativamente la producción agrícola .
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| La apicultura en los cocoteros produce miel de alta calidad y también ayuda a polinizar los cocoteros para una abundante producción de fruta. |
Para apoyar a los jóvenes, la Unión Juvenil de la Comuna de Phuoc Long se compromete a brindarles orientación profesional continua y el máximo apoyo en trámites legales y obtención de licencias para jóvenes emprendedores que deseen expandir su producción. Este es un esfuerzo importante para crear las condiciones necesarias para que los jóvenes se desarrollen económicamente en su propia localidad.
PHONG HAN
Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/
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