Al mencionar la isla de Co To (provincia de Quang Ninh), muchos piensan inmediatamente en el mar azul, la arena blanca, los barcos que llegan y la vibrante vida turística. Pocos saben que, en medio de esta remota isla, se esconde un próspero paisaje agrícola , donde los dorados arrozales durante la cosecha evocan la sensación de estar en un tranquilo pueblo del norte de Vietnam.

Los agricultores de la isla de Co To comienzan su temporada de cosecha. Foto: Thu Bau .
Temprano por la mañana, cuando el sol apenas asoma por el horizonte, los campos de la aldea de Nam Dong o Cau Thu My - K4 bullen con el bullicio de la gente y las cosechadoras. Las espigas de arroz, cargadas de grano, se mecen con la brisa marina, tiñendo de dorado una pequeña zona rural de la remota isla. No es solo el color dorado del arroz maduro, sino también el del sudor, fruto de las arduas jornadas de siembra, plantación y cuidado de los agricultores.
En este entorno remoto y hostil, la agricultura nunca ha sido fácil. Cada semilla sembrada conlleva la esperanza de una cosecha abundante. Por eso, cuando los carros cargados de arroz abandonan los campos, la alegría se refleja en los rostros bronceados de los agricultores. Es la simple felicidad de ver recompensado su arduo trabajo con una cosecha abundante.

Agricultores cosechando arroz. Foto: Thu Bau.
El Sr. Pham Huu Hung, de la aldea de Nam Dong, informó con alegría que su familia sembró 8 sao (aproximadamente 0,8 hectáreas) de arroz y cosechó más de 2 toneladas de arroz en cáscara. Este año, el clima fue favorable, el arroz creció bien y los granos eran grandes, firmes y de un hermoso color dorado. El Sr. Hung es una de las primeras familias de la isla en introducir la variedad de arroz Long Huong en el cultivo. Según él, esta variedad ofrece una alta productividad y, al cocinarse, el arroz es pegajoso y aromático, lo que la convierte en una opción popular entre los lugareños.

Los agricultores secan arroz en el patio del centro comunitario. Foto: Thu Bau.
Compartiendo la alegría de una cosecha abundante, la Sra. Lai Thi Tan, de la aldea de Nam Dong, comentó que su familia sembró 7 sao (aproximadamente 0,7 hectáreas) de arroz Long Huong de alto rendimiento, con la expectativa de cosechar casi 2 toneladas de arroz en cáscara. Si bien es temporada alta de turismo y el trabajo es más intenso, la cosecha ahora es mucho más fácil que antes gracias a la mecanización. "Contratar una cosechadora combinada solo lleva una mañana. La máquina cosecha y trilla el arroz directamente en el campo, luego lo transporta al centro comunitario para su secado, aprovechando la luz del sol, lo que ahorra mucho tiempo y esfuerzo", compartió.
La temporada de cosecha actual en la isla ya no se caracteriza por la laboriosa recolección manual del pasado. Las modernas máquinas cosechadoras han contribuido a una mayor eficiencia productiva, lo que permite a los agricultores asegurar una cosecha exitosa y, al mismo tiempo, disponer de más tiempo para apoyar la creciente industria turística de la isla. En los dorados arrozales que se extienden entre el mar y el cielo de la isla de Co To, la alegría de una cosecha abundante se refleja en los rostros de los agricultores, anunciando un año de arduo trabajo, prosperidad y bienestar.

Una versión en miniatura del paisaje rural del norte de Vietnam en la isla de Co To. Foto: Thu Bau.
En medio del auge del turismo, los arrozales de la isla de Co To contribuyen discretamente a su singular identidad. Aquí, no solo se contempla el vasto océano, sino también a los agricultores que siembran y cosechan con esmero; se percibe el aroma a paja fresca, el sonido de las trilladoras y los dorados secaderos. Un paisaje rural del norte de Vietnam se alza en miniatura entre el mar y el cielo del noreste, creando una belleza sencilla pero conmovedora en esta isla fronteriza.
Por lo tanto, la temporada de cosecha en la isla no es solo una historia de graneros rebosantes de arroz, sino también una historia de perseverancia, trabajo duro y la aspiración de construir una vida mejor para las personas que han elegido vivir en esta tierra en medio del océano.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html








