Conocido como una localidad con una famosa zona de cultivo de té con muchas variedades de té deliciosas, el distrito de Hai Ha ha ido elevando gradualmente el nivel del té hasta convertirse en un producto clave, aumentando el valor de los árboles de té y apuntando hacia la producción de té. sostenible, llevando la marca a todos lados.
Como lugar de transición entre la zona fronteriza montañosa y la costa oriental de la provincia de Quang Ninh , el distrito de Hai Ha posee condiciones climáticas y edafológicas propicias para el cultivo del té. Desde la década de 1960, se ha establecido aquí la plantación de té Duong Hoa Cuong, cuya escala y producción se encuentran en constante expansión.
Sin embargo, el valor del té Hai Ha aún es bajo en comparación con muchas regiones productoras de té del país. Tras un largo período de cultivo tradicional, los campos de té se deterioraron rápidamente y la higiene y seguridad de la materia prima del té no estaban garantizadas.
En el período 2022 - 2025, el distrito implementará un proyecto para reestructurar la industria del té, aplicando mecanismos y políticas de acuerdo con la Resolución 194/2019/NQ-HDND del 30 de julio de 2019 del Consejo Popular de la provincia de Quang Ninh para apoyar a los productores de té en: invertir en cultivo intensivo de acuerdo con VietGAP; apoyar la mejora y renovación de fábricas y líneas de procesamiento; evaluar y otorgar la certificación HACCP a las instalaciones de procesamiento; transferir procesos intensivos de cultivo y procesamiento de té de alta calidad, apoyando el desarrollo de nuevas variedades de té Huong Bac Son... que han cambiado gradualmente la productividad y la apariencia de las áreas de té del distrito, aumentando así el valor de los árboles de té en el área.
La planta de producción de té del Sr. Le Van Thang, en la aldea 6 de la comuna de Quang Long, es una de las más seguras y de alta calidad de la comuna. Para generar valor para los árboles de té, el Sr. Thang se ha esforzado por aprender, ha invertido con valentía en la expansión de la línea de producción y, con el apoyo de la localidad, ha estandarizado los procesos de vaporización, amasado y tostado para obtener productos de la más alta calidad. Los brotes de té jóvenes y frescos se recolectan según el criterio de "1 brote, 2 hojas" y se recolectan temprano por la mañana, cuando aún están cubiertos de rocío. Tras la recolección, el té se entrega a las fábricas y se procesa ese mismo día, creando productos de té de alta calidad con un alto valor económico .
Al compartir su proceso de producción, el Sr. Le Van Thang comentó: «Nuestras instalaciones adquieren y participan en la producción de té orgánico de alta calidad, principalmente de las variedades Ngoc Thuy y Bac Son. Esta variedad de té tiene un sabor fresco y aromático, es deliciosa y rica en agua, y tiene un mayor valor económico que las variedades tradicionales. Nuestro proceso de cuidado utiliza principalmente fertilizantes orgánicos y microorganismos para mejorar la calidad del producto».
El distrito cuenta actualmente con 800 hectáreas de té; más de 2000 hogares se dedican a la producción de té; la producción anual promedio de té fresco alcanza las 6300 toneladas. Esta producción proviene principalmente de hogares y de diversas plantas de producción, que abastecen a siete plantas de procesamiento principales, incluyendo tres de gran capacidad, y mercados de consumo en China y países de Oriente Medio. Las demás instalaciones se especializan principalmente en el procesamiento profundo para abastecer el mercado nacional. Actualmente, los productos de té de Duong Hoa cuentan con una marca registrada colectiva y una indicación geográfica, con 4 estrellas en el Programa OCOP de Quang Ninh, con empaquetado completo, etiquetas y códigos de barras para la trazabilidad.
El camarada Nguyen Huu Liem, vicepresidente del Comité Popular del Distrito, añadió: «Hai Ha es una localidad con suelo y clima propicios para el cultivo del té, y durante muchos años ha sido uno de los cultivos clave para el desarrollo económico local. Para seguir mejorando la calidad y el valor del té, entre 2022 y 2025, el distrito implementó el Proyecto de Reestructuración de la Industria del Té, centrado principalmente en la producción orgánica (VietGAP). El distrito ha puesto a prueba un área de 35 hectáreas para que la gente aprenda y replique; ha implementado apoyo para semillas, fertilizantes, talleres de procesamiento, etiquetas, empaques, etc., aumentando así el valor de la zona de té. Actualmente, los productos de té inorgánico en la zona oscilan entre 100.000 y 200.000 VND/kg, pero los productos orgánicos oscilan entre 300.000 y 500.000 VND/kg, y se agotarán en cuanto se produzcan».
Además de apoyar a los hogares productores de té para que apliquen la ciencia y la tecnología necesarias para incorporar maquinaria en la fase de cosecha, se instalan líneas de procesamiento de té de alta calidad para crear productos competitivos tanto en el mercado nacional como internacional. El distrito también ha convertido la zona de té en un destino ecoturístico, ha organizado un Festival del Té y ha participado en ferias nacionales e internacionales para promocionar y dar a conocer los productos de té, aumentando así el valor de los árboles de té, ayudando a los agricultores a conectar con la zona y a desarrollar el té de forma sostenible.
Fuente
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, visita a la heroica madre vietnamita Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Kommentar (0)