Valorización de los productos agrícolas del pueblo

El Programa Nacional Una Comuna, Un Producto (OCOP) se implementa a nivel nacional desde 2018 para desarrollar productos agrícolas, no agrícolas y de servicios con ventajas en cada localidad a lo largo de la cadena de valor. Este programa es ejecutado por entidades económicas privadas y colectivas, con el fin de aumentar los ingresos de la población, especialmente en las zonas rurales. Al igual que en otras localidades de la provincia, el programa OCOP ha sido acogido con entusiasmo por la población del distrito de Thanh Thuy.

Los productos de miel OCOP de la Cooperativa de Miel Thanh Thuy tienen un embalaje que se adapta a los gustos de los consumidores.

En 2022, la miel Tu Vu, producida por la Cooperativa Apícola Thanh Thuy, recibió el reconocimiento OCOP de 3 estrellas. Fundada en 2020 con 10 miembros, la Cooperativa Apícola Thanh Thuy cuenta actualmente con aproximadamente 2500 colmenas, que producen unos 20 000 litros de miel al año. Como director de la cooperativa, el Sr. Le Dinh Thanh, residente en la Zona 2 de la comuna de Tu Vu, posee 500 colmenas y gana aproximadamente 500 millones de VND al año, una vez deducidos los gastos. Para mejorar la calidad de su miel, en 2022, el Sr. Thanh invirtió casi 200 millones de VND en la compra de una máquina deshidratadora de miel (para eliminar el agua de la miel cruda). La miel deshidratada es más pura, tiene una mayor vida útil y es menos propensa a la decoloración y a los cambios químicos.

Tras 4 años de implementación del Programa OCOP, el distrito de Thanh Thuy cuenta ahora con 10 productos OCOP de 4 estrellas y 15 productos de 3 estrellas. En 2024, el distrito contará con 6 nuevos productos que participarán en la evaluación de 3 y 4 estrellas, incluyendo 2 productos propuestos para recertificación.

El camarada Nguyen Minh Tan, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thanh Thuy, declaró: «El distrito promueve y presenta los productos de OCOP mediante diversas iniciativas, como la aplicación de tecnologías de la información, el comercio electrónico y las ventas en línea, el establecimiento de puntos de exhibición y el fomento de la participación de los productores de OCOP en foros que conectan la oferta y la demanda, la conexión del comercio de productos de OCOP con productos agrícolas, y la participación en programas y rutas turísticas de conexión para que los turistas visiten y compren en tiendas, restaurantes y hoteles que venden y presentan productos de OCOP, y experimenten de primera mano las instalaciones de producción de OCOP. De esta manera, se contribuye a conectar la oferta y la demanda entre los productores de OCOP y los centros comerciales, empresas y clientes dentro y fuera de la provincia».

Thuy Hang

Fuente: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm