Los pequeños comerciantes del mercado de hierro de An Lac abrieron sus puertas el primer día del nuevo año.
El Mercado de Hierro de An Lac se encuentra en la calle Dien Bien Phu, distrito de Ninh Kieu. A lo largo del mercado se encuentran hileras de tiendas que exhiben todo tipo de maquinaria, hierro, acero y componentes. A principios de año, muchos pequeños comerciantes celebran sus ceremonias de apertura, expresando sus deseos de un año próspero. El Sr. Tu Bi, quien lleva muchos años dedicado a la venta de rodamientos y cintas transportadoras, comentó: «He trabajado aquí casi toda mi vida, y para el nuevo año solo espero buena suerte y buenas ventas».
A diferencia de los mercados tradicionales, que se llenan de vida al amanecer, el Mercado de Hierro de An Lac cobra vida al amanecer. La mayoría de los clientes son mecánicos, transportistas o agricultores , por lo que las transacciones son rápidas y eficientes. Los compradores entienden lo que necesitan y los vendedores conocen bien sus productos. Este mercado se ha descrito de diversas maneras, como el mercado más "pesado" de Can Tho o un mercado exclusivo para hombres.
Según comerciantes locales, después del 30 de abril de 1975, esta zona era inicialmente solo un lugar donde la gente traía chatarra para venderla al borde de la carretera, desde martillos y cuchillos hasta maquinaria vieja. Poco a poco, la actividad comercial se estabilizó, creando un mercado de pulgas especializado en repuestos. Con el tiempo, se convirtió en el Mercado de Hierro de An Lac, atrayendo a clientes de muchas provincias del delta del Mekong.
Una característica única de este mercado es que cada tienda suele especializarse en un campo específico: algunas venden pernos, otras maquinaria agrícola, algunas motores marinos, equipos de transporte o componentes para grúas y barcazas. Muchos establecimientos también ofrecen servicios de procesamiento mecánico, desde el torneado de ejes y el montaje de bujes hasta la fabricación de engranajes y máquinas según planos. La mayoría de los vendedores en este mercado son empresas familiares, con experiencia acumulada durante generaciones.
Un aspecto impresionante del Mercado de Hierro de An Lac es su entorno, que ofrece una variedad de comida deliciosa y se ha consolidado como un lugar emblemático de comida callejera en Can Tho. El más famoso es el vermicelli de cerdo a la parrilla con salsa "kim tien" de la tía Ut, conocido como el "vermicelli de cerdo a la parrilla del Mercado de Hierro". El "vermicelli de pescado fermentado del Mercado de Hierro" también es un plato popular. También hay banh tam bi chan suc cot dua (fideos de arroz con piel de cerdo y leche de coco) y pasteles calientes de pateso... Cabe destacar la tradicional cafetería de filtro de Tu Diec, que, a pesar de su diseño minimalista, atrae a un flujo constante de clientes, no solo por su delicioso café, sino también por el encanto nostálgico del "Can Tho de antaño".
Con casi medio siglo de existencia y desarrollo, el Mercado de Hierro de An Lac no solo es un lugar para comprar y vender maquinaria y repuestos, sino también un espacio que preserva la memoria de la calle del mercado de Tay Do. El mercado sigue existiendo, como testigo silencioso del tiempo, preservando el alma de la calle.
Texto y fotos: DUY KHÔI
Fuente: https://baocantho.com.vn/net-xua-pho-thi-o-cho-sat-an-lac-a199192.html
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