
La profesión de seleccionador de cangrejos de río proporciona un ingreso estable. Foto: TIEU DIEN
Trabajo de seguimiento con ingresos estables
En los últimos años, el cultivo de langostinos gigantes de agua dulce se ha desarrollado con fuerza, aumentando la superficie dedicada a esta actividad en las comunas de Vinh Tuy y Vinh Thuan. Los langostinos gigantes de agua dulce generan más empleos para los trabajadores agrícolas desempleados. Algunos trabajos indirectos, como la recolección, la clasificación, el transporte de alimentos y el alquiler de tanques para langostinos, proporcionan buenos ingresos. La familia del Sr. Ngo Hoang Tu, residente en la aldea de Phuoc An, comuna de Vinh Tuy, posee poca tierra cultivable y se dedica principalmente al cultivo de piña. Desde hace muchos años, él se dedica a la selección de langostinos gigantes de agua dulce. El Sr. Tu comenta: «En los meses que no estoy ocupado cultivando piña, me dedico a la recolección de langostinos. Cada mes gano entre 8 y 9 millones de VND. Este trabajo se puede realizar durante todo el año, no es muy duro y proporciona un ingreso estable que ayuda a mejorar la economía familiar».
En la comuna de Vinh Tuy, algunas familias campesinas han formado equipos de entre 10 y 30 personas para la recolección de camarones a cambio de dinero. Hombres y mujeres de todas las edades participan en la cosecha. La Sra. Huynh Thi My Huyen comentó: «Cuando no estamos ocupados con la agricultura, si el dueño del campo de camarones lo solicita, mi esposo y yo vamos con todos a recolectar. Yo me encargo de seleccionar los camarones y mi esposo los recoge. Todos los días trabajamos desde temprano hasta el mediodía y ganamos unos cientos de miles de dongs más». La familia de la Sra. Huyen también alquila tanques para criar cangrejos de río, mantiene los tanques de oxígeno para los camarones y ayuda en la selección. Durante la temporada alta de recolección de cangrejos de río, su familia gana entre 300.000 y 1.800.000 VND al día, dependiendo del campo. El precio del alquiler se calcula en función de la cantidad de cangrejos de río recolectados por el dueño del campo, a razón de 1.000 VND/kg, lo que ha contribuido a que la vida de su familia sea cada vez más próspera.

La Sra. Hua Thi Ven teje jacintos de agua para obtener ingresos extra en su tiempo libre. Foto: TIEU DIEN
Aprovecha los materiales disponibles
El jacinto de agua es conocido como materia prima para la elaboración de artesanías. Gracias a los beneficios económicos que ofrece, muchas familias a lo largo de la ribera del río Cai Lon aprovechan el espacio frente a sus casas para cultivarlo. Además de vender jacinto de agua seco, muchas familias de la comuna de Vinh Tuy también utilizan el jacinto de agua natural disponible para tejer hermosas artesanías.
En una barca con sombrilla, Nguyen Van Diem y su esposa, residentes de la aldea de Phuoc Tho, comuna de Go Quao, se abren paso entre los jacintos de agua que se extienden a lo largo de las orillas del río Cai Lon para cortarlos. Este ha sido su trabajo secundario durante los últimos 5 años para obtener ingresos extra. Diem comentó: “Además de cultivar piñas, en nuestro tiempo libre, mi esposa y yo cortamos jacintos de agua para secarlos y venderlos. Todos los días, vamos al río a cortar jacintos de agua desde temprano en la mañana hasta la 1 de la tarde; en promedio, recolectamos entre 300 y 400 kg de jacinto de agua fresco, lo secamos y lo vendemos a comerciantes, ganando 400.000 VND al día. Mi esposa y yo también trabajamos para otras familias cortando jacintos de agua a 600 VND por kg de jacinto de agua fresco, ganando unos cientos de miles de VND al día. Gracias al jacinto de agua, mi familia tiene un ingreso relativamente bueno”.
En la aldea de Vinh Thanh, comuna de Vinh Tuy, casi todas las casas tienen jacintos de agua en sus patios. Gracias a la venta de jacintos de agua y al tejido de cestas con esta planta, muchas mujeres de Vinh Thanh obtienen un ingreso estable de entre 3 y 5 millones de VND al mes. Tejer jacintos de agua es un trabajo sencillo, apto para personas de todas las edades, desde ancianos hasta estudiantes. Muchas mujeres aceptan encargos de tejido a partir de muestras, con precios que oscilan entre 20.000 y 70.000 VND por pieza, según el modelo y el tamaño. Aprovechan los jacintos de agua que cultivan en sus familias para procesarlos en casa, obteniendo así un ingreso extra y contribuyendo a la preservación de esta artesanía tradicional.
La Sra. Hua Thi Ven, residente de la aldea de Vinh Thanh, se dedica a este oficio desde hace muchos años y comenta: “Además del tiempo que dedicamos al cuidado de los arrozales y los campos de piña, durante la temporada baja y la época de cosecha, mi esposo y yo cortamos jacintos de agua, los secamos y llevamos a casa los moldes para tejerlos. Tejer jacintos de agua no requiere mucho tiempo, no es muy difícil y podemos hacerlo en nuestro tiempo libre. Cada día tejo entre seis y ocho piezas, ganando entre 150.000 y 300.000 VND, lo que cubre los gastos de arroz, electricidad, etc., y reduce la carga económica. Gracias a ello, en los últimos años la economía de mi familia se ha estabilizado y nuestra vida es mucho más cómoda”.
Estancia
Fuente: https://baoangiang.com.vn/nghe-tay-trai-luc-nong-nhan-a467077.html






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