La persona que realza el valor de la canela

El Sr. Trieu Phuc Vay construyó audazmente una fábrica local de compra y procesamiento de canela, por lo que el valor de los árboles de canela aumentó.

Después de investigar y aprender de muchos lugares, en 2018, el Sr. Vay conversó con algunos hogares de la aldea, invirtió más de 2 mil millones de VND para construir una fábrica y estableció la Cooperativa de Canela Orgánica Nam Det. Al comprar materias primas y procesarlas en muchos productos, como palitos de canela, flautas de canela, aceite esencial de canela, etc., el valor de los árboles de canela locales ha aumentado claramente. El Sr. Trieu Phuc Vay, director de la Cooperativa de Canela Orgánica de la comuna de Nam Det, distrito de Bac Ha, comentó: «Aquí establecimos una cooperativa de compras para el procesamiento. Antes de la cooperativa, el precio de compra era de 20.000 VND/kg de canela fresca; tras su creación, aumentó a 27.000-28.000 VND/kg».

Inicialmente la Cooperativa contaba con sólo 6 socios participantes, con una superficie total vinculada de canela de más de 120 hectáreas. Más tarde, cuando el valor de la cosecha fue mayor, la cooperativa amplió su asociación, construyendo un área de materia prima de hasta casi 1.800 hectáreas, comprando una producción anual de 200-300 toneladas de corteza de canela, creando empleo para 25 trabajadores locales. El Sr. Ly A Lu, de la aldea Nam Det, comuna Nam Det, distrito de Bac Ha, compartió: "Antes no había cooperativa, los ingresos eran bajos, ahora hay una cooperativa, la canela se vende mejor que antes, se procesa aquí y es más efectiva".

Gracias a la siembra de canela, muchas familias de la comuna tienen economías estables y el pueblo y la comuna se están desarrollando cada vez más.

Además de la compra y el procesamiento, la cooperativa también apoya y guía a las personas en el cultivo y cuidado de la canela de manera orgánica para aumentar el valor del producto. En la actualidad, los productos de canela de la cooperativa propiedad del Sr. Vay están reconocidos como OCOP de 3 estrellas, generando una ganancia de 300 a 400 millones de VND al año. El Sr. Trieu Phuc Vay, director de la Cooperativa de Canela Orgánica de la comuna de Nam Det, distrito de Bac Ha, comentó: «Aquí tenemos un centro de producción y procesamiento, y no tenemos que transportarla lejos, así que la diferencia es muy grande. Por ejemplo, los productos frescos cuestan entre 2000 y 3000 VND/kg, unos cientos de toneladas al año, lo que genera decenas de miles de millones de VND en ganancias para la población».

La dirección correcta junto con los esfuerzos y la creatividad del Sr. Trieu Phuc Vay han contribuido a aumentar el valor de los cultivos clave en la zona, asegurando el objetivo de la producción sostenible.

Viet Hung-Thanh Thuan

Fuente: http://laocaitv.vn/kinh-te-moi-truong/nguoi-nang-cao-gia-tri-cay-que