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Los criadores de camarones esperan… el precio

Báo Cà MauBáo Cà Mau18/08/2023

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Si antes, cuando la gente llegaba a Lam Hai, contaba historias de enriquecerse y prosperar gracias a los camarones y cangrejos, en los últimos años, el precio de venta de los camarones y cangrejos ha sido inestable, aumentando durante unos días y luego bajando de nuevo, los agricultores "no saben qué hacer".

Al visitar el modelo de cultivo de camarones y cangrejos bajo el dosel forestal de la casa de la Sra. Ngo Ngoc Luom en la aldea de Trai Luoi B, y preguntarle sobre la situación de su familia con el cultivo de camarones y cangrejos, la Sra. Luom meneó la cabeza con decepción: "Ahora sembré las semillas con moderación y no esperé mucho. Hace unos años, cada marea generaba para mi familia unos ingresos de entre 15 y 20 millones de VND; en promedio, podía ganar 30 millones de VND al mes. Ahora, cada marea no aporta ni unos pocos millones de VND. En parte porque el agua está contaminada, el cultivo de camarones no es tan bueno como antes, y en parte porque el precio del camarón ha bajado drásticamente, los criadores de camarones y cangrejos ya no son rentables".

La Sra. Luom se sintió decepcionada cuando los precios del camarón cayeron drásticamente.

No sólo el hogar de la Sra. Luom, sino también el precio de compra de camarones y cangrejos ha afectado a los agricultores de toda la provincia. Antes, la cría de camarones se conocía como "un capital, cuatro ganancias"; hoy en día, a veces incluso alcanzar el punto de equilibrio se considera una bendición. Hay hogares que quieren sobrevivir en esta profesión y tienen que realizar un "trabajo secundario". Al igual que la familia de la Sra. Luom, también se dedican a la cría de cangrejos, abasteciendo a los hogares de la zona y vendiendo a los distritos de las provincias de Kien Giang y Bac Lieu .

La familia del Sr. Le Thanh Thua, en la aldea de Ong Nguon, se encuentra en la misma situación. El Sr. Thua compartió: “Antes, mientras esperaba que los camarones crecieran lo suficiente para liberarlos, mi familia también se dedicaba a la cría de cangrejos para venderlos a las zonas vecinas. Antes era un trabajo secundario, pero ahora se ha convertido en el principal debido a la inestabilidad de los precios de los camarones y los cangrejos. Antes, la cría de cangrejos tenía un receso, pero ahora se practica durante todo el año. Pronto llegará la temporada de secado de los estanques; esperemos que el precio se estabilice con la nueva cosecha”.

El Sr. Nguyen Viet Khanh, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Lam Hai, declaró: «La comuna planea tres áreas especializadas en la producción de camarones y cangrejos: una zona especializada (758 hectáreas), donde se fomenta la cría intensiva y superintensiva; tierras gestionadas por la comuna (181 hectáreas) y terrenos forestales gestionados por la Junta de Gestión Forestal, con más de 600 hectáreas. En esta zona, una empresa de productos del mar brinda apoyo técnico para la cría de camarones según estándares orgánicos, con resultados iniciales muy positivos», añadió el Sr. Khanh.

Respecto a la disminución de los precios comerciales del camarón, el Sr. Khanh comentó: «El precio de 20 camarones por kg oscilaba entre 250 y 260 mil VND/kg, y ahora es de 180 a 190 mil VND/kg; el precio de 40 camarones oscilaba entre 130 y 140 mil VND/kg, y ahora es de tan solo unos 100 mil VND/kg. Esta es una caída drástica que afecta gravemente los ingresos de la población».

Antes, 40 camarones/kg costaban entre 130 y 140 mil VND/kg, ahora cuestan solo unos 100 mil VND/kg. (Foto tomada el 27 de julio).

También nos reunimos con gente y los animamos a criar camarones, pero los acuicultores industriales están dejando sus estanques secos porque el precio de los materiales esenciales ha subido y no son rentables; mientras que los acuicultores superintensivos e intensivos crían camarones con moderación. Los animamos a criar mucho, pero cuando llega el momento de cosechar, si los precios del camarón no son buenos, ¿qué debemos hacer? El señor Khanh se preguntó.

Según el informe del sector profesional, la productividad de los productos acuáticos en los primeros meses del año aumentó un 4,8%, de los cuales solo los productos de camarón aumentaron un 5,8%. La provincia ha mantenido numerosas reuniones con las empresas para trabajar conjuntamente para resolver las dificultades y problemas. La gente también se quejó mucho por el problema de los altos insumos y la baja producción, pero esto se debe a la regulación del mercado, lo que causa muchas dificultades para los agricultores de la provincia. La provincia ha enviado muchos documentos solicitando al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural que haga recomendaciones al Gobierno para encontrar soluciones en el futuro.

En toda la provincia existen 6.300 hectáreas de agricultura intensiva y superintensiva, con más de 7.000 familias de agricultores; El resto son explotaciones extensivas y mejoradas. Los hogares que cultivan camarones de manera intensiva y superintensiva enfrentan muchas dificultades debido a que los precios del camarón disminuyen continuamente. Y la historia de "buena cosecha, precio bajo" ya no es algo que ocurre uno o dos días, sino que viene sucediendo continuamente desde hace más de seis meses. Los productores de camarones están preocupados y se preguntan si deben continuar con la cría o dejar de criar camarones, y si dejan de criar camarones, ¿qué deberían cultivar? El problema es extremadamente difícil.

Las familias que crían camarones bajo el dosel del bosque en la comuna de Lam Hai reciben apoyo con técnicas de cultivo orgánico, pero actualmente están preocupadas porque la producción es inestable.

El Sr. Chau Cong Bang, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que en el futuro próximo, habrá muchas dificultades para la industria de la acuicultura, los costos esenciales aumentarán, el mercado de exportación seguirá fluctuando y las fuentes de capital para que las personas accedan para invertir en el cultivo de camarones todavía tendrán muchas dificultades.

Sin embargo, según los pronósticos, los precios del camarón volverán a subir. Esto es una buena señal. Sin embargo, en comparación con hace unos meses, la producción de camarón en la provincia ha disminuido y se espera que disminuya en los próximos meses debido a la preocupación de la gente por los precios y las limitaciones del cultivo, afirmó el Sr. Bang.

La industria también recomienda que las localidades repliquen modelos de producción efectivos para reducir los costos de insumos. Crear conexiones desde el inicio de la temporada para lograr el consumo del producto es la única manera de ayudar a la gente a seguir con el cultivo de camarón.

Diamante


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