Los productores de camarón están esperando… los precios.

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En el pasado, al visitar Lam Hai, la gente contaba historias de cómo se habían enriquecido y prosperado gracias al cultivo de camarones y cangrejos. Sin embargo, en los últimos años, los precios de estos productos han sido volátiles, subiendo durante unos días y luego bajando, dejando a los agricultores con pérdidas.

Al visitar el modelo de cultivo de camarones y cangrejos bajo el manglar de la familia de la Sra. Ngo Ngoc Luom en la aldea de Trai Luoi B, y al preguntarle sobre la situación de su familia con este cultivo, la Sra. Luom meneó la cabeza consternada: "Ahora solo estoy almacenando con moderación, sin esperar mucho. Hace unos años, cada marea aportaba entre 15 y 20 millones de VND para la familia, con un promedio constante de 30 millones de VND al mes. Ahora, ganar incluso unos pocos millones de VND por marea es difícil. En parte porque la fuente de agua está contaminada, los camarones no son tan buenos como antes, y en parte porque los precios del camarón se han desplomado, lo que ha dejado de ser rentable para los criadores de camarones y cangrejos".

La Sra. Luom se sintió desanimada por la fuerte caída de los precios del camarón.

No se trata solo de la familia de la Sra. Luom; el precio de compra de camarones y cangrejos ha afectado a los agricultores de toda la provincia. La cría de camarones, antes considerada un negocio muy rentable, ahora a veces alcanza el punto de equilibrio. Algunas familias, para sobrevivir, tienen que buscar empleos secundarios. Por ejemplo, la familia de la Sra. Luom también cría cangrejos, que abastecen a hogares locales y venden a distritos de las provincias de Kien Giang y Bac Lieu .

La familia del Sr. Le Thanh Thua, en la aldea de Ong Nguon, se encuentra en una situación similar. El Sr. Thua comentó: «Anteriormente, mientras esperábamos que los camarones crecieran lo suficiente para cosecharlos, mi familia complementaba sus ingresos pescando cangrejos para abastecer a las zonas vecinas. Antes era un trabajo secundario, pero ahora se ha convertido en nuestra ocupación principal debido a la volatilidad de los precios de los camarones y los cangrejos. Antes, teníamos descansos de la pesca de cangrejos, pero ahora los pescamos todo el año. Con la próxima temporada de secado de los estanques, esperamos que los precios se estabilicen en la nueva temporada».

El Sr. Nguyen Viet Khanh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Lam Hai, declaró: «La comuna ha planificado tres zonas especializadas de producción de camarones y cangrejos: una zona especializada (758 hectáreas), donde la localidad fomenta la agricultura superintensiva e intensiva; una zona gestionada por la comuna (181 hectáreas); y una zona forestal gestionada por la Junta de Gestión Forestal con más de 600 hectáreas. En esta zona, una empresa de productos del mar brinda apoyo técnico a la población para la cría de camarones que cumplen con los estándares orgánicos, lo que inicialmente ha dado resultados muy positivos», añadió el Sr. Khanh.

Respecto a la caída de los precios comerciales del camarón, el Sr. Khanh comentó: “El camarón de 20 piezas/kg costaba entre 250.000 y 260.000 VND/kg, pero ahora solo cuesta entre 180.000 y 190.000 VND/kg; el de 40 piezas/kg costaba entre 130.000 y 140.000 VND/kg, pero ahora solo cuesta unos 100.000 VND/kg. Esta es una caída drástica que afecta significativamente los ingresos de las personas”.

Antes, el camarón de 40 piezas/kg costaba entre 130.000 y 140.000 VND/kg, pero ahora ronda los 100.000 VND/kg. (Foto tomada el 27 de julio).

También nos reunimos con la gente y los animamos a empezar a cultivar, pero los agricultores industriales están dejando sus estanques sin cultivar porque el precio de los suministros esenciales ha subido, lo que hace que la agricultura no sea rentable; mientras que los agricultores superintensivos e intensivos solo cultivan con moderación. Los animamos a cultivar más, pero ¿qué harán si el precio del camarón no es bueno en la época de la cosecha?, se preocupó el Sr. Khanh.

Según informes de organismos pertinentes, la productividad acuícola aumentó un 4,8 % en los primeros meses del año, con un incremento de la producción de camarón del 5,8 %. La provincia ha mantenido numerosas reuniones con empresas para abordar conjuntamente las dificultades y los obstáculos. Los acuicultores también se han quejado de los altos costos de los insumos y los bajos precios de los productos, pero esto se debe a las fuerzas del mercado, lo que les causa importantes dificultades. La provincia ha enviado varios documentos al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural solicitándole que proponga soluciones al Gobierno en el futuro.

Toda la provincia cuenta con 6.300 hectáreas de cultivo intensivo y superintensivo de camarón, en las que participan más de 7.000 familias productoras; el resto se dedica a la cría extensiva o mejorada. Quienes se dedican a la cría intensiva y superintensiva se enfrentan a importantes dificultades debido a la continua caída de los precios del camarón. El fenómeno de "cosecha abundante, precios bajos" no es reciente, sino que lleva más de seis meses en curso. Los camaroneros se sienten ansiosos e inseguros sobre si continuar con la cría o suspenderla, y si lo hacen, ¿qué más deberían cultivar? Este es un problema extremadamente complejo.

Los productores de camarones de la comuna de Lam Hai, que crían camarones bajo los bosques de manglares, reciben apoyo técnico para criarlos según estándares orgánicos, pero actualmente están preocupados por el mercado inestable de sus productos.

El Sr. Chau Cong Bang, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que la industria de la acuicultura enfrentará muchas dificultades en el próximo período, incluidos el aumento de los costos esenciales, los mercados de exportación volátiles y las dificultades para acceder a capital para el cultivo de camarón.

Sin embargo, según los pronósticos, los precios del camarón volverán a subir. Esta es una buena señal. Sin embargo, en comparación con hace unos meses, la producción de camarón en la provincia ha disminuido y se espera que siga disminuyendo en los próximos meses, ya que los acuicultores aún dudan del precio y están limitando sus actividades de cultivo, comentó el Sr. Bang.

Las autoridades competentes también sugirieron que las localidades repliquen modelos de producción eficaces para reducir los costos de los insumos. Establecer vínculos desde el inicio de la temporada para asegurar la venta de productos es crucial para que la gente mantenga su compromiso con el cultivo de camarón.

Diamante

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