La deshidratación, la deficiencia de zinc, la mala higiene bucal y el reflujo gastroesofágico pueden crear un sabor amargo en la boca, causando malestar.
El sabor amargo en la boca también puede deberse a diversas afecciones de salud. Estas son algunas causas comunes.
Deshidración
La deshidratación provoca sequedad en la boca y la garganta, lo que puede alterar el sentido del gusto. Según la Academia Estadounidense de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, la saliva estimula los receptores gustativos de la lengua. La falta de saliva puede alterar la percepción del sabor por parte de las papilas gustativas, provocando un sabor ácido.
Los adultos deben beber al menos 6-8 vasos de agua al día para aumentar la cantidad de agua en el cuerpo, reduciendo esta sensación incómoda.
Enfermedad infecciosa
Cuando tienes un resfriado o una infección sinusal, tu cuerpo produce automáticamente diversas proteínas que afectan tus papilas gustativas y causan amargor o acidez. Lávate las manos con frecuencia y mantén el cuerpo abrigado, especialmente durante la temporada de lluvias o frío. Evita tocarte los ojos, la nariz y la boca.
De fumar
Fumar daña los pulmones, amarillea los dientes, causa mal aliento y reduce el gusto, provocando a menudo una sensación de agruras e incomodidad en la boca. La única manera de mejorar esta condición es dejar de fumar.
Reflujo gastroesofágico
La enfermedad por reflujo gastroesofágico se produce cuando el esfínter esofágico inferior no funciona correctamente. El ácido del estómago sube al esófago, irritando su revestimiento y causando muchos síntomas, como acidez, reflujo ácido, ardor de garganta, sabor amargo en la boca, dolor de garganta, tos, mal aliento y dificultad para respirar.
Los pacientes deben adoptar un estilo de vida saludable, como comer despacio, masticar bien, evitar el alcohol, el tabaco y las comidas picantes y grasosas. Evite usar ropa ajustada, no se recueste después de comer y duerma sobre el lado izquierdo para reducir el reflujo.
El sabor amargo en la boca reduce la sensación de sabor al comer. Foto: Freepik
Mala higiene bucal
No cepillarse los dientes ni usar hilo dental con regularidad puede provocar que se acumulen restos de comida en los dientes, dejando un sabor desagradable. La mala higiene bucal también puede causar mal aliento.
Todos deberían cepillarse los dientes al menos dos veces al día, usar hilo dental al menos una vez y realizarse controles dentales periódicos.
Cambios hormonales
El sabor agrio en la boca también puede estar relacionado con las hormonas. Las mujeres suelen experimentar cambios en el gusto durante la menstruación, el embarazo o la menopausia. Las mujeres embarazadas pueden experimentar un sabor agrio en la boca durante el primer trimestre.
deficiencia de zinc
Las deficiencias nutricionales pueden afectar el gusto. La deficiencia de zinc contribuye a un sabor agrio después de comer. Entre las causas de la deficiencia de zinc se incluyen una dieta baja en carne, pescado y mariscos, enfermedades hepáticas, colitis ulcerosa, uso de diuréticos y quimioterapia.
Edad
Nuestros sentidos cambian a medida que envejecemos, haciendo que la comida tenga un sabor menos delicioso que antes, a veces incluso ácido.
Huyen My (según Verywell Fit, Cleveland Clinic )
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