A pesar de estar jubilado, el Dr. Tran Tan Phuong, creador de la variedad de arroz ST25, sigue dedicando su tiempo al desarrollo de nuevas variedades. Foto: dantri.com.vn
Paciencia y esfuerzo
Cuando se habla de las variedades de arroz ST (abreviatura de Soc Trang), desde ST3, ST5, ST19, ST20 hasta ST24, ST25 (dos veces galardonadas como el mejor arroz del mundo ), todos conocen al Héroe Laboral e ingeniero Ho Quang Cua (hijo de Soc Trang). Junto a él están sus invaluables colaboradores y socios, quienes han trabajado a su lado durante décadas para crear estas variedades de arroz de renombre mundial: el Dr. Tran Tan Phuong y la Sra. Nguyen Thi Thu Huong.
Tras 30 años trabajando en el sector agrícola , incluyendo más de 20 años dedicados directamente a la investigación del mejoramiento genético del arroz y más de 10 años en puestos directivos, el Dr. Tran Tan Phuong, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, se ha jubilado. Nacido en 1966, es una de las pocas personas que solicitó la jubilación anticipada, casi cuatro años antes de la edad oficial de jubilación. Según él, la jubilación anticipada le permite dedicar más tiempo a la investigación y al mejoramiento genético del arroz.
El Dr. Tran Tan Phuong ha desarrollado su carrera profesional en la investigación del mejoramiento genético desde 2003. Cuando se unió al grupo de investigación de arroz aromático dirigido por el ingeniero Ho Quang Cua, rápidamente se convirtió en un valioso colaborador y realizó importantes contribuciones al desarrollo por parte del grupo de docenas de famosas variedades de arroz aromático ST de alta calidad, populares tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Basándose en conocimientos prácticos sobre el mejoramiento del arroz, combinados con una investigación exhaustiva, en 2011 el Sr. Tran Tan Phuong defendió con éxito su tesis doctoral en Genética y Mejoramiento, un campo en el que, más de 60 años antes, el Dr. Luong Dinh Cua (también originario de la provincia de Soc Trang ) había estudiado y defendido con éxito su tesis en la Universidad de Kyushu (Japón).
Según él, la única manera de crear variedades de arroz con diferencias en rendimiento, calidad y resistencia a plagas, enfermedades, sequía y salinidad es mediante la aplicación de métodos genéticos en el mejoramiento. Si bien este método es difícil y requiere mucho tiempo, sigue siendo necesario y ha dado buenos resultados. Actualmente, numerosas organizaciones internacionales han establecido relaciones de cooperación en investigación con su estación de investigación de arroz en Soc Trang, tales como: el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), la Universidad de Kyushu (Japón), el Instituto de Genética Agrícola de Japón, el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA)...
Anteriormente, la tecnología de radiación atómica para inducir mutaciones en Vietnam no era muy conocida. Seleccionar genes deseables de numerosas variedades de arroz de diversas regiones y combinarlos en híbridos con características adecuadas para las condiciones del suelo de Soc Trang no era tarea fácil. Por lo tanto, crear una buena variedad de arroz podía llevar a veces varios años, y la investigación requería mucha paciencia y esfuerzo para obtener resultados.
Inicialmente, el equipo de investigación creó nuevas variedades de arroz a partir de combinaciones sencillas de 2 a 3 progenitores, dando como resultado variedades como ST11 y ST12. Posteriormente, cada combinación incluyó más progenitores para integrar aroma, suavidad, resistencia a plagas y enfermedades, y una forma de grano atractiva. Gracias a esto, se desarrollaron posteriormente variedades como ST24 y ST25.
En 2019, la variedad de arroz ST25 fue galardonada con el título de "Mejor Arroz del Mundo" y recibió este reconocimiento nuevamente en 2023, fruto del esfuerzo constante del equipo de investigación durante muchos años. Actualmente, las variedades ST24 y ST25 no solo se encuentran en los arrozales de Soc Trang, sino que también se cultivan ampliamente en numerosas provincias y ciudades de todo el país.
Ampliar e incrementar el valor del arroz de especialidad.
El proceso de investigación para el mejoramiento genético de variedades de arroz de alta calidad, llevado a cabo por el equipo del Dr. Phuong, se dividió en dos etapas. Antes de 2012, el equipo se centró en investigar y desarrollar variedades de arroz aromático que pudieran competir con las de Tailandia.
Desde 2013 hasta la actualidad, la investigación se ha centrado en mejorar la calidad del arroz aromático, aumentar el rendimiento y la resistencia a plagas y enfermedades, adaptarse al cambio climático y fortalecer la cooperación internacional en investigación. Los resultados han permitido seleccionar variedades de arroz aromático resistentes al saltamontes marrón, ricas en hierro y resistentes a la tizón bacteriana de la hoja. Estos resultados han contribuido a expandir y aumentar el valor del arroz especial de Soc Trang, con precios de exportación para las variedades de arroz ST de Soc Trang que han subido considerablemente, superando en ocasiones los 1000 dólares estadounidenses por tonelada.
Compartiendo su pasión, la Dra. Phuong afirmó que la investigación y el desarrollo del arroz aromático, una especialidad de Soc Trang, tienen como objetivo satisfacer la creciente demanda de "comida deliciosa" en lugar de "comidas sustanciosas" entre los consumidores, especialmente para el consumo interno y la exportación, lo que aumenta el valor del arroz vietnamita.
Para el Dr. Tran Tan Phuong, el científico que desarrolla variedades de arroz para el cultivo y el consumo, el éxito radica en que los consumidores encuentren el arroz delicioso y los agricultores cultiven más de sus variedades híbridas. Por ejemplo, las variedades de arroz ST24 y ST25, reconocidas como entre las mejores del mundo, elevan el valor del arroz vietnamita a nivel global. La alta demanda interna, que a veces supera la oferta, demuestra su gran éxito. Sin embargo, la demanda de los consumidores no se detiene ahí, por lo que continúa desarrollando e investigando para crear nuevas variedades de arroz resistentes a plagas, sequía y salinidad, adaptables al cambio climático y que ofrezcan mayores rendimientos y mejor calidad.
Por lo tanto, en la Estación de Investigación de Arroz de Soc Trang del Dr. Tran Tan Phuong, se almacenan y recolectan miles de variedades de arroz con valiosos recursos genéticos, tanto a nivel nacional como internacional, con aproximadamente 20.000 combinaciones híbridas que él y sus colegas están cultivando para crear nuevas variedades de arroz deliciosas, aromáticas y pegajosas en el futuro.
Con su jubilación anticipada, dijo que tendría más tiempo para investigar y cultivar nuevas variedades de arroz. Su objetivo es obtener con éxito una variedad de arroz de tallo largo a partir del arroz basmati, una variedad de grano largo originaria de India y Pakistán, para que prospere en Soc Trang. Con miles de combinaciones híbridas creadas anualmente durante el proceso de mejoramiento genético, cree que, incluso con la investigación, la evaluación y el procesamiento, aún tendrá mucho trabajo por hacer en los próximos años.
Gracias a sus logros sobresalientes y a la creación, por parte de su equipo de investigación, de docenas de variedades de arroz de alta calidad que han enaltecido la industria arrocera de Vietnam, el Dr. Tran Tan Phuong tuvo el honor de recibir la Medalla al Trabajo de Primera Clase del Presidente de Vietnam (2019) y el Premio Ho Chi Minh de Ciencia y Tecnología (2021).
También recibió numerosos premios del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) por sus destacados logros en la aplicación de la tecnología nuclear para crear variedades de plantas mutantes. Además, recibió el Premio Arroz de Oro y numerosos Certificados de Mérito de diversos ministerios, sectores y de la provincia de Soc Trang por sus logros en el mejoramiento genético del arroz y sus contribuciones a la agricultura vietnamita.
Fuente: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/vinh-quang-viet-nam-2025-nha-khoa-hoc-cua-dong-ruong-20250620082905929.htm
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