Aceites que ayudan a reducir el colesterol

El colesterol alto es una de las principales causas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas de salud graves.

Cuando los niveles de colesterol exceden los niveles seguros, puede causar muchos problemas graves, según el sitio de salud HealthShots (India).

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC), los niveles altos de colesterol pueden provocar riesgos como aterosclerosis, enfermedades cardiovasculares y enfermedad arterial periférica.

Para proteger nuestro corazón, necesitamos mantener los niveles de colesterol en un nivel seguro a través de una dieta saludable.

Por lo tanto, controlar los niveles de colesterol con una dieta razonable, especialmente eligiendo el aceite de cocina adecuado, es una de las formas importantes de mantener la salud cardiovascular.

Aceite de coco

El aceite de coco es rico en triglicéridos de cadena media (MCT) que se convierten rápidamente en energía en lugar de almacenarse como grasa.

Sin embargo, el aceite de coco también puede aumentar el colesterol LDL si se usa en exceso, por lo que debe usarse con moderación.

El aceite de coco es rico en triglicéridos de cadena media (MCT) que ayudan a convertirlos rápidamente en energía en lugar de almacenar grasa.

Foto: AI

Aceite de oliva

El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas junto con polifenoles, que ayudan a reducir la inflamación y proteger el corazón.

Según un estudio de 2015 publicado en Evidence-Based Complementary And Alternative Medicine , el aceite de oliva ayuda a aumentar el colesterol HDL (bueno) y a disminuir el colesterol LDL (malo).

aceite de linaza

El aceite de linaza se prensa en frío a partir de semillas de lino y es rico en ácido alfa-linolénico (omega-3), que ayuda a mantener la salud del corazón y el metabolismo del colesterol.

aceite de nuez

El aceite de nuez es rico en omega-3 y polifenoles que ayudan a proteger el corazón. Además, contiene ácido elágico, un importante antioxidante.

aceite de canola

El aceite de canola es rico en grasas monoinsaturadas, omega-3 y bajo en grasas saturadas, lo que ayuda a reducir el LDL y aumentar el HDL, favoreciendo la salud del corazón.

El aceite de sésamo contiene antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol.

El aceite de sésamo contiene sesamol y sesamina, dos antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol y prevenir el daño oxidativo al LDL.

Aceite de cacahuete

El aceite de maní es rico en grasas monoinsaturadas y vitamina E. Según un estudio de 2010 publicado en el Journal of Food Science , el aceite de maní ayuda a reducir el colesterol total y el LDL sin afectar el HDL.

Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-loai-dau-giup-giam-cholesterol-185250424070730694.htm