Composición nutricional de la carambola
Según EDH y Ettoday, la carambola tiene un alto contenido de agua y pocas calorías. También es rico en fibra, vitamina A, vitamina C, potasio y otros nutrientes, que son buenos para la motilidad intestinal, promueven la defecación, previenen el estreñimiento, reducen la presión arterial alta (grasa alta en sangre, presión arterial alta, azúcar alta en sangre) y protegen el corazón y los vasos sanguíneos.
Además, también ayuda a mantener la salud ocular y de la piel, promueve la inmunidad, es antioxidante, antiinflamatorio y reduce el riesgo de enfermedades crónicas y cáncer.
Puedes agregar carambola a tu dieta para ayudar a tu cuerpo a absorber los ricos nutrientes que proporciona. En verano, bebe jugo de carambola para refrescarte. Comer sopa de carambola también ayuda a reducir la tos.
Esta fruta contiene muchos nutrientes buenos pero es baja en calorías. Por lo tanto, la carambola es una opción ideal para aquellos que quieren perder peso. Ayuda a limitar los antojos, favoreciendo una pérdida de peso efectiva.
La vitamina A presente en la carambola ayudará a mejorar la vista, previniendo problemas oculares como cataratas y degeneración macular. Por cada 100 gramos de carambola que comes, puedes absorber 37,5 mg de vitamina C, o aproximadamente el 57%.
Personas que no deben comer carambola
La carambola es deliciosa pero no es apta para todos. El periódico Lao Dong, citando a Baidu, señaló que los siguientes grupos de personas deberían limitar el consumo de carambola:
Pacientes con enfermedad renal
Las contraindicaciones de la carambola son que las personas con enfermedades renales no pueden comerla. La carambola es una fruta nutritiva pero contiene algunas toxinas. Las personas normales pueden metabolizar estas toxinas fuera del cuerpo lo más pronto posible.
Sin embargo, las personas con enfermedad renal o insuficiencia renal no pueden metabolizar completamente esta toxina, lo que permite que se acumule en el cuerpo humano, causando intoxicación en casos graves y afectando negativamente al sistema nervioso central humano.
Personas que están tomando medicamentos
No coma carambola después de tomar medicamentos orales. La carambola también contiene algunas sustancias que pueden llevar la mayor parte del medicamento oral a la circulación sanguínea sin ser metabolizado en el intestino, mejorando la eficacia del medicamento. Medicamentos como las estatinas no son adecuados para tomar junto con la carambola.
Niños
Los niños no deben comer carambola porque orinarán sangre después de comer. Sin embargo, los niños sanos aún pueden comerlo, sólo tengan cuidado de no comer carambola con el estómago vacío.
Las personas con presión arterial alta y diabetes deben prestar atención a la función renal.
Los pacientes con hipertensión arterial y diabetes tienen contraindicado el consumo de carambola. La neurotoxina presente en la carambola es actualmente desconocida para la medicina y no tiene antídoto. Sólo se puede eliminar mediante filtración de sangre con carbón activado, por lo que las personas con presión arterial alta, diabetes y otras enfermedades deben prestar atención a la función renal antes de comer.
Paciente con cálculos renales
El ácido oxálico presente en la carambola es alto, una sustancia que se acumula fácilmente en el cuerpo humano. Comer demasiada carambola durante un largo periodo de tiempo puede provocar fácilmente la formación de cálculos.
Personas con el cuerpo frío
Sabemos que la carambola es una fruta fría, por lo que si las personas con bazo y estómago débiles comen carambola, agravará la indigestión y afectará negativamente el apetito.
Arriba hay una lista de personas que no deberían comer carambola. Si usted pertenece al grupo de personas mencionado anteriormente, manténgase alejado de esta fruta.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-phai-can-trong-khi-an-qua-khe.html
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