El lugar donde se mantiene viva la llama del amor.

Para muchos, cocinar es un trabajo duro, una tarea ardua, pensar en qué comer hoy y qué cocinar mañana. Pero para mí, cocinar es una alegría diaria. Me encanta la sensación de estar en mi cocina, escuchando el arroz cocerse a fuego lento, oliendo las fragantes cebollas fritas que se extienden por toda la casa, mezclándose con el aroma de la carne estofada y el pescado frito. Estas cosas aparentemente sencillas me brindan una paz inusual, sabiendo que esta comida estará llena de amor para toda la familia.

Aún recuerdo vívidamente la primera sensación de ser madre, y desde ese momento, todas mis prioridades cambiaron. Me volví más meticulosa, más paciente y más sensible a cada gesto de mi hijo. Después de mucho tiempo cuidándolo, volví al trabajo y siempre intentaba terminar temprano para poder irme a casa, con la esperanza de oírla decir: "Mami, ¿qué cenamos hoy?". Era una pregunta insignificante, pero para mí, una inmensa felicidad.

Los días que termino tarde del trabajo, todavía me detengo en el mercado al final de la calle para comprar verduras frescas, camarones y pescado para preparar una comida familiar abundante. Solo pensar en toda la familia reunida alrededor de la mesa, escuchando la risa alegre de los niños, hace que mi cansancio desaparezca. Mi pequeña cocina se transforma entonces en un lugar lleno de amor, un lugar donde derramo mi cariño y todo mi corazón de madre y esposa.

De joven, pensaba que la felicidad tenía que ser algo grandioso. Pero al crecer, me di cuenta de que la felicidad es, en realidad, muy simple. Puede ser una comida caliente en nuestra pequeña cocina, el sonido de mi esposo diciendo suavemente: "La sopa está deliciosa hoy", el brillo en los ojos de mi hijo cuando le doy otro trozo de carne, o el momento en que toda la familia se sienta junta y feliz...

Mi cocina no es grande ni los muebles son lujosos, pero es un lugar que recibe mucho amor a diario. Me encanta la sensación de lavar cada manojo de verduras a mano, sazonarlas, ver la sopa hervir a fuego lento... El chisporroteo del aceite en la sartén, el aroma de la cebolla frita a la perfección, siento que mi corazón se calma. En medio de las presiones, los plazos y las reuniones estresantes, el solo hecho de oír el arroz hirviendo me hace saber que he vuelto a mi hogar.

Ahora que soy madre, comprendo mejor las dificultades y las sencillas alegrías que mi madre antaño disfrutaba a diario. Cada vez que cocino, recuerdo su figura encorvada sobre la estufa, sus manos delgadas pero hábiles, su voz dulce aconsejándome: "Cocines lo que cocines, debes ponerle corazón, hijo mío. La comida deliciosa no solo se trata del sabor, sino también del amor que la acompaña". Esas palabras me han acompañado hasta ahora. Quizás por eso cada plato que cocino es una forma de expresar mi amor, no solo por mi esposo e hijos, sino también por mí misma.

Mucha gente me pregunta: "¿Estás tan ocupada? ¿Por qué sigues disfrutando cocinando?", y yo solo sonrío. Porque para mí, cocinar no es solo un trabajo, es una forma de demostrar amor, de mantener viva la llama de la familia. A medida que los niños crecen y mi esposo a veces se cansa del trabajo, la comida casera sigue siendo un lugar al que todos regresan, un lugar para olvidar las preocupaciones, un lugar donde podemos ser nosotros mismos, sin ocultar sonrisas ni lágrimas.

Una vez, mi hija escribió en su pequeño diario: «Lo que más me gusta es el olor de la comida de mamá, porque me hace sentir segura». Lo leí y se me llenaron los ojos de lágrimas. Resulta que la felicidad no está lejos; basta con que las personas que amamos se sientan en paz en este mismo hogar.

Por la noche, la cocina estaba en silencio, solo la luz amarilla parpadeaba en las paredes. Me serví una taza de té, escuchando en silencio el rumor de la casa en el aliento de la noche. Afuera, la vida seguía siendo agitada, con tantas cosas por hacer, pero en ese momento, me sentía verdaderamente rica. Rica porque todavía me querían, me cuidaban y podía cocinar comidas calientes para mis seres queridos. Rica porque mi madre seguía lejos, en el campo, recordándome siempre cuando llamaba: «Cuida tu salud, no te esfuerces demasiado y recuerda comer a tiempo».

Resulta que ser madre es así: ocupada pero feliz, trabajadora pero llena de amor, una época en la que encuentras alegría en las cosas aparentemente más sencillas. En medio del ritmo frenético de la vida, la pequeña cocina sigue siendo el hogar, donde la felicidad se enciende con la sopa, el arroz y las risas que se extienden por toda la casa.

Porque, después de todo, la felicidad de una madre a veces es simplemente ver a su familia sentada junta, comiendo, riendo y escuchando los suaves susurros de su hijo:
"Mamá, nuestra comida casera es muy deliciosa".

Thanh Thao

Fuente: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202510/noi-giu-lua-yeu-thuong-18b1abb/