El año termina y se acerca el Tet. Es una parte inevitable de la vida. Sin embargo, cada vez que vislumbramos una rama de albaricoque en flor o un ramito de flores primaverales que comienzan a florecer, los corazones de quienes están lejos de casa se llenan de añoranza y nostalgia. Como en otras regiones, los habitantes de Quang Tri , incluso los que viven lejos, aún añoran las festividades del Tet, el aroma del hogar, el olor de los campos, el humo de la cocina, el bullicio del mercado del pueblo el último día del año y la tradición de envolver banh chung y banh don (pasteles tradicionales del Tet) para celebrar el Año Nuevo.

Imagen ilustrativa - Foto: ST
Debido a las dificultades para viajar y a las limitaciones económicas familiares, algunas personas que viven lejos de casa no pueden regresar a celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar) con sus familias. Sin embargo, dondequiera que estén, organizan reuniones con sus compañeros de aldea y se preparan para una cálida y tradicional celebración del Tet. La Sra. Nguyen Thi Thuy Ai, de la comuna de Trieu An (distrito de Trieu Phong), quien actualmente trabaja en Pleiku, comentó que durante su infancia, el Tet siempre fue algo que esperaba con ilusión. Solo durante el Tet sus padres podían descansar, preparando pasteles tradicionales y cocinando deliciosos platos para ofrecer a sus antepasados.
"El Tet es cuando mi madre me lleva al mercado del Tet, aunque solo sea para admirar los productos expuestos por todas partes, la multitud paseando, riendo y charlando alegremente. 'El Tet también es cuando nos vestimos con ropa nueva, nos ponemos sombreros y sandalias nuevas, mirándonos con alegría y orgullo', recordó Ai.
A medida que crecíamos, fuimos comprendiendo la frugalidad de nuestra madre. Alrededor de septiembre u octubre, según el calendario lunar, tras la cosecha, empezaba a cuidar los árboles frutales del jardín, a plantar más parterres y huertos, y a criar más pollos y patos para vender durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Ahorraba para comprar ropa nueva a cada uno de sus hijos, para que pudieran disfrutar del Tet con sus amigos. Todo era para el Tet.
Todos los días, en el mercado, mi madre recogía harina y azúcar; también recolectaba con esmero huevos de gallina y pato; criaba un cerdito para sacrificarlo y compartirlo entre dos o tres familias para la festividad del Tet. A medida que se acercaba el Tet, los preparativos se volvían aún más ajetreados; la casa tenía que estar limpia, los mosquiteros y las mantas tenían que lavarse y secarse, como si esas cosas no pudieran hacerse después del Tet. También recogía y vendía verduras y frutas del huerto para ganar dinero y comprar más comida para la festividad.
Para quienes viven lejos de casa, regresar con sus familias a fin de año, reunirse y prepararse para unas felices fiestas del Tet es quizás el evento más esperado. Pero no todos tienen la misma suerte. La distancia geográfica, los trabajos pendientes y muchas otras preocupaciones les hacen perder el tren de regreso a casa cada Tet.
En un frío fin de semana en Gia Lai , miembros de la Asociación de la Ciudad Natal de Quang Tri se reunieron para tomar un café en el pueblo de montaña. Durante la conversación, el Sr. Le Ba Chien Tich compartió con emoción: «He estado fuera de Quang Tri por más de 50 años. En mis primeros años, sin importar las circunstancias, siempre regresaba a casa para celebrar el Tet con mi familia. El momento más alegre y significativo del Tet es la reunión familiar, para visitar a los parientes después de tantos años en un país extranjero. Ese deseo es aún mayor para quienes viven lejos de casa cuando llega el Tet. Este año, mi familia no pudo regresar a casa para el Tet, pero mi esposa y yo, aun así, preparamos meticulosamente el ambiente tradicional del Tet de nuestra tierra».
Con la llegada del Año Nuevo Lunar, las calles se tiñen de vibrantes tonos dorados de flores de albaricoque, caléndulas y plantas del dinero, y la gente se afana en sus compras. Los recuerdos de las cálidas y alegres celebraciones primaverales en familia vuelven a la memoria. En sus conversaciones, los habitantes de Quang Tri suelen compartir las tradiciones y costumbres del Tet en su ciudad natal con sus hijos y nietos, preservando la imagen de su tierra natal para las generaciones futuras.
La Sra. Nguyen Thi Hoan, originaria de la provincia de Ha Tinh, tiene una familia establecida en Dak Lak, pero se casó con un miembro de una familia de Quang Tri. Compartió que cada Tet (Año Nuevo Lunar), ella y su esposo regresan a su pueblo natal para celebrar. Este año, con un nieto pequeño, no pudo ir a casa para el Tet, lo que la hizo sentir nostalgia. Hasta el día de hoy, aún recuerda con cariño sus recuerdos del Tet en Quang Tri. Aquellos días de madrugar para ir al mercado de flores con su madre y su hermana, viendo la sencilla alegría y felicidad en el rostro de su madre cuando elegía una hermosa rama o maceta de albaricoque; el cálido ambiente de toda la familia reunida para cocinar banh tet (pasteles de arroz tradicionales), ver el espectáculo del Dios de la Cocina y visitar a sus familiares para desearles un Feliz Año Nuevo...
Aunque viven lejos de su ciudad natal, cuando llega el Tet (Año Nuevo Lunar), las familias de Quang Tri preparan meticulosamente sus provisiones, remojan arroz glutinoso y lavan hojas de plátano para envolver banh don y banh bot loc (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) o decorar sus hogares. Hasta el día de hoy, mantienen la costumbre de ofrecer sacrificios a sus antepasados el día 30 del mes lunar, preparando un festín en honor a su patria y a sus antepasados, y deseándose lo mejor para el nuevo año.
Le Quang Hoi
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