El año termina, se acerca el Tet. Es una parte inevitable de la vida. Sin embargo, cada vez que vislumbramos una rama de albaricoqueros en flor o una ramita de flores primaverales que empiezan a florecer, los corazones de quienes están lejos de casa se llenan de añoranza y nostalgia. Como en otras regiones, la gente de Quang Tri , incluso los que viven lejos, todavía anhelan las fiestas del Tet, el aroma del hogar, el olor de los campos, el humo de la cocina, el bullicioso mercado del pueblo el último día del año y la tradición de envolver banh chung y banh don (pasteles tradicionales del Tet) para celebrar el Año Nuevo.

Imagen ilustrativa - Foto: ST
Debido a las dificultades para viajar y a la limitada situación económica familiar, algunas personas que viven lejos de casa no pueden regresar para celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar) con sus familias. Sin embargo, dondequiera que estén, organizan reuniones con sus vecinos y se preparan para una cálida y tradicional celebración del Tet. La Sra. Nguyen Thi Thuy Ai, de la comuna de Trieu An (distrito de Trieu Phong), que actualmente trabaja en Pleiku, comentó que, durante su infancia, el Tet siempre fue algo que esperaba con ilusión. Solo durante el Tet sus padres podían descansar, preparando pasteles tradicionales y cocinando deliciosos platillos para ofrecer a sus ancestros.
«El Tet es cuando mi madre me lleva al mercado del Tet, aunque solo sea para admirar los productos expuestos por todas partes, la multitud de gente que pasea, ríe y charla alegremente. 'El Tet también es cuando nos vestimos con ropa nueva, nos ponemos sombreros nuevos y sandalias nuevas, mirándonos los unos a los otros con alegría y orgullo', recordó Ai.»
A medida que crecíamos, fuimos comprendiendo la frugalidad de nuestra madre. Alrededor de septiembre u octubre, según el calendario lunar, después de la cosecha, comenzaba a cuidar los árboles frutales del jardín, a plantar más flores y huertos, y a criar más gallinas y patos para vender durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Ahorraba para comprarles ropa nueva a cada uno de sus hijos, para que pudieran disfrutar del Tet con sus amigos. Todo era por el Tet.
Todos los días en el mercado, mi madre compraba harina y azúcar; también recogía con esmero huevos de gallina y pato; criaba un cerdito para sacrificarlo y repartirlo entre dos o tres familias para las fiestas del Tet. A medida que se acercaba el Tet, los preparativos se volvían aún más ajetreados; la casa tenía que estar impecable, había que lavar y secar mosquiteras y mantas, como si después del Tet no se pudieran hacer esas cosas. Además, recogía y vendía verduras y frutas del huerto para ganar dinero y comprar más comida para las fiestas.
Para quienes viven lejos de casa, regresar con sus familias a fin de año, reunirse y prepararse para unas alegres fiestas del Tet es quizás el acontecimiento más esperado. Pero no todos tienen tanta suerte. La distancia geográfica, el trabajo pendiente y muchas otras preocupaciones les impiden regresar a casa cada año durante el Tet.
En un frío fin de semana en Gia Lai , los miembros de la Asociación de Vecinos de Quang Tri se reunieron para tomar un café en el pueblo de montaña. Durante la conversación, el Sr. Le Ba Chien Tich compartió con emoción: “He estado lejos de Quang Tri durante más de 50 años. En mis primeros años, sin importar las circunstancias, siempre regresaba a casa para celebrar el Tet con mi familia. El aspecto más alegre y significativo del Tet es el tiempo de reunión familiar, de visitar a los parientes después de tantos años en una tierra extranjera. Ese deseo es aún mayor para quienes viven lejos de casa cuando llega el Tet. Este año, mi familia no pudo regresar a casa para el Tet, pero mi esposa y yo preparamos meticulosamente el ambiente tradicional de nuestra tierra natal”.
A medida que se acerca el Año Nuevo Lunar, las calles se llenan de los vibrantes tonos dorados de las flores de albaricoque, las caléndulas y las plantas del dinero, y la gente se afana en sus compras. Los recuerdos de las cálidas y alegres celebraciones primaverales en familia afloran. En sus conversaciones, los habitantes de Quang Tri suelen compartir las tradiciones y costumbres del Tet de su ciudad natal con sus hijos y nietos, preservando así la imagen de su tierra para las futuras generaciones.
La Sra. Nguyen Thi Hoan, originaria de la provincia de Ha Tinh, tiene una familia que se estableció en Dak Lak, pero se casó con un hombre de Quang Tri. Comentó que cada año, durante el Tet (Año Nuevo Lunar), ella y su esposo regresan a la ciudad natal de él para celebrar. Este año, con un nieto pequeño, no pudo ir a casa para el Tet, lo que le produjo nostalgia. Aún hoy recuerda con cariño sus vivencias del Tet en Quang Tri. Eran aquellos días en los que se levantaba temprano para ir al mercado de flores con su madre y su hermana, viendo la sencilla alegría y felicidad en el rostro de su madre al elegir una hermosa rama de albaricoque o una maceta; el cálido ambiente de toda la familia reunida para cocinar banh tet (pasteles de arroz tradicionales), ver el programa de televisión "El Dios de la Cocina" y visitar a los parientes para desearles un Feliz Año Nuevo...
Aunque viven lejos de su ciudad natal, cuando llega el Tet (Año Nuevo Lunar), las familias de Quang Tri preparan meticulosamente sus provisiones, remojan arroz glutinoso y lavan hojas de plátano para envolver el banh don y el banh bot loc (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas), o para decorar sus hogares. Hasta el día de hoy, mantienen la costumbre de ofrecer sacrificios a sus ancestros el día 30 del mes lunar, preparar un banquete para honrar su tierra y a sus antepasados, y desearse mutuamente lo mejor para el nuevo año.
Le Quang Hoi
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