¿Pueden los agricultores de Tho integrarse de forma proactiva en el mercado global?

En el contexto de la integración internacional, los agricultores de Can Tho se han incorporado activamente al mercado global con nuevas ideas y enfoques innovadores y profesionales. Desde la producción a pequeña escala hasta la integración en la cadena de valor, desde la agricultura tradicional hasta la economía agrícola, los agricultores se están adaptando gradualmente a los rigurosos estándares de los mercados extranjeros. La integración no solo abre oportunidades, sino que también fortalece la resiliencia de los agricultores de Can Tho, haciéndolos más fuertes, perspicaces y dispuestos a pensar de forma creativa, actuar con audacia e innovar, contribuyendo así a la creación de un panorama agrícola moderno y sostenible.

De la agricultura integrada al pensamiento de producción moderno.

Los arrozales de invierno-primavera en la comuna de Vi Thuy están adquiriendo un color dorado, señal de una cosecha exitosa. Esta temporada, la comuna de Vi Thuy sembró más de 3400 hectáreas de arroz. Gracias a una gestión proactiva del calendario de siembra, la garantía de recursos hídricos y la aplicación de técnicas avanzadas, el arroz se desarrolla de manera uniforme, con menos plagas y enfermedades, y altos rendimientos. Esto es resultado de que los agricultores se han centrado gradualmente en los procesos y técnicas de cultivo y en la eficiencia económica , en lugar de depender de la experiencia como antes. El Sr. Nguyen Van Dung, agricultor de la aldea 12 de la comuna de Vi Thuy, comentó: "Gracias a la aplicación de técnicas desde la siembra hasta el cuidado del cultivo, el arroz se desarrolla bien y el rendimiento es mayor".

En la comuna de Vi Thuy, el aspecto más destacado de la producción agrícola es la participación de los agricultores en el proyecto "Desarrollo Sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030". Además, la comuna cuenta con 3 cooperativas que abarcan 360 hectáreas, las cuales organizan una producción de arroz concentrada y sincronizada, desde las variedades de arroz y los calendarios de siembra hasta los procesos de cultivo.

El Sr. Tran Van Huynh, director de la Cooperativa Agrícola Hai Huynh en la comuna de Vi Thuy, declaró: “El arroz en la zona del proyecto ha alcanzado altos rendimientos y buena calidad. Hemos aplicado con éxito la técnica de ‘1 requisito indispensable - 5 reducciones’, en la que el requisito indispensable es el uso de semillas certificadas; las 5 reducciones consisten en disminuir la cantidad de semillas, reducir el uso de fertilizantes, reducir el uso de pesticidas, reducir el consumo de agua de riego y reducir las pérdidas posteriores a la cosecha. Siguiendo este proceso, observo que los agricultores obtienen grandes beneficios”.

Según Truong Tran Trong Hieu, presidente del Comité Popular de la comuna de Vi Thuy, participar en el proyecto no solo mejora la productividad, sino que también transforma radicalmente la mentalidad de los agricultores hacia la modernización y la adaptación al cambio climático. «Consideramos que las cooperativas son la fuerza clave para organizar la producción a gran escala, vinculada a la integración de la cadena de suministro y al desarrollo sostenible», enfatizó Hieu.

Aplicación de la ciencia y la tecnología , transformación digital

La vinculación de la producción y la aplicación audaz de la ciencia y la tecnología para mejorar la eficiencia agrícola es una tendencia entre los agricultores de Can Tho en la producción agrícola sostenible. En la comuna de Tan Binh, la cooperativa agrícola Tan Quoi Kinh es un ejemplo destacado, ya que ha introducido drones para la fumigación con pesticidas, la aplicación de fertilizantes y la siembra de arroz, lo que contribuye a la mecanización de los campos, la reducción de costos y la solución de la escasez estacional de mano de obra.

El Sr. Nguyen Be Them, director de la Cooperativa Agrícola Tan Quoi Kinh, declaró: “Gracias a la maquinaria, la agricultura es más fácil y eficiente, y los agricultores ahorran tiempo y dinero en el cuidado del cultivo de arroz”. Con dos drones, la cooperativa puede atender entre 20 y 25 hectáreas de arroz al día. La fumigación mecánica reduce el uso de pesticidas entre un 20 % y un 30 %, minimiza los residuos y protege la salud de los agricultores al eliminar el contacto directo con los productos químicos. La cooperativa también ha invertido en cosechadoras combinadas para acelerar la recolección y reducir las pérdidas posteriores a la cosecha.

El Sr. Nguyen Be Them (extremo derecho), director de la Cooperativa Agrícola Tan Quoi Kinh, inspecciona un dron utilizado para fumigar con pesticidas en los campos.

Los agricultores de Can Tho no solo son productores expertos, sino que también están adoptando gradualmente la economía digital. Actualmente, muchos productos agrícolas locales se promocionan y venden eficazmente a través de plataformas en línea y redes sociales para expandir los mercados y aumentar su valor. Un claro ejemplo es la Sra. Nguyen Kim Nhien, de la comuna de Thoi Hung, quien ha desarrollado y comercializado con éxito su té de guanábana Kim Nhien.

La Sra. Kim Nhien comentó: “Desde 2019, gracias a la aplicación de la ciencia y la maquinaria moderna, mi té de guanábana ha sido reconocido como un producto OCOP de 4 estrellas y se exporta a mercados en países como Estados Unidos, Laos y Corea del Sur…”. Hasta la fecha, el negocio de la Sra. Kim Nhien mantiene unos ingresos superiores a los 10.000 millones de VND anuales, lo que abre una dirección de desarrollo sostenible para esta especialidad local…

En un contexto de creciente integración, los agricultores de Can Tho están experimentando una profunda transformación, pasando de la producción tradicional a una mentalidad económica agrícola moderna. No solo se centran en mejorar la productividad y la calidad de sus productos, sino también en desarrollar marcas, expandir mercados y participar en las cadenas de valor.

El Sr. Pham Thanh Hoai, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la ciudad de Can Tho, afirmó: “Muchos modelos de producción eficaces, vinculados a la aplicación de la ciencia y la tecnología, la transformación digital y el desarrollo del ecoturismo, han demostrado el dinamismo, la creatividad y la voluntad de innovación de los agricultores. Esto constituye una base importante para el desarrollo sostenible de la agricultura de la ciudad, que incrementará los ingresos de las familias agricultoras y consolidará gradualmente su posición en los mercados nacionales e internacionales”.

Texto y fotos: CAO OANH

Fuente: https://baocantho.com.vn/nong-dan-can-tho-chu-dong-hoi-nhap-a201534.html