Al llegar a la aldea de Hun, una extensa zona cafetalera del distrito, se observa por doquier a la gente recolectando la fruta con diligencia. La señora Tong Thi Hoa, con manos ágiles, recogía granos de café rojos y maduros, y exclamó emocionada: «Mi familia cultiva dos hectáreas de café. Gracias a los buenos cuidados, este año la cosecha es abundante y uniforme. Esperamos recolectar unas 18 toneladas de fruta fresca, con un precio de venta actual de aproximadamente 30 000 VND/kg. Esta temporada, mi familia podrá ganar más de 500 millones de VND».
El Sr. Tong Van Yen, Vicesecretario de la Célula del Partido y Jefe de la Aldea Hun, informó: Actualmente, 228 familias de la aldea cultivan café en una superficie total de 175 hectáreas. Se estima que la cosecha de este año será de 9 a 10 toneladas de fruta fresca por hectárea. Al estar en plena temporada de cosecha, muchas familias han tenido que contratar más trabajadores para la recolección. Los cafetales han contribuido a mejorar la calidad de vida de la población, con un ingreso promedio per cápita que supera los 60 millones de VND anuales.
Desde las aldeas de Hun, Hom, Muong Yen, Ot Noi y Ot Luong hasta la aldea de Hoang Van Thu, han surgido casas espaciosas junto a exuberantes cafetales. Muchos hogares que antes eran pobres ahora gozan de una buena situación económica, con alimentos y ahorros. Numerosas familias han construido casas de varios pisos, comprado automóviles y electrodomésticos. La vida de los habitantes de Chieng Coi cambia gradualmente día a día gracias a los cafetales.
En la aldea de Hoang Van Thu, en las laderas de inmensos cafetales, la gente recolecta rápidamente racimos de granos rojos, creando una animada escena típica de la temporada. Durante nuestra visita a las plantaciones de café en plena temporada, el Sr. Nguyen Van Tien, secretario del partido y jefe de la aldea, compartió con entusiasmo: el 100% de los hogares de la aldea cultivan café en 68 hectáreas, de las cuales 7 hogares y cooperativas compran y procesan la producción. Este año, los precios del café han aumentado y la productividad ha superado las 10 toneladas por hectárea. Gracias al cultivo, la compra y el procesamiento del café, muchos hogares de la aldea obtienen ingresos de cientos de millones de VND, algunos incluso alcanzan varios miles de millones de VND al año.
La Sra. Dao Thi Tham, caficultora con larga trayectoria en la aldea de Hoang Van Thu, comentó: «Mi familia cultiva 3 hectáreas de café desde 1996. Gracias al café, la economía es mucho más estable. Este año, el precio es bueno, con un ingreso estimado de unos 700 millones de VND».
La Cooperativa Cafetera Bich Thao Son La , ubicada en la aldea de Hoang Van Thu, se especializa en el cultivo y la compra de café a gran escala en el distrito de Chieng Coi y en toda la provincia, con variedades de café de alta calidad. Actualmente, la cooperativa cuenta con más de 60 hectáreas de café especial THA1 cultivado mediante procesos orgánicos, cumpliendo con los estándares de exportación. Además, colabora con más de 800 familias y cooperativas de la provincia, conformando una superficie de cultivo de más de 1000 hectáreas. Este año, la cooperativa ha invertido en aumentar la capacidad de su línea de procesamiento y exportación de granos de café de 20-40 toneladas a 60-80 toneladas diarias.
El Sr. Nguyen Xuan Thao, director de la Cooperativa Cafetera Bich Thao Son La, declaró: «Gracias a las condiciones climáticas favorables, en la cosecha 2025-2026 se prevé una buena cosecha de café con buenos precios. Se espera que la Cooperativa exporte entre 2000 y 4000 toneladas de granos de café a un precio de entre 185 000 y 190 000 VND/kg; de las cuales aproximadamente 120 toneladas serán de café especial, con precios que oscilan entre 250 000 y 320 000 VND/kg. La producción y las actividades comerciales de la Cooperativa también generan empleos estables para entre 50 y 60 trabajadores temporales, con un ingreso promedio de más de 15 millones de VND por persona al mes».
Para mejorar la calidad y el valor del café, el Comité Popular del Distrito de Chieng Coi ha instruido a las aldeas, empresas y cooperativas para que guíen a la población en la recolección de la fruta siguiendo el procedimiento correcto; y para que intensifiquen la promoción y motiven a los hogares a firmar contratos con empresas y cooperativas para la compra y el consumo de los productos. Asimismo, el Distrito de Chieng Coi coordinó con las comunas y distritos de Chieng Sinh, Chieng Mai y Chieng Mung, así como con el Centro de Monitoreo del Agua y el Medio Ambiente, dependiente del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la inspección de los vertidos de aguas residuales durante la producción y el procesamiento del café en el área de las cuatro comunas y distritos. Además, emitió documentos que obligan a las instalaciones de procesamiento agrícola a cumplir estrictamente con las normas de protección ambiental, a tratar los residuos según los estándares técnicos y a detectar, prevenir y sancionar con firmeza las infracciones en las actividades de producción y procesamiento.
El Sr. Doan Xuan Thi, Vicepresidente del Comité Popular del Barrio de Chieng Coi, afirmó: «Desde hace muchos años, los cafetales han demostrado una clara rentabilidad, contribuyendo al bienestar de muchas familias. Este año, el precio promedio del café fresco alcanzó los 25.000 VND/kg, llegando en ocasiones hasta los 31.000 VND/kg. Si el precio se mantiene estable hasta el final de la temporada, los caficultores tendrán una cosecha exitosa».
La cosecha de café de este año es abundante y los precios son buenos, lo que infunde nueva esperanza a los caficultores de Chieng Coi. El café sigue consolidándose como un cultivo clave que permite a la gente prosperar en su propia tierra.
Fuente: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-coi-phan-khoi-thu-hach-ca-phe-mTJnDzzvg.html
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