Las naranjas y los limones son las frutas que suelen venirnos a la mente cuando pensamos en fuentes de vitamina C. Algunas personas prefieren el jugo de naranja, mientras que otras prefieren el de limón. Entonces, ¿cuál es más nutritivo?
Para responder a esta pregunta, aprenderemos sobre los beneficios del jugo de naranja y limón.
¿Es mejor el jugo de naranja o el jugo de limón?
Beneficios para la salud del jugo de naranja
Según la tabla de composición nutricional de los alimentos vietnamitas, el contenido de minerales y oligoelementos en 100 gramos de naranjas incluye: calcio 34 mg, fósforo 23 mg, hierro 0,4 mg, zinc 0,22 mg, vitamina C 40 mg, folato 30 µg, vitamina A 8 µg, vitamina E 0,18 µg y β-caroteno 29 µg. Por lo tanto, beber jugo de naranja ayuda al organismo a aumentar su resistencia y a combatir enfermedades.
Consumir una naranja de 100 a 150 gramos al día para adultos. Lavar la naranja, escurrirla, pelarla y cortarla en trozos pequeños para consumirla o exprimirla. Beber jugo de naranja puro o mezclado con agua tibia, sin azúcar. Consumir jugo de naranja como máximo una vez al día y consumir otras frutas durante el día.
El periódico VnExpress citó a la Dra. Nguyen Thi Son, de la Facultad de Medicina Tradicional del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia, Campus 3, señalando los siguientes beneficios para la salud del jugo de naranja:
- Mejorar el sistema inmunológico
- Prevención del cáncer
- Protección cardiovascular
- Fuertes propiedades antiinflamatorias
- Reducir el riesgo de cálculos renales
- Aliviar el estreñimiento
- Promover la salud cerebral
- Previene algunas enfermedades infantiles. A partir del sexto mes, se les debe dar fruta diariamente. Las naranjas ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a prevenir enfermedades infantiles como resfriados, estreñimiento y anemia; reducen la diarrea, la tos y las paperas; y mejoran la vista y la salud dental.
Beneficios del jugo de limón
El periódico Lao Dong citó al Departamento de Nutrición del Hospital Nguyen Tri Phuong, quien afirmó que la vitamina C del limón ayuda a prevenir el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento, y favorece la pérdida de peso al quemar más grasa. Además, beber jugo de limón fresco por la mañana también aporta muchos beneficios para la salud.
Los beneficios para la salud del jugo de limón incluyen:
- Aumentar la inmunidad
- Apoya la salud del corazón
- Bueno para la digestión
- Purificar y desintoxicar el cuerpo.
- Mejorar la salud bucal
- Prevenir el envejecimiento
- Apoyo para la pérdida de peso
- Reducir las enfermedades respiratorias
- Prevención del cáncer
En resumen, las naranjas contienen más calorías y carbohidratos debido a su mayor contenido de azúcar. Los limones, en cambio, son más ricos en proteínas, grasas y fibra.
Ambas contienen cantidades similares de vitamina C. En general, las naranjas son más ricas en vitaminas y minerales, con más vitamina A, vitamina E, vitaminas B1, B2, B3 y B5, además de calcio, potasio, magnesio, cobre y zinc. Los limones, en cambio, contienen niveles más altos de vitamina B6, hierro y fósforo.
Ambos tienen propiedades cardioprotectoras, antidiabéticas, anticancerígenas y antibacterianas. Tanto las naranjas como los limones son muy beneficiosos si se consumen correctamente, y la elección depende de la situación y las preferencias personales.
Según Tri Thuc Tre, citando a Souper Sage, el jugo de limón tiene menos calorías y azúcar que el jugo de naranja. Si busca una bebida baja en calorías y azúcar, el jugo de limón es mejor.
El jugo de naranja es superior en vitamina A y potasio. También tiene ventaja en antioxidantes y fitoquímicos.
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Fuente: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html
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