Acuicultura de alta tecnología: Eficacia según modelos piloto

La replicación del modelo piloto de acuicultura marina de alta tecnología en la provincia ha generado claros beneficios económicos y ambientales. Sin embargo, para que la acuicultura marina en alta mar se desarrolle de forma sostenible, los acuicultores aún necesitan un apoyo significativo.

La replicación del modelo piloto de acuicultura marina de alta tecnología en la provincia ha generado claros beneficios económicos y ambientales. Sin embargo, para que la acuicultura marina en alta mar se desarrolle de forma sostenible, los acuicultores aún necesitan un apoyo significativo.

Resultados positivos

Tras el éxito del modelo piloto de acuicultura de alta tecnología en la zona marítima de Cam Lap (comuna de Nam Cam Ranh) en 2023-2024, a principios de 2025, la provincia continuó expandiendo el modelo con financiación del Fondo Thien Tam (Grupo Vingroup ), apoyando a 70 familias en la acuicultura de alta tecnología utilizando jaulas de HDPE en 4 zonas de acuicultura planificadas de la provincia, que incluyen: Hon Noi (comuna de Cam Lam); Dam Bay (distrito de Nha Trang); zonas de acuicultura planificadas en los distritos de Dong Ninh Hoa y Nam Ninh Hoa; y zonas de acuicultura planificadas en las comunas de Dai Lan y Van Hung. Hasta la fecha, se han seleccionado 50 familias para participar en la expansión del modelo, de las cuales 29 han instalado jaulas, han comenzado la cría y se dedican al cultivo comercial.

La familia del Sr. Vo Lam Dong cría pargos de aleta amarilla en jaulas de HDPE en la zona agrícola de Hon Noi (comuna de Cam Lam).

En realidad, la participación en el modelo piloto ha ayudado a los hogares a mejorar su productividad y producción. Los peces criados en áreas de mar abierto con buena calidad de agua crecen y se desarrollan bien. Por ejemplo: En Dam Bay, la primera cosecha alcanzó 36,5 toneladas de pargo aleta amarilla, con una tasa de supervivencia de más del 85%, y una ganancia de aproximadamente 1.700 millones de VND, equivalente a 485 millones de VND por jaula, con un margen de beneficio promedio del 40%. En Hon Noi, a pesar de las difíciles condiciones logísticas y de ser la primera temporada en adoptar la tecnología, la cantidad de pargo aleta amarilla liberada fue pequeña, pero la tasa de supervivencia fue alta, los peces crecieron rápidamente y los hogares aún obtuvieron ganancias. En Bai Giong (barrio Dong Ninh Hoa), los peces han alcanzado el tamaño comercial (alrededor de 0,5 kg/pez), con una tasa de supervivencia de alrededor del 80%; el rendimiento esperado es de 6 toneladas por jaula; y en Mui Co Co (comuna Dai Lanh), 10 jaulas pertenecientes a 5 hogares están criando alevines, preparándose para la siembra simultánea.

Según el Sr. Phuong Minh Nam, subdirector del Centro Provincial de Extensión Agrícola, la acuicultura de alta tecnología con jaulas de HDPE en zonas costeras no solo resiste el fuerte oleaje y reduce los riesgos y daños causados ​​por desastres naturales, sino que también acorta el tiempo de cultivo entre 1 y 1,5 meses en comparación con las jaulas de madera tradicionales, gracias al entorno de agua de mar limpia y abierta, que favorece un crecimiento más rápido de los peces y reduce las enfermedades. Además, la acuicultura de alta tecnología con jaulas de HDPE contribuye a la protección del medio ambiente, eliminando el problema de los residuos generados por los flotadores de poliestireno expandido y las jaulas de madera tradicionales.

Se necesita más ayuda.

A pesar de los prometedores resultados iniciales, el proceso de acuicultura en alta mar para las familias que participan en el modelo piloto aún enfrenta algunas dificultades. El Sr. Vo Lam Dong, director de la Cooperativa de Acuicultura de Alta Tecnología de Hon Noi en la comuna de Cam Lam, compartió: “Durante la primera temporada de cultivo de prueba, la cooperativa enfrentó muchas dificultades y desafíos relacionados con las condiciones climáticas, la distancia geográfica de la zona de cultivo, la falta de muelles, transporte e instalaciones de almacenamiento para alimentos y suministros en el mar... lo que generó altos costos de inversión. Por lo tanto, esperamos sinceramente que la provincia pronto preste atención a la inversión en infraestructura para áreas de acuicultura de alta tecnología, especialmente muelles para servir a la acuicultura de alta tecnología en Hon Noi, y organice la demarcación y señalización de las áreas de cultivo...”. Mientras tanto, el Sr. Vu Khac Muoi, un piscicultor en el área de Dam Bay, sugirió que la provincia debería emitir pronto un conjunto de estándares técnicos para jaulas de peces adecuadas para cada área marítima, y ​​al mismo tiempo apoyar pólizas de seguro para productos acuáticos cultivados y simplificar los procedimientos para establecer cooperativas para formar una cadena de producción sostenible, cumpliendo con los requisitos de trazabilidad de los mercados de exportación.

Para impulsar el desarrollo de la acuicultura marina de alta tecnología, la provincia está ultimando mecanismos y políticas para la conversión de las jaulas marinas tradicionales a nuevos materiales; emitiendo políticas de apoyo para seguros, créditos preferenciales y asignación de zonas marítimas; e invirtiendo en infraestructura acuícola, como marcadores de límites, anclajes para jaulas y otros elementos de apoyo. Además, el Comité Popular Provincial ha encargado al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente que coordine con el Departamento de Finanzas y otras unidades pertinentes la revisión y propuesta de un plan para la construcción de un puente de transbordador que facilite el transporte de materiales y productos a la zona de Hon Noi.

Según el Sr. Vo Van Cong, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la acuicultura costera se enfrenta a una creciente presión por la contaminación. Para garantizar el desarrollo de los sectores económicos marinos, la provincia está reorganizando las zonas de cultivo y promoviendo el desarrollo de la acuicultura marina de alta tecnología en aguas más alejadas de la costa. La replicación exitosa del modelo piloto de acuicultura marina de alta tecnología contribuirá significativamente a la implementación del Proyecto Piloto de Acuicultura Marina de Alta Tecnología en Khanh Hoa, que ha sido aprobado por el Primer Ministro. La provincia espera que científicos y empresas muestren interés y cooperen en la vinculación, inversión y aplicación de tecnología, técnicas y equipos auxiliares modernos, desarrollando gradualmente la industria acuícola marina hacia la producción de productos básicos, la modernización, la seguridad alimentaria, la protección del medio ambiente y la adaptación al cambio climático, al tiempo que se mejora la eficiencia económica y se contribuye al crecimiento local.

HAI LANG

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202601/nuoi-bien-cong-nghe-cao-hieu-qua-tu-cac-mo-hinh-thi-diem-2da61b2/