En 2023, la familia del Sr. Tan transformó su huerto en el Área Ecoturística Jardín de Mangostán en la aldea de Xeo Cao. La mayoría de los mangostanes se venden localmente a precios equivalentes a los minoristas, lo que beneficia tanto a los propietarios del huerto como a los consumidores, quienes pueden disfrutar de mangostanes frescos y deliciosos directamente del huerto. Al crear productos para atraer turistas, el modelo turístico basado en el huerto del Sr. Tan también contribuye a impulsar el consumo de productos agrícolas locales, generando empleos e ingresos para los trabajadores rurales. Actualmente, los visitantes del área turística no solo pueden pasear por el huerto, tomar fotos y capturar hermosos momentos con familiares y amigos, sino también disfrutar de mangostanes y otras frutas locales típicas. Además de mangostanes, el jardín del Sr. Tan también cultiva rambután. Los visitantes pueden recolectar la fruta, pasear en bote, pescar y disfrutar de auténticos platos locales como ensalada de pollo con mangostán, pez cabeza de serpiente a la parrilla, gachas de pez cabeza de serpiente y tilapia estofada con carambola.
El Sr. Le Minh Hoan, ex vicepresidente de la Asamblea Nacional, junto con líderes de la ciudad de Can Tho , visitaron la zona ecoturística del Jardín de Mangostán, propiedad del Sr. Nguyen Van Tan, en la comuna de Thanh Xuan, ciudad de Can Tho.
El principal atractivo del Área Ecoturística del Jardín de Mangostán es la presencia de dos árboles de mangostán de más de 100 años. Estos árboles han crecido con perseverancia y sobrevivido a los bombardeos durante las dos guerras de resistencia contra Francia y Estados Unidos. Según el Sr. Tan, alrededor de 1920, su abuelo materno, el Sr. Nguyen Van Hue, compró plantones de mangostán a barcos que vendían plántulas en My Tho - Go Cong y los plantó en su jardín. Tras casi 10 años de cuidados, los árboles comenzaron a dar fruto, y este era delicioso. Por ello, la familia se llevó las semillas para propagar los árboles por todo el jardín y ha conservado y desarrollado el huerto hasta el día de hoy. Además de los dos árboles de mangostán mencionados, el jardín cuenta con más de 200 árboles de entre 40 y 50 años y cerca de 300 árboles de 5 años. El Sr. Tan comentó: “Cada año, la plantación de mangostanes produce alrededor de 15 toneladas de fruta, con una ganancia de aproximadamente 300 millones de VND. De esa cantidad, dos árboles de mangostán de más de 100 años producen más de 300 kg de fruta por árbol al año. Además de vender la fruta, la familia también obtiene ingresos adicionales cocinando y ofreciendo servicios a los turistas”.
El mangostán es una fruta típica del sur de Vietnam, pero el árbol tarda mucho en dar fruto. Gracias a su menor susceptibilidad a plagas y enfermedades, los agricultores utilizan una cantidad mínima de pesticidas durante el cultivo, la floración, la fructificación y la cosecha. Se puede decir que el mangostán es una fruta pura y muy beneficiosa para la salud, ya que contiene muchas vitaminas y nutrientes. Sin embargo, últimamente, su precio ha sido inferior al de otras frutas. Cada año, el precio del mangostán suele caer drásticamente durante la temporada alta de cosecha. En particular, el mangostán debe madurar de forma natural antes de la cosecha; los agricultores tienen que seleccionar cada fruto maduro del árbol, lo que requiere mucho tiempo y esfuerzo. Por lo tanto, muchos agricultores creen que este cultivo tiene altos costos laborales y bajos rendimientos económicos, por lo que tienden a talar los árboles y dedicarse a otros cultivos.
Se espera que la eficacia del modelo del Sr. Tan, que combina el cuidado de los huertos de mangostán con el aprovechamiento turístico, inspire a los productores a explorar nuevas vías para mejorar la eficiencia económica y agregar valor a sus huertos. Las autoridades competentes deben crear las condiciones necesarias para que los agricultores de mangostán fortalezcan sus vínculos con las partes interesadas, impulsen las exportaciones de mangostán y aumenten el consumo interno a través del turismo.
Texto y fotos: KHANH TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-vuon-cay-mang-cut-a208453.html
![[Foto] Fortalecimiento del carácter y la pericia: Entrenamiento intensivo para soldados de artillería.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
