La provincia de Son La cuenta con una vasta área de embalses de más de 26.000 hectáreas de superficie de agua provenientes de las centrales hidroeléctricas de Son La y Hoa Binh. En los últimos años, las localidades de la provincia han aprovechado eficazmente este potencial y desarrollado la piscicultura en jaulas. En la comuna de Quynh Nhai, existen actualmente 25 cooperativas pesqueras con más de 4.000 jaulas para peces, que producen más de 1.800 toneladas de pescado cultivado y cosechado anualmente. La comuna de Quynh Nhai fomenta y apoya a las empresas y cooperativas dedicadas al procesamiento de productos pesqueros como: pasteles de pescado del río Da, salchichas de pescado del río Da, hebras de pescado del río Da, pasta de camarones del río Da, bagre sin espinas, jurel aceitero, filetes de pescado congelados del río Da, etc., todos ellos muy populares entre los consumidores.
El Sr. Nguyen Ngoc Tu, Presidente del Comité Popular de la comuna de Quynh Nhai, declaró: La comuna está impulsando el desarrollo sostenible del procesamiento de productos del mar, alentando a hogares, establecimientos y cooperativas a aplicar técnicas avanzadas y procesos VietGAP, vinculando la producción con el procesamiento para aumentar el valor del producto. Al mismo tiempo, está coordinando con agencias especializadas para investigar la diversificación de productos, atraer inversiones empresariales y conectar con agricultores y cooperativas para formar una cadena de producción-procesamiento-consumo, garantizando la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente. La comuna también está seleccionando productos característicos para desarrollar programas OCOP (Una Comuna, Un Producto), apoyando el envasado y el etiquetado, y promoviéndolos a través de plataformas digitales, comercio electrónico y redes sociales, acercando así los productos a los consumidores.
Como localidad dedicada al desarrollo de la acuicultura, la comuna de Muong La cuenta actualmente con más de 1100 jaulas para peces, un aumento de 193 jaulas con respecto a 2020; de las cuales, 327 jaulas se destinan al cultivo de esturión y 773 a la cría de peces tradicionales y otras especies de valor económico . La producción total de acuicultura y pesca alcanzó las 1000 toneladas, de las cuales más de 700 toneladas correspondieron a acuicultura y más de 300 toneladas a pesca. Los productos se elaboran de acuerdo con las normas VietGAP, y 596 jaulas cuentan con certificaciones de seguridad alimentaria, con una producción aproximada de 578 toneladas.
Con el desarrollo sostenido de la acuicultura en áreas clave, para 2025, el valor de la producción agrícola, forestal y pesquera en Son La alcanzará más de 9.144 mil millones de VND, un incremento del 6,76% con respecto al mismo período del año anterior, lo que contribuirá aproximadamente con 1,61 puntos porcentuales al crecimiento del PIB regional de la provincia. Esta es una contribución significativa que refleja claramente el papel fundamental del sector agrícola , incluido el sector pesquero, en el crecimiento económico de la provincia.
Aprovechando su potencial y ventajas, el Comité Popular de la provincia de Son La ha emitido recientemente un plan para reestructurar el sector pesquero con el objetivo de una transición significativa de la acuicultura extensiva a la intensiva, maximizando el potencial de los embalses hidroeléctricos para incrementar el valor económico y proteger el medio ambiente. En cuanto a las especies acuáticas, el plan incluye la modernización y ampliación de dos instalaciones de cría para garantizar la calidad y satisfacer las necesidades de la acuicultura. Asimismo, enfatiza la aplicación de alta tecnología en la selección, cría y propagación de especies acuáticas, produciendo nuevas especies de alto rendimiento y calidad, adaptadas a las condiciones naturales de la provincia, priorizando el desarrollo de especies clave con alto valor económico y nuevas especies con potencial. Además, fomenta la aplicación de la tecnología de la información y la tecnología digital en la gestión y producción de especies acuáticas.
En cuanto a la acuicultura, el enfoque se centra en el desarrollo de áreas de acuicultura concentradas en regiones de embalses, especialmente en los embalses hidroeléctricos de Hoa Binh y Son La, siguiendo un enfoque de vinculación multisectorial. La clave reside en integrar el desarrollo acuícola con el turismo, los servicios y la protección de los recursos acuáticos; reorganizar la producción acuícola para vincular todas las etapas de la cadena de valor; y desarrollar la acuicultura en conjunto con los productos OCOP (Un Producto por Municipio) según la clasificación de productos. Continuar desarrollando el cultivo eficiente de especies clave (salmón, esturión, bagre, carpa, tilapia, etc.) y otras especies acuáticas de acuerdo con la demanda del mercado y el valor económico, protegiendo el medio ambiente ecológico y adaptándose proactivamente al cambio climático. Desarrollar el cultivo sostenible de peces en jaulas en embalses hidroeléctricos en conjunto con el desarrollo turístico, manteniendo una alta tasa de crecimiento promedio de más del 2,5 % anual en el valor de la producción acuícola. El aumento de los ingresos de los agricultores y la mejora de su nivel de vida a través del desarrollo acuícola contribuyen a garantizar la seguridad alimentaria y reducir los índices de pobreza.
Toda la provincia se esfuerza por garantizar que, para 2030, el ingreso promedio de los trabajadores de la acuicultura se mantenga estable. El porcentaje de superficie acuícola que aplica VietGAP aumentará gradualmente durante el período 2026-2030; la superficie acuícola alcanzará las 3.165 hectáreas; el número de jaulas acuícolas aumentará en 7.212; la producción acuícola aumentará en 10.779 toneladas; la producción pesquera alcanzará las 1.400 toneladas; y el 35% o más de la producción anual de productos acuáticos aplicará buenas prácticas agrícolas o procesos similares.
El Sr. Vu Tien Dinh, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «En lugar de exportar productos crudos, la provincia también está fomentando la inversión en plantas de procesamiento avanzado e instalaciones de almacenamiento en frío. Al mismo tiempo, continúa desarrollando y protegiendo las marcas de certificación existentes, como "Esturión Son La" y "Pescado de Río Son La Da". Se implementará el uso de códigos QR para cada producto/granja con el fin de garantizar la transparencia de la información y la trazabilidad».
Para llevar a cabo el plan establecido, la provincia instruyó a los organismos funcionales a integrar fondos de programas nacionales específicos, como la reducción sostenible de la pobreza, el nuevo desarrollo rural y el desarrollo socioeconómico en áreas de minorías étnicas. También investigaron y emitieron políticas específicas, como subsidios para razas de peces e incentivos para que las empresas invirtieran en tecnología de acuicultura de recirculación y ahorro de energía. Además, continuaron construyendo cadenas de valor, apoyando a empresas y cooperativas en la aplicación de alta tecnología en acuicultura y fortaleciendo la marca "Son La Sturgeon" y "Son La Da River Fish" en los mercados nacionales e internacionales. Al mismo tiempo, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente recibió el encargo de liderar y coordinar con los departamentos pertinentes y los Comités Populares de comunas y distritos para movilizar a la población a fin de proteger de manera activa y rigurosa los recursos acuáticos mediante modelos de cogestión comunitaria y actividades regulares de repoblación piscícola.
Con objetivos y planes claros, Son La está decidido a lograr un avance significativo, convirtiendo el sector pesquero en un pilar de una economía verde y moderna, contribuyendo a estabilizar la vida de las personas y protegiendo firmemente el ecosistema del embalse; transformando la zona del embalse del río Da en un centro de pesca de agua dulce de la región norte.
Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-thuy-san-ben-vung-va-minh-bach-kwMccoODR.html
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