Los frutos dulces echan raíces en la tierra natal.

A principios del verano, el jardín de la familia de la Sra. Hoang Thi Cuc, en la zona residencial número 9 del barrio de Minh Xuan, se vuelve aún más atractivo. Bajo la pérgola cubierta de un verde exuberante, los racimos de uvas regordetas y brillantes, bañadas por el sol de la mañana, comienzan su temporada de cosecha.

El refrescante aroma de la fruta madura, junto con el animado murmullo y las risas de los visitantes, crea un ambiente vibrante pero a la vez íntimo. Lejos de la imagen tradicional de los jardines dedicados a los cultivos convencionales, este lugar se está transformando gradualmente en un modelo agrícola experiencial, donde la producción y el turismo van de la mano.

A muchas personas les gusta la experiencia de recoger uvas en el viñedo.

Tras estudiar las características de crecimiento de la planta y aprender técnicas de cultivo de diversos modelos, a finales de 2024, la Sra. Cúc comenzó a mejorar el suelo e invertir en un sistema de espaldera. Desde la poda y el modelado de la copa hasta la regulación de nutrientes y el control de plagas y enfermedades, sigue un proceso riguroso. El modelo se orienta hacia prácticas agrícolas seguras, utilizando fertilizantes orgánicos y aplicando un sistema de riego automático para crear las mejores condiciones para el crecimiento de la planta.

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La tierra recompensa el trabajo duro; el cuidado meticuloso de la Sra. Cúc ha dado como resultado su primera cosecha. En una superficie de más de 500 m², las vides de uva de leche verde están en plena floración, y cada vid produce un promedio de 15 a 20 racimos de fruta. Con un precio de venta de alrededor de 250.000 VND/kg, el producto ofrece un valor económico significativamente mayor que muchos cultivos frutales tradicionales.

Al salir del viñedo de la Sra. Hoang Thi Cuc, visitamos el cultivo modelo de uva Black Ha de la familia del Sr. Hoang Van Cham en la aldea de Trung, comuna de Xuan Giang. En una superficie de más de 1400 m², 500 vides de uva Black Ha se encuentran en plena cosecha. Cada vid produce entre 7 y 10 racimos, cada uno con un peso de entre 0,5 y 0,8 kg. Cuando están maduras, las uvas son de color rojo brillante, de pulpa gruesa, sin semillas y con un sabor dulce distintivo, y se venden a 150 000 VND/kg.

La uva negra Hạ es un cultivo muy exigente. Para asegurar que la planta se adapte a las condiciones climáticas y del suelo, todo, desde la mejora del suelo y el ajuste del pH hasta las técnicas de poda y modelado, debe llevarse a cabo siguiendo procedimientos estrictos.

No solo en la comuna de Xuan Giang o el barrio de Minh Xuan, la innovación en la producción agrícola se está extendiendo a muchas localidades de la provincia. En la comuna de Bac Quang, el modelo de cultivo de casi una hectárea de uvas Ha Den por parte del Sr. Nguyen Van Thuyen también está dando buenos resultados. Tras más de dos años de inversión, superando desafíos técnicos y las inclemencias del tiempo, el viñedo familiar ha entrado en su primera temporada de cosecha con una producción estimada de más de 300 kg de uvas.

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En el camino hacia la construcción de una agricultura verde, moderna y sostenible, las vides que echan raíces en el campo han generado ingresos, abriendo nuevas oportunidades para el desarrollo de la agricultura ecológica, el turismo experiencial y la creación de marcas locales de productos agrícolas.

Según Baotuyenquang.com.vn

Fuente: https://baoangiang.com.vn/qua-ngot-ben-re-dat-que-a489826.html