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Verduras orgánicas cultivadas por mujeres en la aldea de Phong Luu.

En la región de Dongxing, donde la brisa marina sopla incansablemente durante todo el año, estas mujeres han cambiado audazmente su enfoque hacia el cultivo de vegetales orgánicos, enriqueciéndose en su tierra natal.

Báo An GiangBáo An Giang05/11/2025

Según la Sra. Tran Thi Lieu, presidenta de la Asociación de Mujeres de la aldea de Phong Luu, comuna de Dong Hung, la aldea cuenta con 13 grupos de mujeres con 353 socias. Estas se dedican principalmente a la agricultura, la ganadería y el comercio a pequeña escala, y aún enfrentan numerosas dificultades económicas . Para generar empleo y aumentar los ingresos de las mujeres, la asociación anima a sus socias a mejorar la tierra y a plantar diferentes tipos de hortalizas para la venta según la temporada, como cebollas, cebollinos, espinacas de agua, hierbas aromáticas, repollo, sandía, etc. Las hortalizas se siembran de forma escalonada para que se puedan cosechar a diario.

La Sra. Nguyen Thi Nhat se encuentra junto a una exuberante hilera de espinacas de agua, listas para la cosecha. Foto: Ut Chuyen

Gracias al esfuerzo de las mujeres, que cultivan hortalizas y aprenden de la experiencia, el modelo se está desarrollando cada vez más. En promedio, cada mujer abastece el mercado con entre 150 y 200 kg de diversos tipos de hortalizas limpias al mes, con ingresos de entre 500.000 y 800.000 VND al día, dependiendo de los precios del mercado. Las vidas de las socias son cada vez más estables y tienen mayores ingresos para sus familias, afirmó la Sra. Nguyen Thi Day, presidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Dong Hung.

En su huerto de más de 1000 metros cuadrados, la Sra. Bui Thi Bay cuida con esmero sus hileras de coles y su exuberante maíz verde. Bajo el sol de la tarde, gotas de sudor resbalan por su rostro bronceado, pero su sonrisa es radiante porque las verduras están alcanzando buenos precios esta temporada. La Sra. Bay relató: “Antes, la vida de mi familia era muy precaria, dependíamos únicamente de los ingresos de mi esposo, provenientes de la pesca. Cada viaje duraba una semana; con suerte, ganábamos algo, pero si había tormentas, lo perdíamos todo. Me quedaba en casa cuidando a los niños y haciendo trabajos esporádicos, ganando muy poco. A veces pensaba que el destino de las mujeres en las zonas costeras sería igual, pero luego me decía a mí misma que si no cambiaba, la vida sería pobre para siempre. Recorrí con la mirada el terreno descuidado detrás de mi casa y decidí transformarlo en un huerto limpio. Al principio, planté algunas hileras de espinacas de agua, repollo dulce y maíz para que mi familia comiera. Sorprendentemente, las verduras crecieron bien y los vecinos vinieron a comprarlas. Viendo el potencial, me aventuré a invertir capital para cultivar más verduras”.

La Sra. Bui Thi Bay cuida su cultivo de maíz. Foto: Ut Chuyen

Desde sus primeros huertos, la Sra. Bay aprendió con valentía técnicas de agricultura ecológica, utilizando estiércol y minimizando el uso de pesticidas. Con el apoyo de la Unión de Mujeres de la comuna, participó en cursos de capacitación sobre producción segura de hortalizas y gradualmente amplió su alcance agrícola. Hoy, su huerto genera más de 10 millones de VND en ingresos mensuales, una cifra ideal para el hogar de una mujer en esta zona costera.

No solo la Sra. Bay, sino que actualmente toda la aldea de Phong Luu cuenta con 10 socias que participan en el modelo de cultivo de hortalizas limpias. De unos pocos huertos pequeños en sus huertos familiares, muchos hogares se han expandido a áreas de producción concentrada con sistemas de riego automático por aspersión, mallas de protección solar y procedimientos de cuidado que garantizan los estándares de seguridad. Utilizando 500 metros cuadrados de terreno baldío detrás de su casa para cultivar hortalizas, la Sra. Nguyen Thi Xieu dijo: "Al principio, me preocupaba que la tierra costera a menudo sea salina y que no pudiera cultivar hortalizas. Pero con la orientación de las mujeres de la aldea sobre técnicas y semillas adecuadas, intenté cultivar repollo, amaranto, sandía y espinaca, y la primera cosecha rindió más de 5 millones de dongs en ganancias. Ahora mi familia cultiva hortalizas todo el año, lo que nos proporciona hortalizas limpias para comer y vender, lo que nos permite ahorrar dinero".

Las mujeres de aquí no solo tienen éxito en los negocios, sino que también difunden un espíritu de autosuficiencia y superación personal en la comunidad. Transforman tierras costeras áridas en exuberantes huertos, convirtiendo la preocupación por la salinidad del suelo y la acidez del agua en motivación para impulsar y afirmar el papel de la mujer en el desarrollo económico rural.

UT CHUYEN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html


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