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Los productos locales llegan a todo el mundo.

Việt NamViệt Nam16/05/2024

Ante la creciente demanda de un consumo ecológico y respetuoso con el medio ambiente, han surgido muchos modelos de negocio nuevos que utilizan los recursos locales para crear puestos de trabajo, aumentar los ingresos y generar divisas para sus ciudades de origen.

Las esponjas de lufa también se utilizan para crear productos únicos.

El jacinto de agua está experimentando un nuevo resurgimiento.

Considerado anteriormente inútil y erradicado de diversas maneras, el jacinto de agua ha comenzado a recibir atención recientemente y se le está dando un nuevo ciclo de vida. La comuna de Thuan Hung, en el distrito de Long My, es una de las zonas donde muchas personas dependen del jacinto de agua para su sustento. Para producir tallos secos de jacinto de agua para tejer, los aldeanos cortan los tallos, los secan y los atan en grandes manojos para entregarlos a la empresa. Por lo general, si el jacinto de agua es de buena calidad, 12 kg de tallos frescos producen 1 kg de producto seco. Los tallos más jóvenes y menos atractivos producen entre 13 y 14 kg de tallos secos.

La Sra. Duong Thuy Hang, quien lleva varios años cultivando jacintos de agua para su venta, comentó: "Alquilamos el terreno donde cultivamos los jacintos de agua y contratamos trabajadores para que los corten. El ingreso promedio por persona es de aproximadamente 4 a 5 millones de VND al mes".

La Sra. Nguyen Thi Phuong, del distrito de Long My, quien vendió jacinto de agua seco a comerciantes hace unos días, comentó: “Hace unos días vendí jacinto de agua seco a 20.000 VND/kg. Fue una buena ganancia. Ahora, el jacinto de agua se está viendo afectado por la intrusión de agua salada, y si no lo cortamos a tiempo, se echará a perder. Los mayoristas aún lo compran para almacenarlo, pero a un precio más bajo, alrededor de 17.000-18.000 VND/kg. Dentro de unos meses, cuando el precio de mercado suba, nos lo venderán”.

Hau Giang cuenta con varios ríos principales, como el río Cai Lon, el río Nuoc Duc y el río Nuoc Trong, que atraviesan los distritos de Long My y Vi Thuy, la ciudad de Long My y la ciudad de Vi Thanh. Estos ríos tienen una gran cantidad de jacinto de agua creciendo en ellos, lo que crea una abundante fuente de fibra a partir de los tallos del jacinto de agua, proporcionando así una rica materia prima para las unidades de producción.

El Sr. Tran Quang Thoai, director de la Cooperativa de Tejido de Jacinto de Agua Quang Thoai en el distrito de Long My, explicó que, gracias al río Cai Lon, los habitantes locales utilizan la superficie del río para cultivar jacinto de agua, secarlo y venderlo a empresas para la producción de artículos tejidos. Además del mercado nacional, los productos de la cooperativa se exportan a China desde 2022, con una producción mensual de entre 2000 y 10 000 productos, según el tamaño.

Conquistando el exigente mercado.

La empresa Ecoka Joint Stock Company, ubicada en el distrito de Long My, busca modernizar la artesanía tradicional para competir en mercados exigentes. Actualmente, ofrece más de 300 líneas de productos elaborados con materiales ecológicos y colabora con más de 10 comunidades artesanales y cooperativas en todo el país. Sus productos se exportan a Europa, América y Canadá.

El Sr. Ha Anh Truong, director de la empresa conjunta Ecoka, declaró: “Colaboramos con cooperativas y familias de la zona. Coordinamos de diversas maneras, como la distribución de productos o la producción en la empresa. Actualmente, la empresa tiene acuerdos de colaboración con 12 cooperativas a nivel nacional y 8 cooperativas en Hau Giang”.

Según el Sr. Truong, los agricultores aprovechan su tiempo libre para tejer artesanías con jacinto de agua. Dependiendo de su habilidad y la cantidad de productos que elaboran, pueden ganar entre 4 y 6 millones de VND al mes, un ingreso relativamente bueno en comparación con las zonas rurales. Actualmente, la unidad se centra en productos elaborados bajo pedido de sus socios.

«Muchos clientes nos encargan la fabricación de productos basados ​​en diseños existentes, mientras que otros solicitan diseños personalizados y luego los registran para obtener derechos exclusivos. Hoy en día, priorizan los productos biodegradables y respetuosos con el medio ambiente. Esta es también la tendencia del mercado global en los próximos años», añadió el Sr. Ha Anh Truong.

No solo el jacinto de agua, sino también las fibras de lufa se utilizan para crear productos únicos, conquistando a los consumidores con conciencia ecológica. Según el Sr. Do Dang Khoa, director de Thao Minh, empresa creadora de la marca Mr. Loofah, la compañía produce un promedio de 80 000 productos por hectárea de tierra cultivada. Tras la cosecha, la lufa seca se limpia, se pela, se seca y se moldea con una máquina laminadora antes de transformarla en diversos productos, como artículos para mascotas, productos de limpieza para la cocina y productos de algodón, que posteriormente se exportan a Japón y Corea del Sur.

Además, la empresa combina diversos subproductos agrícolas para crear hermosos productos decorativos, como flores y frutas secas. El siguiente paso es expandir el mercado, desarrollar los mercados existentes y explorar nuevos mercados potenciales.

El Sr. Do Dang Khoa comentó: “Nuestra empresa se especializa en productos artesanales. Nos enfocamos en crear productos ecológicos y prácticos para el día a día, elaborados con fibra de lufa, un producto agrícola muy conocido en Vietnam. Las lufas maduras se cosechan y luego se procesan en diversas etapas para crear líneas de productos: esponjas de baño, estropajos y juguetes para mascotas, destinados a la exportación”.

Utilizar recursos locales para crear productos con diseños diversos y prácticas respetuosas con el medio ambiente es una tendencia actual que busca satisfacer las demandas de los clientes. Este es también el enfoque que están adoptando muchas empresas y cooperativas, creando valor sostenible para la artesanía local y afianzándose en el mercado global.

Texto y fotos: MONG TOAN


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