La plantación de durianes de la familia del Sr. Nguyen Bao Long se encuentra actualmente en la etapa de cosecha. Foto: DUC TOAN
Despertando la tierra empobrecida
Nui Dai fue en su momento una zona difícil para la agricultura debido a su terreno montañoso y rocoso. La deficiente infraestructura de transporte provocó que grandes extensiones de tierra quedaran en barbecho o se utilizaran únicamente para el cultivo de productos fáciles de cultivar pero de bajo valor, como plátanos, chayote y papayas. En consecuencia, la vida de los habitantes locales solía ser precaria, con ingresos inestables.
El cambio comenzó cuando la gente decidió recuperar las tierras montañosas. Durante el proceso de reestructuración de cultivos, se eligió el durian para reemplazar los huertos menos productivos. El Sr. Dao Van Dua es uno de los agricultores pioneros que trajo plántulas de durian para que se establecieran en la zona. El Sr. Dua comentó que, anteriormente, su familia plantaba bosques protectores intercalados con mangos, aguacates, yaca y chirimoyas. Al darse cuenta de que estos cultivos ya no eran económicamente viables, recibió apoyo de expertos agrícolas para dedicarse al cultivo de durian, centrándose en las variedades Ri6 y Monthong.
Las primeras etapas del cultivo no fueron fáciles. Debido a la falta de experiencia del Sr. Dua en el cuidado de árboles de durian en terrenos montañosos, muchas plántulas murieron. Sin embargo, la perseverancia dio sus frutos cuando los árboles supervivientes comenzaron a crecer vigorosamente, demostrando que el suelo de la zona es ideal para este árbol tan apreciado. El Sr. Dua comentó: «Los árboles de durian de la montaña florecen y dan fruto muy bien, hasta el punto de que cada temporada tengo que ralear los frutos jóvenes, dejando solo unas pocas docenas por árbol para asegurarles los nutrientes suficientes y evitar que se rompan las ramas. Cabe destacar que la calidad del durian de la montaña Nui Dai se considera a la altura de otras famosas zonas frutícolas del delta del Mekong».
Debido a la singular topografía, el agua de riego en esta zona depende totalmente de las precipitaciones naturales, lo que dificulta enormemente que los agricultores gestionen de forma proactiva sus temporadas de siembra. Nguyen Bao Long, que cultiva durian al pie del monte Dai, comentó: “En años con buen tiempo, tenemos una buena cosecha; en años con poca o demasiada lluvia, las ganancias son bajas. Las sequías prolongadas provocan que los árboles pierdan sus hojas; mientras que en años de lluvia continua, los árboles tienen exceso de agua, lo que causa la caída de las flores y los frutos jóvenes. Este año, con poca lluvia e insuficiente agua para el riego, la cosecha de durian de mi familia es solo un 70 % de la del año pasado”.
Para sobrevivir y prosperar, los agricultores deben encontrar sus propias soluciones. El Sr. Tran Van Xi, quien cultiva durian en Nui Dai, comentó que los habitantes de la montaña construyen embalses en las zonas bajas de sus huertos para almacenar agua de lluvia y de manantial. Además, bombean agua del embalse Nui Dai 2 de regreso a la montaña. Gracias a estos esfuerzos, los agricultores pueden gestionar en cierta medida su suministro de agua durante las sequías cortas. Sin embargo, estas son solo soluciones temporales, ya que cuando se agotan las reservas de agua, esperan con ansias las primeras lluvias de la temporada.
El atractivo de la fruta madurada naturalmente
Si bien el durián de las tierras bajas atrae la atención por su llamativa apariencia, el durián de la montaña Nui Dai conquista a los consumidores con su filosofía de cultivo natural y su auténtico sabor. Según el Sr. Pham Minh Nhut, los durianes de su familia, así como los de otros agricultores de la montaña Nui Dai, se cultivan con un uso mínimo de fertilizantes químicos y pesticidas. Gracias al escarpado terreno montañoso, se priorizan las prácticas de cultivo natural, lo que genera confianza en el consumidor. Lo que distingue a la marca de durián del Sr. Nhut es su método de cosecha. Él prefiere dejar que los durianes maduren y caigan de forma natural en lugar de cosecharlos prematuramente. "En parte porque la cosecha en terreno montañoso es difícil, pero sobre todo para satisfacer las preferencias de los clientes que desean disfrutar de una fruta madurada en el árbol", explica el Sr. Nhut.
Las cuidadosas prácticas de cultivo han generado un valor económico excepcional. El durián de la familia del Sr. Nhựt, y de los agricultores de la montaña Nui Dai en general, se vende constantemente a precios muy elevados, que oscilan entre 70.000 y 100.000 VND por kilogramo. «Debido al gran volumen de pedidos, damos prioridad a los clientes que realizan sus pedidos con antelación. Lo singular de este modelo de negocio es que el durián de Nui Dai rara vez se vende a través de intermediarios, sino directamente a los consumidores, lo que garantiza la calidad y el verdadero valor del producto», afirmó el Sr. Nhựt.
Los exuberantes huertos frutales no solo resuelven problemas puramente económicos, sino que también abren una nueva y prometedora vía: el ecoturismo agrícola . Atraer turistas para que visiten los huertos y disfruten de los durianes maduros directamente de los árboles promete aportar valor añadido e impulsar el desarrollo futuro de la región montañosa de Nui Dai.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-ben-duyen-nui-dai-a486240.html
Kommentar (0)