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Las actividades culturales están estrechamente ligadas a las temporadas agrícolas.

Originario de las actividades de producción de maíz en el campo de maíz de Thanh Nam (distrito de Hoi An), el Festival del Maíz Pegajoso de Cam Nam se ha consolidado como un evento cultural vinculado a la temporada de cosecha para los residentes locales.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng27/03/2026

Ofreciendo oraciones al Dios de la Agricultura en el Festival del Maíz Pegajoso de Cam Nam. (Foto: Imagen de archivo)
Ofreciendo oraciones al Dios de la Agricultura en el Festival del Maíz Pegajoso de Cam Nam. (Foto: Imagen de archivo)

Hoy en día, con el desarrollo del turismo , los festivales ya no son solo rituales para rezar por una buena cosecha, sino que se están convirtiendo en espacios vivenciales donde la gente participa directamente en actividades turísticas.

Un aspecto destacable del Festival del Maíz Pegajoso de Cam Nam es su estrecha relación con la vida agrícola de la población local. Los granos de maíz que se ofrecen al dios de la agricultura son el fruto del trabajo del pueblo.

El ritual fue sencillo pero solemne, con ofrendas de platos elaborados con maíz, como maíz hervido, gachas de maíz, buñuelos de maíz, etc. "La ofrenda al dios de la agricultura debe incluir maíz de diversas formas. Así es como la gente expresa su gratitud al cielo, a la tierra y a sus antepasados", dijo el Sr. Do Van Dung, un anciano del barrio de Thanh Nam.

La conexión entre producción y ritual es lo que le da profundidad al festival. No es solo una ocasión para orar por una cosecha abundante, sino también un momento para que la comunidad reflexione sobre el ciclo de producción y continúe transmitiendo valores de generación en generación.

Si bien la parte ceremonial enfatiza la conexión espiritual, la parte festiva refleja claramente la vida cotidiana. La gente no se mantiene al margen, sino que participa directamente en las actividades.

Desde puestos de comida hasta zonas interactivas, mires donde mires, ves gente trabajando afanosamente preparando y sirviendo comida. Algunos pelan maíz, otros cocinan sopa dulce, otros asan a la parrilla, otros preparan rollitos de primavera… cada uno tiene una tarea, creando un ambiente animado de trabajo.

"A cada manzana del barrio se le han asignado tareas específicas; todos tienen algo que hacer. Nos alegra mucho que los clientes disfruten de la comida", comentó la Sra. Le Thi Thanh, residente de la manzana Thanh Nam.

Aunque se organiza desde 2014, el festival del maíz pegajoso de Cam Nam atrae cada vez más turistas. No solo turistas nacionales, sino también muchos visitantes internacionales vienen a disfrutarlo.

Un rincón del festival del maíz pegajoso en Cam Nam, Hoi An. Foto: QUOC TUAN
Un rincón del festival del maíz pegajoso en Cam Nam, Hoi An. Foto: QUOC TUAN

Romain Berton y su esposa Loriejan Guevara comentaron que lo que más les impresionó fue la calidez y la autenticidad. Berton dijo: «Pudimos ver cómo la gente vive y celebra la fiesta. Todo se sentía tan natural». Loriejan Guevara añadió con entusiasmo: «La comida aquí es especialmente deliciosa; me encantó el maíz hervido: dulce y aromático».

En el festival del maíz pegajoso de Cam Nam, los lugareños son a la vez sujetos culturales y participantes directos del turismo. Las actividades cotidianas se transforman en experiencias únicas.

Sin embargo, al igual que muchos otros festivales, a medida que atrae a más y más turistas, se hace más evidente la necesidad de preservar su identidad única. Si solo se enfatizan los aspectos festivos y se descuidan los ceremoniales, el festival pierde fácilmente su esencia. El investigador Tran Van An sostiene que lo sagrado es el elemento central de los festivales tradicionales. «Sin este elemento, el festival se convertirá en una mera actividad recreativa y será difícil mantener su vitalidad a largo plazo», afirmó.

De ser una actividad cultural tradicional de pueblo, el festival del maíz pegajoso de Cam Nam se está convirtiendo gradualmente en un producto turístico único. Lo que atrae a los turistas no son solo los platos elaborados con maíz, sino también el estilo de vida sencillo y la participación espontánea de la comunidad.

Cuando esos valores se preserven, el festival seguirá cultivándose y difundiéndose, al igual que las interminables cosechas de maíz en las llanuras aluviales a lo largo del río Thu...

Fuente: https://baodanang.vn/sinh-hoat-van-hoa-gan-cung-mua-vu-3329745.html


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