Fecha de actualización: 18/09/2024 11:12:15
La alimentación complementaria (también conocida como destete) es una forma de complementar la alimentación de los niños con otros alimentos, además de la leche materna. Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el momento ideal para ofrecer alimentos complementarios es a los 6 meses (180 días). En esta etapa, las necesidades de desarrollo del niño son mayores, ya que necesita más nutrientes y energía de otras fuentes de alimentos. La leche materna ya no es la única fuente de nutrición como en la etapa anterior. Por esta razón, es necesario combinar el destete con la lactancia materna desde los 6 meses.
Alimentación de los niños a los 6 meses (Ilustración)
Actualmente, muchas madres aún creen que dar a sus hijos alimentos complementarios a una edad temprana los fortalecerá. Sin embargo, la realidad ha demostrado que darles alimentos complementarios antes del tiempo recomendado aumenta el riesgo de enfermedades, ya que los niños menores de 6 meses aún carecen de factores inmunitarios que los protejan. Los alimentos complementarios son bastante espesos y no son adecuados para el sistema digestivo inmaduro, y en esta etapa, los niños solo pueden digerir alimentos líquidos como la leche materna. Una lactancia materna reducida o la interrupción prematura de la lactancia materna también aumenta el riesgo de embarazo en las madres.
Por el contrario, cuando los padres dan a sus hijos alimentos complementarios demasiado tarde, éstos no cubrirán sus necesidades de crecimiento, lo que lleva a un crecimiento lento, a un mayor riesgo de deficiencias nutricionales y a la desnutrición.
No olvide continuar la lactancia materna junto con la alimentación complementaria. Los alimentos solo complementan los nutrientes y no pueden reemplazar la leche materna. Esta proporciona numerosos factores antibacterianos que ayudan a los niños a aumentar su resistencia y reducir el riesgo de enfermedades.
Por lo tanto, las madres aún necesitan amamantar completamente a sus hijos. Cuando el niño pueda comer bien, las madres pueden reducir gradualmente la cantidad de leche y aumentar la de alimentos según su edad. Al comenzar a suplementar, los padres deben practicar la alimentación de sus hijos de líquidos a sólidos, de poco a mucho, para que el estómago y el sistema digestivo del niño se acostumbren gradualmente a los nuevos alimentos. Las comidas diarias de los niños deben garantizar que contengan suficientes ingredientes de los cuatro grupos básicos de alimentos: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Al mismo tiempo, garantice la diversidad de la dieta preparando comidas con al menos cinco de los ocho grupos de alimentos recomendados por la Organización Mundial de la Salud. Cada tipo de alimento contiene solo unos pocos nutrientes en diferentes proporciones, por lo que al asegurar la diversidad alimentaria, el valor nutricional de la comida del niño aumentará. Los padres tampoco deben olvidar agregar aceite vegetal o grasa animal a la comida de sus hijos, ya que no solo hace que la comida sea aromática, grasosa y más atractiva, sino que también ayuda a proporcionar más energía para que los niños crezcan rápidamente.
Fuente: Instituto de Nutrición
Además de las comidas principales, los niños necesitan merendar. Una buena merienda debe proporcionarles energía y nutrientes, como yogur, lácteos, frutas... Los alimentos ricos en azúcar no pueden sustituir a otros alimentos en la dieta, por lo que darles dulces y bebidas azucaradas no es una merienda para niños.
Además, al elegir alimentos para niños, estos deben ser limpios y seguros, libres de patógenos, sin químicos tóxicos, sin huesos u objetos duros que puedan lastimar a los niños. También es necesario elegir alimentos disponibles localmente, a precios razonables, convenientes para preparar y procesar platos para niños. Según el Instituto Nacional de Nutrición, no se deben agregar especias (especialmente sal) a los alimentos para niños menores de 1 año, porque los riñones de los niños menores de 1 año no transportan más de 1 g de sal por día, la cantidad de sal en los alimentos es suficiente para satisfacer las necesidades de los niños. A partir de 1 año, los niños pueden comer especias, pero deben cocinarse de manera suave en comparación con el gusto de los adultos; hacer que los niños adquieran el hábito de comer alimentos suaves desde una edad temprana es la mejor manera de prevenir enfermedades cardiovasculares, de presión arterial y renales más adelante.
En caso de enfermedad, los padres no deben ser demasiado restrictivos. Darles a los niños alimentos nutritivos, de fácil digestión e higiénicos no afectará su estado, sino que les ayudará a evitar la fatiga y la pérdida de peso.
Nguyen Ly (CDC Dong Thap )
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Fuente: https://baodongthap.vn/suc-khoe/su-can-thiet-cho-tre-an-bo-sung-khi-tre-tron-6-thang-tuoi-125627.aspx
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