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¿Es mejor para las personas con enfermedad renal tomar café solo o café con leche?

Para las personas con enfermedad renal, no es necesario evitar el café por completo. Pero, ¿qué es más seguro: el café solo o el café con leche?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên20/04/2026

  • Se prefiere el café solo, sin azúcar.
  • Limita tu consumo de café con leche (alto en fósforo).
  • No beba más de una taza a la vez.
  • Es necesario equilibrar la cantidad de agua que bebes cada día.
  • Consulte a su médico cuando sea necesario.

A continuación, la nutricionista Kellsey Reed, que actualmente trabaja en Estados Unidos, aclarará si los pacientes con enfermedad renal deben tomar café con leche o solo, y ofrecerá consejos sobre cómo disfrutar del café de forma segura sin afectar a los riñones.

Suy thận: Uống cà phê đen hay sữa tốt hơn? - Ảnh 1.

Si los pacientes renales toman café, deben tomarlo solo, sin azúcar.

Foto: PH creada con Gemini

Nota sobre la leche y el azúcar añadidos

La leche suele tener un alto contenido de fósforo; la leche condensada azucarada, debido a su concentración, tiene un contenido aún mayor. Esto es especialmente importante para las personas con enfermedad renal, ya que necesitan limitar el fósforo en su dieta. Cuando la función renal disminuye, el fósforo se acumula fácilmente en la sangre, aumentando el riesgo de complicaciones óseas y cardiovasculares. Por lo tanto, las personas con enfermedad renal deben limitar el consumo de leche en su café o, idealmente, evitarla por completo.

Además, las personas con enfermedad renal deben limitar su consumo de café azucarado.

Por lo tanto, si las personas con enfermedad renal toman café, deberían tomar café solo, sin azúcar, según el sitio web de salud Patients Like Me.

Beber con moderación.

Otro aspecto importante a tener en cuenta es que el café contiene una cantidad significativa de potasio; una taza suele contener 118 mg. Esta cantidad de potasio puede acumularse si se consume más de una taza de café a la vez. Esto es especialmente importante para los pacientes con enfermedad renal crónica, ya que necesitan limitar su ingesta de potasio.

Además, el café contiene cafeína, y su consumo excesivo puede provocar hipertensión, deshidratación y sobrecarga renal. Las personas con enfermedad renal deben controlar su consumo de cafeína para evitar posibles daños a su salud renal. Si es necesario, se recomienda optar por café descafeinado, según Patients Like Me.

Por favor, tenga en cuenta su ingesta de líquidos.

Aunque los pacientes renales necesitan beber mucha agua a lo largo del día para contrarrestar los efectos diuréticos de la cafeína, a veces beber demasiado líquido puede sobrecargar los riñones, especialmente si se encuentran en las etapas avanzadas de la enfermedad o en diálisis. Consulte a su médico sobre la cantidad adecuada de líquidos que debe consumir diariamente, incluyendo el café.

Vivir con una enfermedad renal no significa renunciar al café de la mañana. Simplemente elige café solo, limita el azúcar y bébelo con moderación; así podrás mantener este hábito sin dañar tus riñones. Lo importante es ajustar la cantidad según tu estado físico y necesidades nutricionales, y comunicarte regularmente con tu médico para controlar la enfermedad eficazmente.

Fuente: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm


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